Популярні статті - C секрети гурмана
М'які пиріжки з лимоном та мигдалем (без глютену)
Смачні кекси зі смаком лимона та мигдалю без глютену. Додавання в цей рецепт цілого змішаного лимона надає йому м’яку консистенцію, злегка вологу і жахливо запашну без кислотності, а крім того, він містить.
Бріош - 2-а спроба
Я в середині періоду тестування рецептів бріоші. З цілими яйцями, лише жовтками, більш-менш вершковим маслом, цукром, зміною часу перебування, зі свіжими дріжджами, сухими дріжджами. Сьогоднішній результат справді приємний.
Велике пісочне тісто, за смаком!
Кілька інгредієнтів, які ми завжди маємо вдома (або майже!), Кілька хвилин підготовки, і ось ви з гарненьким пісочним пісочним тістечком, хрустким, з гарним здобним смаком, подібним до тих, які ви можете знайти в пекарні! Найдовший буде.
Пісочне аперитив з насінням льону, кабачком, кунжутом та ін!
Досить маленьке хрустке пісочне тісто для аперитиву! Рівень: легкий Час приготування: 10 хвилин Час відпочинку: 1 год Час приготування: 15 хвилин Близько 40 пісочного печива Інгредієнти: 180 г борошна 40 г кукурудзяного крохмалю 100 г розтопленого вершкового масла, охолоджене 1 яєчна сіль.
Торт безе шоколадний фундук
Цей шоколадний торт, делікатно заправлений безе, приховує хрусткі шматочки фундука. Тільки крок трохи хитрий: безе, поміщене в кондитерський мішок. Ви можете легко накрити торт, розгладивши безе.
Vitello Tonnato - італійський рецепт телятини/тунця/каперсів
Це холодне м’ясне блюдо зустрічається на італійських столах у супроводі смачного соусу з тунця, яєць та каперсів. Цей рецепт готується заздалегідь і ідеально підходить для обіду з друзями чи родиною! Соус може бути.
Пармезанові гугери
Ось нова версія гужерів, яка легко знайде своє місце як аперитив, на фуршеті чи на пікніку! Я вирішив зробити їх не надто великими, ви відрегулюєте час приготування, якщо ви оберете більш щедрий розмір. Рівень.
Печиво аперитив з кешью
Як я міг так довго чекати, перш ніж підсунути кеш'ю до свого пісочного аперитиву?! Це маленьке, майже пісочне печиво - справжнє диво, просте у приготуванні та захоплення перекусом! Рівень: легкий Для 30 - 40 печива.
Червоні сочевичні пиріжки
Для любителів бобових культур - ось смачний рецепт млинців з червоної сочевиці. Я пропоную вам сформувати млинці, але ви також можете формувати кульки у стилі фалафель. Рівень: легкий Для 4 млинців Інгредієнти: 150 г.
Комте/кунжутне пісочне печиво для аперитива
Просте і делікатне поєднання ароматів цих смачних пісочних тістечок з Конте і насінням кунжуту, ідеально підходить для апетиту для гурманів! На 40-50 пісочного печива Інгредієнти: 100 г вершкового масла кімнатної температури 120 г тертого Конте 150 г борошна 30 г.
Основний рецепт приготування закусок із закусок - вибір гарніру: зелень, шинка, сир, .
Ось основа невеликих закусок для аперитиву. Отримана текстура ближча до текстури заварного крему, а не торта. Все, що вам потрібно зробити, це вибрати гарнір відповідно до ваших бажань та ваших запасів! Рівень: легкий Інгредієнти: основа: 110г.
Мигдальне масло або мигдальне пюре - доступні з арахісом, кешью, фундуком, .
Цей рецепт зробити дуже просто, лише одна вимога: наявність хорошого міксера! Ви можете намазати це мигдальне масло своїм тостом, вкласти його в торт або печиво, щоб замінити масло (печиво, наприклад, рецепт, щоб сюди прийти) .
Гравітаційний торт з мальтезерами або висячий торт - трохи терпіння, щоб справити враження!
