Помідори Брускетта чорізо моцарела - MGC Prévention Santé

Весна
Літо
Інгредієнти
Для 4 осіб:
- 1 2-денний багет
- 1/3 чорізо (солодкий або міцний на ваш вибір!)
- 2 помідори
- 100 г моцарели
- 1 зубчик часнику
- 1 столова ложка оливкової олії
- Сіль і перець з млина
Підготовка
- Помийте помідори в проточній воді, а потім наріжте кубиками. Видаліть якомога більше піпсів.
- Нарізати грінки в багеті.
- Кожен тост підсмажте в духовці або тострі.
- Після приготування кожен тост натріть зубчиком часнику.
- Зніміть шкіру з чорізо, а потім наріжте її тонкими скибочками.
- Натріть на тертці моцарелу або наріжте її невеликими кубиками.
- Поділіть нарізані кубиками помідори, скибочки хорізо та скибочки моцарелли на тості.
- Полийте кожен тост невеликою кількістю оливкової олії.
- Сіль і перець за смаком.
- Випікайте при температурі 180 ° C протягом декількох хвилин (стежте за варінням, бо воно дуже швидке).
Ви можете дуже легко варіювати цей рецепт залежно від вмісту холодильника: шинка, куряча грудка, ементаль, козячий сир, перець ... і тип хліба, який у вас є: сільський хліб, хліб з непросіяного борошна ...
Аналіз поживності MGC Prevention
| Внески для порція | % РНДЖ | |
| Калорії (ккал) | 371 | 19% |
| Білки (г) | 13 | 26% |
| Вуглеводи (г) | 37 | 14% |
| Жир (г) | 18 | 26% |
* Розраховано на основі щоденних харчових показників для чоловіка чи жінки, які споживають 2000 ккал на день та практикують помірну активність.
Збалансована ідея меню:
- вихід: Помідор Гаспачо
- квартира: томатний моцарелла з брускеттою чорізо, подається із зеленим салатом
- на десерт:шоколадний банан
Сильні та слабкі сторони рецепта
Написано 29 жовтня 2013 року
Команда ентузіастів до ваших послуг.
Їжа в рецепті
Словник томатної їжі
Інші ідеї рецептів
Пошук
рецепт:
Календар їжі
Лексикон
Словник їжі
Ваша думка нас цікавить
Залиште коментар, що ви думаєте про цю статтю ?
Профілактика MGC
2/4 місце де l'Abbé G. Hénocque
75637 ПАРИЖ Седекс 13
01 40 78 06 56
Підписка на розсилку
Новини MGC Preévention та сторінка у Facebook "Це добре для мене"
- Джерела
- Партнери
- Карта сайту
- Кредити
- Юридичне повідомлення
- Зв'язок
Інформаційний бюлетень
Щомісяця практичні поради, збалансовані рецепти ... для збереження здоров’я !
Цей сайт використовує кілька типів файлів cookie. Вони зберігаються та читаються на вашому терміналі або у вашому браузері лише за умови отримання вашої згоди. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою щодо файлів cookie, щоб отримати інформацію про характер розміщених та прочитаних файлів cookie. Залежно від їх цілей, ви можете їх прийняти або відмовити. Функціональні/технічні файли cookie, суворо необхідні для роботи веб-сайту, не можуть бути налаштовані.