Польський делікатес twarozek або сир з редискою та цибулею не Паризьєн
Сьогодні я везу вас до Польщі, щоб випробувати ідеальний рецепт аперитиву на святкування весни!
Цей спред виготовляється з сиру, цей сир присутній у багатьох рецептах, але який тут важко знайти.!
Я часто відмовлявся від рецептів через присутність цього знаменитого сиру, якого до того часу не можна було знайти !
Але цього разу я поклявся обшукати регіон, якщо потрібно, щоб знайти цей знаменитий Грааль! Зрештою мені не довелося про це турбуватися, оскільки в першому органічному магазині, який я відвідав, я знайшов такий! З модою харчування та появою органічної їжі, зараз багато продуктів, яких не вдалося знайти 10 років тому, є легко доступними, і я визнаю, що я в захваті від цього.!
Тим, хто все ще шукає, відвідайте органічні магазини або, можливо, Monoprix, здається, вони продають !
Коли це пошириться, це повинно переконати навіть скептиків редьки. Я не прихильник редиски в абсолютному вираженні, я не люблю перекушувати ними солоними хрустками, але там я знайшов інший спосіб їх споживання, і мені дуже сподобалося!
P.S.: Якщо ви хочете бенкетувати і відкрити трохи більше польської кухні, серлотка обов’язкова. !
- 200 г сиру
- 70 г редьки
- 10 г цибулі
- 2 ст. до с. вершки
- Сіль
Редис вимити, нашаткувати невеликими кубиками. Подрібніть цибулю-цибулю.
Сир подрібніть виделкою, а потім змішайте з кремом та сіллю.
Перемішайте більшу частину цибулі і редьки, трохи зарезервувавши. Змішайте, а потім залийте зверху для прикраси.