Полуничне варення 3 1 для ТМ 5 від werner0905

Полуничне варення 3: 1 для ТМ 5

інгредієнти

1500 г свіжої полуниці
500 г консервуючого цукру 3: 1
2 столові ложки лимонного соку

30 хв

легко

підготовка

Полуницю помити і видалити зелену. половину ягід на рівні 4 протягом приблизно 6 секунд. Подрібніть, інакше сума не піде в казан. Щоб дати решту, вставте мірну чашку і перемішайте все ще 10 секунд на рівні 6. Додайте консервуючий цукор і лимонний сік і коротко перемішайте на рівні 3. Залиште мірну склянку вставленою.

Потім готуйте 17 хвилин при температурі 100 градусів 3 рівня. УВАГА через 14 хвилин дуже важливо вийняти вставку мірної чашки, інакше вона буде пузиріти. Можливо, додайте краплю соняшникової або ріпакової олії, щоб запобігти закипанню

Негайно розлийте гаряче в чисті банки, закрийте кришки і переверніть банки догори дном - це створює вакуум і варення буде триматися довше.

Вам потрібні інструменти

шпатель

Мірний стакан TM5/TM6

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.

Це сподобалось і іншим користувачам.

Коментарі

Смачне варення з надзвичайно простим рецептом.

Смачне варення з надзвичайно простим рецептом. Я все ще заморожую полуницю з літа і повертаюся до "постпродукції".

Супер смачно, швидко виготовляється.

Супер смачне полуничне варення, що швидко виробляється. 5 зірок за це.

Супер смачний 😋

Моє перше варення 3: 1. .

Моє перше варення 3: 1.
Дякую за чудовий рецепт. Це просто ідеально🤩🤩🤩

Найкраще полуничне варення з них.

Найкраще полуничне варення з них. Неймовірно фруктовий і не надто солодкий. Вся сім’я в захваті. Я заморожую варення і завжди маю варення, яке виглядає свіжим і червоним. Просто ідеально

Працює ідеально. Дякую за рецепт.

Працює ідеально. Дякую за рецепт. Полуничне варення, яке любить вся родина.

Перше варення з консервуючим цукром 3: 1. щось.

Перше варення з консервуючим цукром 3: 1. трохи твердий, але неймовірно фруктовий. Я також завжди заморожую окуляри, це чудово працює!

5 зірок, просто не міг увійти

Завжди смачно!

У мене лише половина суми всього.

Хоча я взяв лише половину всього і додав до нього паличку ревеню, все вийшло чудово і смакує смачно.

Я люблю рецепт. 2017 рік уже наш.

Я люблю рецепт. Ми зробили з ним варення в 2017 році. І сьогодні перша порція 2018 року 😊😊😊

Дякуємо усім за чудові відгуки .

Дякуємо усім за чудові відгуки
Виставлення оцінки першим у цьому році

Чудовий рецепт 👍😊

Дякую за вказівки, які мені дали в.

Дякую за вказівки, це мені дуже допомогло при переробці моїх 4,5 кілограми полуниці в 17 баночок варення!

Через три хвилини, коли він закипів, я змінював температуру від 98 до 95 градусів, тоді як він продовжував кипіти, але не більше. А також збільшено до 18 хвилин загального часу приготування.
В іншому випадку, як зазначено, дякую!

Мрія, яку я в захваті від одужання.

Мрія! Я абсолютно в захваті від одужання. Ніколи ще не було так легко зробити варення: воно не підгорає, не потрібно чистити в пюре, варити та розмішувати.
А результат спадкування все ще вражає. 3: 1 цілком достатньо для солодких фруктів, і він також залишається дуже фруктовим. Я також додав домашній ванільний цукор і трохи продовжив час варіння, оскільки згідно з інструкціями на упаковці з цукром, маса повинна готуватися 4 хвилини, а оскільки моя полуниця була прохолодною, я просто «зависла» протягом 4 хвилин після досягнення 100 градусів. В іншому все згідно інструкції та за допомогою блендера - нічого не закипіло. Я можу лише рекомендувати.