Полуниця Маргарита Кухні

Тут ви можете дізнатись, що належить до класичної маргарити і як виготовляється полунична маргарита - із порадами щодо свіжої та замороженої полуниці.

кухні

Як зробити маргарити?

Як розпізнати a Маргарита? Ясно! Біля Соляний обід! Але що ще характерно для цього фруктового коктейлю? Я кажу вам: текіла! І те, що незвично для коктейлю: кубиків льоду в склянці немає. Це правильно, тому що маргарити або охолоджують у шейкері кубиками льоду (але вони не потрапляють у склянку після перемішування), або подрібнюють безпосередньо льодом і подають як напівзаморожену, як слизу чи сорбет (заморожену маргариту).

Класична маргарита складається з Текіла, Triple Sec (апельсиновий лікер) і цитрусовий сік і знаходиться в a Коктейльна миска подавали (так, широкі, плоскі, які загрожують заскочити через край з кожним кроком - улюбленець офіціанта, я б сказав). До речі, це також пояснює, чому ви економите собі кубики льоду, адже келихи не такі великі, як ви знаєте з інших коктейлів, і лід просто зайняв би занадто багато місця. У цьому випадку важливий правильний стакан, оскільки сольовий обід є частиною смакового досвіду цього коктейлю, і чим ширший келих, тим більше солі, так що він сягає останнього ковтка.

Що особливого у Полуничній Маргариті?

Хоча я люблю кислі коктейлі, мені подобається хапати Полуничну Маргариту, коли я помічаю її в меню. Бо нічого не переходить Полуниця! Його також можна дуже швидко і легко імітувати вдома. Ви можете знайти рецепт нижче. Якщо у вас немає свіжої полуниці, це не проблема - навпаки! На той час я пробився, замінивши їх замороженою полуницею. Це також врятувало мені кубики льоду, а смак був ще більш насиченим і фруктовим. До речі, тут немає соляної облямівки, а з цукру, але з вапном. Ви побачите, це надзвичайно освіжає!