Полуниця в раціоні дитини, коли, як і що ми повинні знати
Полуниця в дитячому харчуванні: коли, як і що ми повинні знати
Полуниця - це, мабуть, найпопулярніша ягода у світі, завдяки своєму яскравому кольору, формі та поживності. Вони багаті вітамінами та флавоноїдами, які чудово підходять для здоров’я. Як не дивно, вони також відповідають за небажані алергічні реакції. Тому батьки повинні бути обережними при введенні полуниці, щоб урізноманітнити дитину.
Дізнайтеся, у якому віці ми можемо давати полуницю дитині, скільки і в якій формі.
Коли ми можемо ввести полуницю в раціон дитини?
Полуниця може викликати алергічні реакції у дітей. Експерти мають різні думки та рекомендації щодо того, коли ці фрукти можна вводити в дитячий раціон. Деякі рекомендують почекати, поки немовлятам виповниться щонайменше рік. Однак у США у звіті Американської академії педіатрії зазначено, що ці рекомендації були змінені, щоб дозволити немовлятам їсти полуницю у віці від 6 місяців.
Алергічні реакції на полуницю зазвичай проявляються як висип та свербіж/свербіж, особливо, коли плід торкається шкіри навколо рота. Однак іноді можуть виникати важкі реакції, що включають набряк горла. Інші симптоми включають кропив'янку та погіршення астми або екземи.
Шкірна реакція у відповідь на кислотність плодів сприяє появі висипань у деяких дітей і не вважається алергічною реакцією.
Майте на увазі, що рекомендації щодо введення алергенних продуктів немовлятам змінюються!
Дослідження 2008 року та багато інших досліджень, проведених після нього, показали це очікування введення певних продуктів у раціон дитини не може запобігти будь-якому атопічному захворюванню (тобто екземі). Багато з них припускають, що ми можемо пропонувати їжу з алергенним потенціалом немовлятам з самого початку (тим, хто не знав історії харчової алергії). Хоча тверду їжу не слід вводити до віку 4-6 місяців, немає переконливих доказів того, що зволікання з їх введенням після цього періоду має значний захисний ефект на розвиток атопічної хвороби., незалежно від того, годують дітей сумішшю або грудним молоком.
Як ввести полуницю в раціон дитини?
Дізнавшись, коли можна вводити полуницю в раціон дитини, наступне питання - як і в якій формі ви їх вводите. Ось кілька порад та ідей:
Шукайте ознаки того, що ваша дитина готова до полуниці
Полуницю можна давати дітям в якості їжі для пальців, особливо якщо ви вирішите самодиверсифікацію, але вам потрібно переконатися, що вони готові впоратися. Ознаки того, що дитина готова їсти тверду їжу, включають:
- Достатній контроль над головою
- Здатний сидіти на дупі без підтримки
- Виставляйте жувальні рухи
- Збільшення ваги
- Підвищений апетит
- Йому цікаво, як харчуються батьки
Полуничне пюре
Перш ніж вводити в раціон дитини цілу полуницю, спробуйте дати їй полуничне пюре (якщо ви не вирішили самостійно урізноманітнити). У це пюре також можна додати вівсянку, авокадо або інші фрукти.
Полуницю нарізати кубиками
Полуниця може викликати задуху у дітей. Найкраще передати їх або нарізати невеликими шматочками. Полуниця, як правило, слизька і може ковзати на шиї дитини перед тим, як його жувати. Якщо ви використовуєте їх як їжу для пальців, наріжте їх невеликими шматочками.
Зачекайте 3 дні, перш ніж вводити іншу нову їжу
Як і у випадку з іншими новими продуктами харчування, полуниця не буде доповнена будь-яким іншим новим харчовим продуктом для урізноманітнення дитини. Це допоможе вам визначити, яка їжа викликає можливу алергічну реакцію. Якщо у дитини проявляються ознаки алергічної реакції, негайно зверніться до педіатра.
Які переваги введення полуниці в дитячий раціон?
Полуниця забезпечує дітям багато цінних поживних речовин, серед яких:
- вітаміни групи В, С і К.
- фолієва кислота
- харчові волокна
- калію
- марганець
- мідь
- магнію
- омега-3 жирні кислоти
- феноли
Феноли - це сполуки, які захищають наш організм від хронічних захворювань, таких як рак, допомагають підтримувати імунну систему, а також корисні для здоров’я серця.
Скільки полуниці можна покласти в стіл?
