Полуничне лікування; терапевтичні ефекти; Нутріса
Ми в повному сезоні цих чудових фруктів, тому давайте однозначно скористаємось їх перевіреними перевагами!
Природними речовинами, якими славиться полуниця, є: вітамін С, вітамін А, фолат, калій та високоцінні антиоксиданти, такі як елагова кислота, біофлавоноїди та антоціани.
Недавні клінічні дослідження показали, що речовини, що входять до складу полуниці, з їх антиоксидантними та підщелачуючими властивостями роблять їх справжніми функціональне харчування з натуральним ліками.
Полуницю рекомендують:
Артеріосклероз:
- Нейтралізує шкідливу дію вільних радикалів завдяки антиоксидантам.
- Вони покращують здоров’я артерій багатий калієм.
- Якщо ви переніс серцевий напад, у вас стенокардія, поганий кровообіг, включіть полуницю в свій раціон.
Підвищена сечова кислота:
- Якщо ви страждаєте на подагру та сечовий артрит, подумайте про вживання полуниці, яка завдяки діуретичному ефекту і підщелачує волю сприяє усуненню сечової кислоти.
Запор:
- Суниця покращується кишковий тракт, за вмістом в’язких волокон.
- Якщо ти страждаєш геморою, асциту або хвороб печінки (хронічний гепатит, цироз), споживання полуниці допоможе знешкодити венозний кровообіг кишкових вен.
Здоров’я очей:
- У багатьох випадках нестача поживних речовин у раціоні та надлишок вільних радикалів, що виникає в організмі через нездоровий спосіб життя, також впливає на здоров’я очей.
- Якщо ви страждаєте на сухість очей, дегенерація зорового нерва, підвищена схильність до інфекцій, дегенерація жовтої плями, дефекти зору, антиоксиданти в полуниці можуть допомогти запобігти їх і вилікувати.
- Хороша кількість калію допомагає підтримувати внутрішньоочний тиск у межах норми.
Імунна система:
- Споживання полуниці зміцнює імунну систему, за вмістом вітаміну С та нейтралізує вільні радикали, відповідальні за мутагенний вплив на ДНК, утворюючи хворі та ракові клітини.
Рак:
- Споживання полуниці є корисним як у профілактиці, так і в терапії раку. Щоденне вживання полуниці стримує канцерогенез та поширення ракових клітин. Такі антиоксиданти, як антоціани, кемпферол, вітамін С, фолієва кислота, кверцетин відповідають за ці протипухлинні ефекти.
Гіпертонія:
- Регулярне вживання полуниці має наслідком зниження артеріального тиску через вміст калію, який є судинорозширювальним засобом.
Хороша робота нервової системи:
- Передчасне старіння все частіше зустрічається в наш час. Це також включає зміни нервової системи та пам'яті через підвищену активність вільних радикалів. Завдяки вітаміну С та полуничним антиоксидантам вони знову нейтралізуються пожвавлена нервова система. калію збільшує кровообіг мозку, сприяючи поліпшенню когнітивних функцій.
Хвороби серця:
- Полуниця корисна при серцево-судинних захворюваннях і знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("погано").
Дієти для схуднення:
- Полуниця має дуже мало калорій (на 100 г - 32 ккал), тому її можна вживати без проблем, якщо ви хочете схуднути.
Діабет:
- Дякщо у вас діабет, можна їсти полуницю. Через низьку кількість вуглеводів і в’язких волокон вони допомагає підтримувати рівень цукру в крові на нормальному рівні.
Щоб реально отримати користь від терапевтичного ефекту полуниці, їх слід вживати регулярно та збалансовано, у формі щоденного природного лікування.
Як їх споживати:
- Для профілактики захворювань можна споживати вживання 1 кілограма полуниці на тиждень.
- Для інтенсивного лікування протягом одного місяця щодня можна споживати до 500-700 г (225 кал) полуниці, розділеної на 3 прийоми. Найкраще вживати за годину до основного прийому їжі або для перекусів між прийомами їжі.
Вибирайте полуницю, вирощену в місцевих умовах, якомога більше. Їсти їх можна також замороженими, оскільки заморожування зберігає велику частину поживних речовин.
З поваги до здоров’я,
Анісія Ворінка, дієтолог-дієтолог