Полуничний пиріг зі сметаною і кришиться з низьким вмістом вуглеводів f; r ваш ді; т

Фото: StockFood/ZS Verlag/Speck, Сабріна

Звичайно, ви також можете приготувати цей фруктовий пиріг з малиною замість полуниці.

Торт з полуницею - це завжди гарна ідея. Ви навіть можете насолоджуватися цим полуничним пирогом зі сметаною та бризками під час дієти.

Інгредієнти приблизно 12 штук:

• 150 г легкого, частково знежиреного мигдального борошна
• 30 г знежиреного кокосового борошна
• 100 г холодного вершкового масла, (кубиками)
• 1 яйце, (L)
• 75 г ксиліту
• Для покриття:
• 400 г сметани
• 1 яйце, (L)
• 1 пакет порошку ванільного пудингу (36 г без цукру, наприклад, від Natreen)
• 300 г полуниці
• Крім того:
• Масло, для цвілі

За порцію приблизно:

• 282 ккал
• 23 г жиру
• 12 г вуглеводів
• 9 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

1. Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього та нижнього нагріву. Змастіть форму для терпкого або вистеліть папером для випічки. Швидко змішайте інгредієнти для крихти (найшвидший спосіб зробити це за допомогою бліц-подрібнювача). Втисніть дві третини крихти у форму як основу, решту остудіть.
2. Для начинки змішайте сметану, яйце та порошок заварного крему. Вимиту полуницю почистіть і подрібніть. Викладаємо сметану на основу, потім кладемо полуницю зверху, а решту крихти викладаємо зверху.
3. Випікайте пиріг у духовці на середній решітці від 30 до 40 хвилин, поки крихти не стануть хрусткими, а пиріг не стане твердим. Дістати і дати охолонути на решітці.

порада: Найкраще використовувати терпку сковороду з підйомною основою, щоб пиріг можна було легко вийняти з сковороди. Сковороду з пружинною формою також можна використовувати без проблем.

Не тільки наш Полуничний пиріг зі сметаною та бризками дозволено у вашій дієті з низьким вмістом вуглеводів, ви дуже раді, щоб погризти цю дунайську хвилю з низьким вмістом вуглеводів з вишнями та шоколадною глазур’ю. Наші профітролі з шоколадним соусом не містять цукру і все ще смакують по-райськи!

У нашій картинній галереї ви знайдете ще безліч рецептів десертів без цукру, якими ви також зможете насолодитися під час дієти без жалю:

Торти та пироги з полуницею - справжнє задоволення для нас. Спробуйте наш фруктовий полуничний торт з тірамісу:

Полуничний торт з тірамісу

Ви можете дізнатись ще більше про дієти та низький вміст вуглеводів, а також оригінальні ідеї щодо того, що можна робити з полуницею, на наших тематичних сторінках. Там ви, звичайно ж, також знайдете наші найсмачніші рецепти десертів.

---