Поміщення в голові Оптимальне меню для вашого мозку
З нашим 7-денним планом ви будете почувати себе повністю спокійно.
Наскільки збалансована дієта може допомогти нашому мозку функціонувати оптимально, пояснює австралійська дієтолог Грейс Вонг із Сіднейського університету, яка спеціалізується на психічному здоров’ї. Поживні речовини впливають на наше емоційне життя. Це особливо видно у складних клінічних картинах, таких як депресія та тривожні розлади, які залежать від багатьох факторів.
"Ми знаємо, що повноцінна дієта також позитивно впливає на психічний стан", - пояснює вона. «Вплив окремих поживних речовин на психіку ще не доведено». Проте доведено те, що збалансоване харчування забезпечує мозок усіма важливими компонентами і, таким чином, забезпечує його здоров’я. За допомогою нашого 7-денного плану ви можете активізувати роботу мозку та запобігти психічним захворюванням.
Понеділок: їжте регулярно
Їжте три основних прийоми їжі та одну-дві закуски між або чотирма-п’ятьма меншими прийомами їжі, розподіленими протягом дня. "Мозок регулярно потребує нової енергії", - пояснює Вонг. Нерегулярне харчування може призвести до труднощів з концентрацією уваги, дратівливості та перепадів настрою. Крім того, якщо ви погано харчуєтесь, ви частіше їсте занадто багато або занадто мало і втрачаєте природне почуття голоду та ситості, пояснює Вонг. Оскільки тривога і депресія також можуть змінити апетит, регулярне харчування дуже важливо.
Вівторок: забезпечте різноманітність
Грейс Вонг рекомендує різноманітний план харчування та застерігає від невдалих та обмежувальних дієт. Кожному потрібні вуглеводи, білки, корисні жири та вітаміни у збалансованому співвідношенні. Вітаміни групи В, які необхідні для когнітивних та неврологічних функцій мозку.
Повну статтю ви можете прочитати у випуску журналу Reader’s Digest Magazine за квітень 2019 року.