Полуденок, ваша задоволення від зустрічі - La Table des Enfants

Щойно пролунав дзвоник, шкільні речі в шкільній сумці ... Настає час перекусу.
Чи знали ви, що закуску довго називали "4 години", бо її подавали саме в цей час.
Як і будь-який прийом їжі, під час післяобіднього чаю не йдеться про їжу просто чого-небудь або будь-яким способом: закуска має свої "правила гри!" ".

Полуденний чай - це повноцінна їжа, покликана забезпечити вас достатньо енергії, щоб чекати обіду, не перекушуючи.
В середньому 7 - 8 годин відокремлюють обід від вечері: перерва для гурманів на півдорозі, близько 16 - 17 години., допомагає зберегти життєвий тонус до вечора і добре виконати домашнє завдання.
Перед заняттями спортом також рекомендується перекусити.

Трохи історії

Перекус існує довгий час. Це було вже в епоху Відродження. У 19 столітті післяобідній чай був привілейованим моментом для чаювання.
Післяобідній чай залишається сьогодні моментом сімейного спілкування, дружби та святкування з нагоди дня народження. У вихідні дні вона, як правило, групується разом із вечерею, звідси і отримала весела назва ця нова трапеза "Drunch".

Що їсти до післяобіднього чаю ?

Ви можете насолоджуватися багатьма продуктами (такими ж, як ви снідаєте) для післяобідньої закуски і тим самим зробити себе щасливим. Щоб насолодитися смачною збалансованою закускою, асоційований:

Напій
Після шкільного дня, фізичних вправ або ігор на дитячому майданчику, ваше тіло потребує води. Якщо у вас не було молока чи соку, або якщо ви все ще відчуваєте спрагу, освіжіться склянкою негазованої або газованої води.

до злакової їжі (для енергії, клітковини, вітамінів та мінералів).
Хліб (багет, хліб, білий хліб ...), сухарі або тости, батончики із злаками, печиво.
По середах або вихідних, особливо в неділю, ви можете побалувати себе, споживаючи випічку час від часу (круасани, бріош, родзинки, яблучний оборот тощо).
Скористайтеся цими днями, коли у вас є більше часу, щоб почати робити домашній торт, млинці або заварний крем, щоб змінити задоволення.

супроводжується молочним продуктом для надходження кальцію, необхідного мінералу для побудови міцних кісток і зубів !
Вибір великий: вибір за вами серед молока, йогуртів, білих сирів та сирів.

та/або фрукт (для споживання вітамінів та клітковини), якщо ви багато витратили(e)
Ви також можете насолоджуватися ним як соком. Але ще краще, якщо ви їсте його цілим. Ви отримуєте ще більше користі від його переваг. Банан, груша, яблуко, клементини: насолоджуйтесь насолодами сезонних фруктів.
Згадайте також «смузі» (смачні фрукти, змішані з соком) або молочні коктейлі (фрукти, змішані з молоком або йогуртом).

Чи ти знаєш ?
Полуденок часто є дуже популярним моментом. Це їжа не тільки для дітей: ваші бабусі, дідусі та батьки також можуть скуштувати.
Післяобідні перекуси дозволяють вечеряти легше, а особливо уникати перекусів в кінці дня.
Це може допомогти компенсувати те, що ви, можливо, не їли в їдальні, наприклад ваш молочний продукт.
Забирайте закуску досить далеко від обіду, щоб увечері апетит зберігався. Рекомендується інтервал від 2 до 3 годин між післяобіднім чаєм і вечерею.

Перекус: мистецтво смакувати
Насолоджуйтесь післяобідньою закускою спокійно та в обстановці, яка дозволяє вам сповна насолодитися нею.
Ідеально сидіти за столом, уникаючи робити щось інше одночасно, наприклад, дивитися телевізор.
Подбайте про презентацію: гарний набір, красива тарілка: презентація також враховує задоволення від бенкету.

Кілька прикладів збалансованої закуски

1 смузі з банановим ківі (120 мл)
3 справжні масляні печива

1 склянку води
1 компот (100 г)
2 - 3 сухарі

1 склянку води
1 скибочка пирога
100 г сиру

1 склянку води
40 г хліба
20 г Конте

1 склянка молока (150 мл)
40 г хліба
2 - 3 квадрати шоколаду

1 банановий молочний коктейль (150 мл молока, змішаного з 1 бананом)
і 1 - 2 скибочки пряників, якщо ви дуже голодні.

Розумієте, тут не закуска, а закуски: скористайтеся можливістю, щоб бенкетувати !

Спогади про дегустацію

Запитайте своїх батьків та бабусь і дідусів, яка була їх улюблена закуска, коли вони були у вашому віці !