Медичні фахівці рекомендують вводити полуницю в раціон немовлят у віці від 6 до 12 місяців, по 1/4 - 1/2 склянки фруктів щодня. Однак ми не повинні пропонувати їм більше фруктів, ніж рекомендується, оскільки вони можуть замінити інші важливі харчові продукти, які також є поживними, такі як овочі, молочні продукти, каші та продукти з високим вмістом білка.
Як я вибираю полуницю і як її зберігати?
Полуниця недовго зберігається після покупки, але ми не повинні купувати їх навіть тоді, коли вони все ще видимі або недозрілі. Ці фрукти можуть бути доступні лише в певний сезон, тому ви можете заморозити їх. Краще заморозити їх цілими, щоб зберегти вміст вітамінів, а не різати. Рекомендація - купувати органічну полуницю, щоб уникнути пестицидів.
Для зберігання: вимийте фрукти і видаліть листя та можливу ще зелену або недозрілу частину поруч із листям. Висушіть їх паперовими рушниками, покладіть шаром на деко на деко і поставте в морозилку. Коли вони заморожені, перекладіть їх у спеціальний мішок для морозильної камери та розморозьте за потреби.
Ви помітите, що після заморозків плоди змінять свій колір і структуру. Це неминуче, але можна трохи посипати лимонного соку над ними, щоб зменшити ці зміни.
Які ознаки алергії на полуницю?
Ознаки та симптоми алергії на полуницю подібні у дорослих, дітей та немовлят. Полуниця може викликати імунну відповідь, що призводить до посиленого вивільнення гістаміну. Гістаміни можуть викликати ознаки та симптоми алергічної реакції у чутливих людей, особливо у дітей, імунна система яких ще незріла. Початкові ознаки алергії зазвичай виникають при контакті з алергеном, і вони включають:
- вулики
- набряк обличчя, губ, язика або горла
- червоні плями на тілі з сверблячкою
Наступний набір симптомів впливає на травну систему, викликаючи такі симптоми, як:
- судоми
- нудота
- блювота
- діарея
- запаморочення
Деякі люди страждають на анафілаксію - небезпечну для життя важку алергічну реакцію, яка спричиняє утруднення дихання та раптовий спад артеріального тиску.
Що я можу зробити, якщо знайду насіння полуниці в пелюшці дитини?
Полуничне насіння в пелюшці дитини може означати, що у малюка є незначні проблеми з травленням насіння. Це нешкідливий стан і не повинно викликати тривоги.
Введення фруктів у раціон дитини: практичний посібник по понеділках
Під час диверсифікації добре мати під рукою цей посібник із введення фруктів у раціон дитини.
На початку диверсифікації ми знаємо, що у всіх мам однакові питання, коли, що ми вводимо в раціон дитини? З якого віку дозволяється інша їжа? Візьмемо це поступово і побачимо насамперед, з яких плодів ми можемо розпочати диверсифікацію, і що ми вводимо через кілька тижнів, у понеділок, що є, а що заборонено до певного віку. Збільшення диверсифікації:)
Введення овочів у раціон дитини: практичний посібник по понеділках
Диверсифікація дітей - це хвилюючий час для батьків. Це великий крок вперед для вашої дитини, у новому світі, наповненому смаками та текстурами.
Перші продукти, пропоновані дитині, повинні бути легко засвоюваними і не викликати алергії. Не спокушайтеся додавати сіль або цукор у їжу вашої дитини! Йому не потрібно! Досить трохи олії. Сіль може впливати на нирки, а цукор ще більш нездоровий, викликаючи звикання до солодкого - дивіться КЕРІВНИК із введення овочів до раціону немовляти тут.
Алергія на немовлят
Як я можу зрозуміти, чи є у моєї дитини алергія чи це просто застуда?
Можливо, важко визначити різницю між застудою та алергією у немовлят, але все ж є деякі ознаки диференціації.
Якщо виявляється, що ваша дитина майже весь час застуджена, тоді існує ймовірність того, що у нього насправді може бути носова алергія (також відома як алергічний риніт). Застуда зазвичай проходить від одного тижня до 10 днів, докладніше читайте тут.
Самодиверсифікація: їжа для немовлят без зубів
Багато батьків практикують самодиверсифікацію зі своєю дитиною, навіть не підозрюючи, що це так називається. Про самодиверсифікацію та продукти, які можна пропонувати беззубим, їжте нижче.