Помело ЕДЕКА
Це не його власний вид, належить до грейпфрута, має в ньому трохи грейпфрута, і все ж має свій власний фруктово-кислий аромат - що робить помело ідеальним для соків, джемів та фруктових салатів. Дізнайтеся тут все, що вам потрібно знати про смачні фрукти.
Цікаві факти про помело
Ідея походить від Ізраїлю. Саме там з’явився план схрещування грейпфрута з грейпфрутом і тим самим розведення абсолютно нового виду фруктів. Результатом стало помело, кислий, фруктовий цитрусовий фрукт із сухою, світло-жовтою до рожевою м’якоттю та густою зелено-жовтою шкіркою, яку легко можна очистити. Нехай вас не засмучує шкіра, яка, можливо, трохи зношена. Потім плід має ще більш інтенсивний смак. Крім того, помело з жовтою м’якоттю вважається дещо смачнішим, ніж їх побратими з рожевим інтер’єром. Вживати фрукти можна цілий рік. В Ізраїлі це сезон між листопадом і квітнем. Потім ви отримаєте своє помело з Південної Африки, перш ніж Китай прийме на себе постачання. До речі: помело не має свого виду фруктів. Швидше, це різновид грейпфрута, який також має невелике спадщину від грейпфрута. Крім того, термін "помело" використовується в інших мовах як синонім помело (англійська), грейпфрут (французька) або як збірний термін (іспанська). Наш експерт EDEKA Рейнер Лей пояснить точні відмінності.
Поради про покупки та приготування їжі для помело
Рецепт варення з помело вважається одним з найбільш очевидних, щоб спробувати з кисло-солодкими фруктами. Сік та інші напої з помело можна приготувати так само добре. Плід також популярний як інгредієнт фруктового салату. В основному помело також можна використовувати як основу для всіх загальноприйнятих грейпфрутових та грейпфрутових рецептів. Тільки переконайтеся, що він для цього і свіжий, і повністю дозрів. Наприклад, цитрусовий фрукт підходить для нашого салату з помело, для якого до переліку інгредієнтів також входить філе курячої грудки, соус з хойсину та сік лайма. Соковитий і кислий лімкват або філіппінський каламансі - більш екзотична альтернатива лайму. До речі, вам не доведеться їсти своє помело відразу після його покупки. Якщо зберігати його при кімнатній температурі, він прослужить кілька тижнів.