Попкорн або попкорн, повітря, несолоні калорії та харчова інформація
> Харчова інформація: мінерали
поп-кукурудза, поп-кукурудза (в реформованому правописі), попкорн [1] або попкорн [1] - це роздута крупа, отримана сильним нагріванням зерна кукурудзи. Існує лише один сорт кукурудзи, здатний виробляти попкорн: попкорн (Zea mays var. everta). Цей вид кукурудзи дає зерна менших розмірів, ніж звичайна кукурудза, але вони мають набагато сильніший ендосперм.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Поп-кукурудзяна стаття з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.
Мінерали: попкорн або попкорн, повітряно-крапельний, несолений
| Енергетична цінність (кКал) | 425 |
| Хлорид натрію (сіль) (г) | 0,88 |
| Кальцій (мг) | 7 |
| Мідь (мг) | 0,26 |
| Залізо (мг) | 3.19 |
| Йод (мкг) | 2.5 |
| Магній (мг) | 132 |
| Марганець (мг) | 1.11 |
| Фосфор (мг) | 358 |
| Калій (мг) | 329 |
| Натрій (мг) | 350 |
| Цинк (мг) | 3.08 |
| Бета-каротин (мкг) | 89 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій
За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):
Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.