Полуничне ванільне желе з низькою калорійністю від bartman2014
Полунично-ванільне желе Низькокалорійне
інгредієнти
- 1000 г замороженої полуниці
- 5 чайних ложок цукру стевії
- 3 столові ложки води
- 2 ст. Ложки лимонного соку
- 1,5 ч. Ложки агарового агару
- 2 марки від ванільного гарячого напою
30 хв
середній
підготовка
Полуничне ванільне желе
Помістіть 1000 г розмороженої полуниці в пюре на 2 хвилини на швидкості 5. Перекладіть сік в іншу ємність за допомогою кухонного сита.
Промийте його чисто і додайте сік та інші інгредієнти (крім агарового агару).
Змішуйте все протягом 1 хвилини на рівні 3-4.
Змішуйте агаровий агар з водою в чашці або склянці, поки він не розчиниться. Потім додайте до інших інгредієнтів і перемішуйте протягом 1 хвилини на швидкості 3.
Кип'ятити 5 хвилин при 100 ° на рівні 2. Негайно заповніть у банки, що промиваються гарячим способом, і закрийте. Переверніть окуляри догори дном на 2-3 хвилини. Дайте охолонути при кімнатній температурі, а потім поставте в холодильник.
Вам потрібні інструменти
Мірний стакан TM5/TM6
Якщо вам подобається варення, тобто вся справа з шматочками та насінням, вам слід подрібнити полуницю (1 хвилина на рівні 3). Це також скорочує весь процес приблизно до 6 хвилин.
Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.