Ось і все, я зробив свій перший підвісний торт, настільки ж інтригуючий, як і смачний! Його можна вдосконалити, я зробив це трохи швидко, але все ще дуже задоволений результатом за 1-й! Цей десерт, прикрашений солодощами, справді робить її маленькою.
Пісочне тісто для використання моїх нових тампонів!
02 грудня 2017 р. (# Бісквіти)
Оскільки найпростіші рецепти часто є найкращими, я готувала смачне пісочне печиво з домішкою солі та ванілі, щоб використовувати свої нові тампони. Текстура пісочна, а смак жахливий. Ви зможете.
Стейки з телятини з білими грибами та квасолею Тонка
Квасоля тонка традиційно використовується в десертах своїми складними та інтенсивними ароматами, що нагадують ваніль, карамель та гіркий мигдаль. Натертий, він ковзає в крем-брюле, пісочне тісто, компот, мус.
Посол
Цей рецепт не схожий на той, який ви зазвичай тут знайдете, це десерт, який особливо цінують мої свекрухи, тому я йду на нього! Цей пиріг складається з 3 дисків бісквітного коржа, змоченого в сиропі, виготовленому з кірхи та а.
Pão de queijo // Бразильська сирна булочка
За порадою мого бразильського двоюрідного брата, нещодавно я купив борошно тапіоки, щоб приготувати Pães de queijo. У Бразилії ці рулетики з сиром супроводжують необхідну їжу Кайпірінья, але їх також можна гризти.
Дуже шоколадне печиво // занадто просто // занадто добре.
Цей рецепт шоколадного печива неприємно простий для жахливо смачного результату. Рецепт, намальований тут, оригінал є, я його трохи адаптував Рівень: легкий Для 20 до 24 печива Інгредієнти: 70 г вершкового масла 140.
Шоколад Majestik та хрустка праліне
Смачна мигдальна основа, покрита гладким шоколадним ганашем, що приховує шар хрусткого праліне, або як повернутися до трикутника або королівського за допомогою цієї "величної" версії! Цей десерт впливає на препарат.
Свинячий міньйон зі спеціями // кмин, паприка, перець еспелетт
Цей філе міньйон підсилюється цією пряною пастою. Ви можете супроводжувати м’ясо цукатами моркви, овочами гриль, диким рисом, сумішшю круп, смаженим на сковороді грибом або карамелізованою цибулею. Так що м'ясний вечір.
Печиво з аперитивом "Конте" та волоські горіхи - без яйця // 1-е використання насіння чіа
Родом з Мексики, чіа - це рослина сімейства шавлієвих, що культивується тисячоліттями заради її насіння з незрівнянними дієтичними якостями, яке вже деякий час є суперпродуктом. То чому і перш за все ми робимо.
Шоколадно-мигдальне пюре - без вершкового масла
28 лютого 2018 р. (#Cookie)
Це печиво відрізняється особливістю не вмісту вершкового масла, а мигдального пюре. Вони смачно м’які та смачні! Я вирішив грубо подрібнити шоколад, щоб отримати великі чіпси і додати кеш'ю, a.
Млинці з нуту з травами та спеціями // коріандр, м'ята, базилік, цибуля, кмин, каррі, за смаком та бажанням
Ці пиріжки ідеально підходять для вечері, подається з супом або салатом. Ви можете приправити їх відповідно до своїх смаків та ваших шаф, м’яти/коріандру/кмину, каррі/петрушки, базиліка/часнику. Приблизно 8 млинців діаметром 10 см Інгредієнти.
Запечені пончики/без олії/для смаження!
Ось інтригуючий рецепт! Я був скептично налаштований, і результат дуже переконливий. Ці пампушки м’які, смачні та особливо не жирні завдяки випічці. Деякі порівнюватимуть їх з бріошами, це правда, що смак і текстура мають значення.
Капустяні чіпси, рецепт настільки простий для отримання оригінального та смачного результату !
Ці чіпси - справжнє диво ! Оригінальні та страшенно прості у приготуванні, вони досить просто знайдуть своє місце для аперитива. Смак солодкий, текстура чітка і смачна, результат дуже дивовижний. Тестувати без затримки.