Помаранчеві овочі та фрукти позитивно впливають на жіноче здоров’я - 2021 порада
Відео з охорони здоров’я та фельдшера: Апельсиновий сік: щоденна небезпека? (Лютий 2021).
Каротиноїди - група пігментів, що відповідають за інтенсивний помаранчевий або червоний плід. Вважається, що вони мають антиоксидантні властивості, які можуть захистити нас від хвороб, каротиноїди поглинають шкідливі речовини, звані вільними радикалами, які можуть завдати шкоди клітинам. У той же час було показано, що деякі доброякісні тренування грудей збільшують ризик раку молочної залози.
"Було проведено кілька досліджень щодо можливої захисної ролі у профілактиці каротиноїдних пухлин молочної залози", - сказала провідний дослідник Керолайн Бок з Гарвардської школи громадського здоров'я. Хоча ці дослідження дали суперечливі результати, за її словами, вони, як правило, демонструють захисний ефект каротиноїдів. Команда Гарвардського університету вирішила перевірити їх, проаналізувала споживання овочів у групі дівчат з 1996 року. Бок та його колеги вивчали їх раціон з 1996 по 1998 рік та порівнювали їх з даними 2005, 2007 та 2010 років, отриманими жінками, яким діагностовано доброякісне захворювання молочної залози, підтверджене біопсією. Загалом дослідники проаналізували дані майже 6600 дівчат, із 122 з яких діагностовано доброякісне захворювання грудей.
Коли вони порівняли споживання каротиноїдів, медичні дані підтвердили їх захисний ефект. "Ризик доброякісних захворювань молочної залози у тих, хто вживав продукти з найвищим рівнем бета-каротину, був удвічі нижчим, ніж у тих, хто споживав найменше фруктів і фруктів", - зазначають дослідники. Найвище споживання оцінювалось у 2,5 порції на тиждень продуктів, багатих на каротиноїди. Автори дослідження взяли до уваги інші фактори, які можуть вплинути на ризик розвитку легких захворювань молочної залози, такі як вживання алкоголю, рівень фізичної активності, сімейний анамнез раку молочної залози. Індекс маси тіла.
Дослідження оцінювало лише властивості каротиноїдів під час їжі, а не Бадах, оскільки автори не рекомендують використовувати дієтичні добавки для профілактики.