Помідори Брускетта чорізо моцарела - MGC Prévention Santé

помідори

Весна

Літо

Інгредієнти

Для 4 осіб:

  • 1 2-денний багет
  • 1/3 чорізо (солодкий або міцний на ваш вибір!)
  • 2 помідори
  • 100 г моцарели
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Сіль і перець з млина

Підготовка

  • Помийте помідори в проточній воді, а потім наріжте кубиками. Видаліть якомога більше піпсів.
  • Нарізати грінки в багеті.
  • Кожен тост підсмажте в духовці або тострі.
  • Після приготування кожен тост натріть зубчиком часнику.
  • Зніміть шкіру з чорізо, а потім наріжте її тонкими скибочками.
  • Натріть на тертці моцарелу або наріжте її невеликими кубиками.
  • Поділіть нарізані кубиками помідори, скибочки хорізо та скибочки моцарелли на тості.
  • Полийте кожен тост невеликою кількістю оливкової олії.
  • Сіль і перець за смаком.
  • Випікайте при температурі 180 ° C протягом декількох хвилин (стежте за варінням, бо воно дуже швидке).

Ви можете дуже легко варіювати цей рецепт залежно від вмісту холодильника: шинка, куряча грудка, ементаль, козячий сир, перець ... і тип хліба, який у вас є: сільський хліб, хліб з непросіяного борошна ...

Аналіз поживності MGC Prevention

Внески для
порція
% РНДЖ
Калорії (ккал) 371 19%
Білки (г) 13 26%
Вуглеводи (г) 37 14%
Жир (г) 18 26%

* Розраховано на основі щоденних харчових показників для чоловіка чи жінки, які споживають 2000 ккал на день та практикують помірну активність.

Збалансована ідея меню:

  • вихід: Помідор Гаспачо
  • квартира: томатний моцарелла з брускеттою чорізо, подається із зеленим салатом
  • на десерт:шоколадний банан

Сильні та слабкі сторони рецепта

Написано 29 жовтня 2013 року

Команда ентузіастів до ваших послуг.

Їжа в рецепті

Словник томатної їжі

Інші ідеї рецептів

Пошук
рецепт:

Календар їжі

Лексикон

Словник їжі

Ваша думка нас цікавить
Залиште коментар, що ви думаєте про цю статтю ?

Профілактика MGC
2/4 місце де l'Abbé G. Hénocque
75637 ПАРИЖ Седекс 13

01 40 78 06 56

[email protected]

Підписка на розсилку

Новини MGC Preévention та сторінка у Facebook "Це добре для мене"

  • Джерела
  • Партнери
  • Карта сайту
  • Кредити
  • Юридичне повідомлення
  • Зв'язок

Інформаційний бюлетень

Щомісяця практичні поради, збалансовані рецепти ... для збереження здоров’я !

Цей сайт використовує кілька типів файлів cookie. Вони зберігаються та читаються на вашому терміналі або у вашому браузері лише за умови отримання вашої згоди. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою щодо файлів cookie, щоб отримати інформацію про характер розміщених та прочитаних файлів cookie. Залежно від їх цілей, ви можете їх прийняти або відмовити. Функціональні/технічні файли cookie, суворо необхідні для роботи веб-сайту, не можуть бути налаштовані.