Полуничний крем-брюле Тагада

Рецепт: суничний крем-брюле Тагада
резюме: Простий рецепт крем-брюле з полуницею Тагада, пам’ять дитинства з тагадами. Вам знадобиться пальник, щоб спалити креми. Ось рецепт, коли у вас багато дітей вдома, але ви виявите, що дорослі не пропускають полуничний крем-бруле тагада.
Інгредієнти рецептів
- Для полуничного крем-брюле Tagada для 4 осіб:
- 12 полуниці агади
- 1/2 літра рідких вершків якості 33%
- 6 жовтків і 1 цілий
- 4 столові ложки коричневого цукру
Підготовка
- Вершки розігріти.
- Додайте полуницю тагада, як тільки закипить, зніміть з вогню.
- Відокремте жовтих від білих.
- Додайте до вершків жовтки, потім все яйце, віночком добре перемішайте.
- Наріжте соломкою одну полуницю на рамекін.
- Поділіться між своїми ramekins.
- Поставте в бейн-марі, холодну воду на початку, гарячу духовку при 220 °, на 30 хвилин.
- Будьте обережні, приготування їжі найважче у крем-брюле.
- Він ніколи не повинен закипати дуже сильно, лише кілька бульбашок повітря на поверхні і ваш крем готовий.
- Дайте охолонути і поставте в холодильник.
- Розкладіть коричневий цукор на рамекіни, спаліть його паяльною лампою, щоб він карамелізувався і зробив невелику скоринку.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Кількість людей: 4
5-зірковий рейтинг: ★★★★★ 1 відгук
З яким вином пити: Полуничний крем "Тагада"
Моє улюблене вино за цим рецептом: Ельзас Піно Грі, Виноград: Піно Грі
Температура: від 10 ° до 12 °
Паскаль Б
16 коментарів Сховати реакції
міаммммммммммммм повністю регресивний ваш пасхальний крем 🙂 і жадібний, що мені кажуть, оуіііііі я хочу трохи .
багато любові
Лоранс
Цей рецепт - справжнє повернення в дитинство! Крім того, ми любимо крем-брюле вдома.
Яка чудова ідея цих кремових брюле ! Вони повинні бути смачними .
Я зробив один із рожевих праліне, але він для мене занадто солодкий. Я думаю, у вашого є той самий недолік. Вам доведеться зварити мені багато чаю, щоб допомогти мені його з’їсти. Лол
Великих поцілунків і вдалих вихідних !
Привіт дорогий Паскаль,
О! цей полуничний крем-брюле Tagada повинен бути смачним та таким оригінальним. Мої онуки, мабуть, були б раді, щоб змогли перевірити цю солодкість ... Тож мені доведеться закатати рукави, як тільки вони прийдуть.
Дякую за вашу ласкаву маленьку записку ... Тарталетки Рокфор були дуже смачними. Як завжди, я зробив більше листкового тіста, тож завтра поверну кришку! і я буду думати про вас, дегустуючи їх.
Я дарую тобі великі поцілунки ♡
Рецепт спробувати без зволікань! поцілунки 🙂
За допомогою солодкого запаху тагада цей крем може тільки порадувати мене! Надобраніч.
Яке вбивство ! крем для найменших, але також великі поцілунки та прекрасний вечір !
Привіт Паскалю, це дуже оригінальний рецепт!
Мені це подобається, це регресивно за бажанням!
Поцілунки
Шанталь
Дуже регресивний десерт, який повинен сподобатися дітям, а не просто. (Лол). Надобраніч.
бо вже це зробив, я знаю, що це вбивство, няммм
Дуже оригінальний і дивовижний десерт, безумовно, великий успіх!
Це чудові крем-брюле, дуже гурмани, я люблю полуницю тагада !
Гарний кінець AM поцілунків
Мені дуже подобається оригінальність цього крем-брюле, а полуниця тагада просто така гарна !
До того ж рецепт залишається відносно простим, я впевнений, дорослі люблять смакувати його так само, як діти! 😀
Думаю, я ніколи не пробував смаженого полуничного крем-брюле тагада! Великий успіх і чудовий десерт. Поцілунки. Сільві.
Дуже регресивний маленький крем! Який захват !
Ваші реакції/запитання/поради: Скасувати відповідь
Спільна кухня
Cuisinemaison - аматорський кулінарний блог.
Це місце спільного використання, де приготування їжі - це мистецтво жити, і в ньому ви знайдете безліч рецептів з Франції та Наварри, всі перевірені та скуштовані.
Тут приготування їжі кількома руками приносить стільки задоволення як від реалізації, так і від дегустації; легко, це не вимагатиме неможливих прийомів або використання спеціалізованого словника: просто сімейне приготування їжі, часто натхнене сезонами та місцевими продуктами.
Звичайно, я продовжуватиму пропонувати вам виробників вина, які стануть партнерами CuisineMaison. Ми будемо тестувати для вас, і я не забуду поділитися з вами своїми великими фаворитами.
Отримуйте нові рецепти:
Рецепти не можна пропустити
Найбільш відвідувані рецепти
Слідкуйте за домашньою кухнею
Щоб отримати найновіші рецепти безпосередньо у поштовій скриньці: