Понад 30 відсотків населення страждає на харчову алергію. Дізнайтеся, чи немає у вас алергії!
Коли болять фрукти та овочі
Окрім горіхів, фундука, мигдалю, арахісу та молока, є й інші інгредієнти, які можуть викликати алергічні реакції, хоча вони вважаються здоровими та щедро рекомендуються дієтологами. Ці продукти включають деякі овочі та фрукти, такі як картопля, селера, морква або помідори, а також апельсини або яблука. Все це може спричинити різні алергічні реакції.
Враховуючи, що, здається, єдиною дієвою терапією є виключення алергену з раціону, лікарі рекомендують людям, які страждають сильними реакціями, а також тим, хто страждає на астму, носити з собою автоін’єктор адреналіну. Щоб позбутися таких незручностей і бути впевненим, що у вас немає алергії на будь-який алерген, який присутній у їжі або інгредієнтах, що використовуються у приготуванні їжі, ми рекомендуємо вам провести низку тестів.

Тут ви можете ознайомитися з повним переліком алергенів, включених нами в пакет аналізу харчових алергенів:
• фундук, арахіс, горіхи, мигдаль,
• пастеризоване молоко, яєчні білки, жовтки, казеїн (основний молочний білок)
• картопля, селера, морква, помідори,
• тріска, краб
• апельсини, яблука,
• пшеничне борошно, житнє борошно,
• насіння кунжуту, сої