Порада 1 Як виростити рисовий гриб для схуднення
Все про все
Порада 1: Як виростити рисовий гриб для схуднення
Порада 1: Як виростити рисовий гриб для схуднення
Сьогодні для боротьби із зайвими кілограмами людей нарощують такі народні засоби, про які раніше ніхто в Росії навіть гадки не мав. Одним із таких засобів, який використовується для лікування та профілактики багатьох захворювань, називається рис, або індійський гриб.
Завдяки ферменту, який розщеплює жири та назві ліпази, рисовий гриб за останні роки став майже панацеєю для тих, хто хоче скинути ці зайві кілограми. Однак цей живий організм, який за визначенням є рисовим грибом, допомагає не лише при ожирінні.
Користь рисового гриба
Правильне вирощування рисових грибів
Порада 2: Як приготувати гриби в рисовому кільці
Страви з грибів відрізняються відчуттям ситості та приємним смаком. Змінюйте свій стіл - приготуйте щось незвичайне з грибів. Наприклад, гриби в томатному соусі, які можна подати у вигляді рисового кільця. Додайте більше гарячої зелень - смак цієї страви повинен бути легким і добре контрастувати зі свіжим рисом.
Тобі потрібно
- 200 г круглозерного рису;
- 400 г свіжих грибів;
- 150 грам бекону;
- 3 помідори;
- Вершкове масло для смаження;
- 0,5 склянки сухого білого вина;
- 1 цибулина;
- 0
- 25 склянок вершків;
- Сушена зелень материнки і базиліка;
- 100 грам пармезану;
- 1 столова ложка борошна;
- свіжий базилік і петрушка;
- Сіль;
- свіжомелений чорний перець.
посібник
Приготуйте гарнір. Круглозерний рис (наприклад, Краснодар) очистіть і промийте в холодній воді. Покладіть його в каструлю. Влити подвійний об’єм води, додати сіль і варити до м’якості. Правильно зварений рис повинен залишатися липким - щоб кільце краще тримало форму.
Гриби вимити, висушити рушником і нарізати пластиками. Покладіть в миску і полийте лимонним соком. Наріжте бекон тонкою соломкою і смажте на сковороді близько 3 хвилин. Викладіть гриби на сковороду і перемішуйте ще три хвилини.
Помідори ошпарити окропом, очистити від шкірки, дрібно порубати целюлозу. Викладіть скибочки помідорів на сковороду і перемішайте. Влийте півсклянки білого вина, додайте сушену зелену материнку і базилік. Суміш готувати на пару, поки не випарується дві третини рідини. Влийте чверть склянки жирних вершків, перемішайте і нагрівайте суміш ще 5 хвилин. Додайте сіль і свіжомелений чорний перець. Якщо соус занадто рідкий, загустіть його ложкою борошна. Ретельно промийте суміш, щоб запобігти утворенню грудочок.
Наріжте цибулю півкільцями і пасеруйте сковороду з розігрітим вершковим маслом до золотистої скоринки. Покладіть приготовлений рис на сковороду, добре розмішайте і дайте варитися 3-5 хвилин. Візьміть силіконову або металеву форму для торта з порожниною посередині. Змастіть його вершковим маслом і залийте сумішшю цибулі та рису. Рисову суміш міцно збийте великою плоскою ложкою. Поставте форму на кілька хвилин у розігріту духовку.
Візьміть велику неглибоку миску. Дістаньте сковороду з духовки і обережно переверніть кільце рису над мискою. Помістіть гриби в центр томатного соусу. Зверху їх можна посипати попередньо натертим пармезаном. Прикрасьте рисове кільце свіжою петрушкою та базиліком, посипте насіння рожевого перцю. Подавати гарячим із зеленим салатом та охолодженим рожевим вином.