Порада - Їжа - Choisir UFC-Que

Знайдіть тут практичні поради в цих аркушах для кращого повсякденного життя.

Відкрийте себе

Оливки, волоські горіхи та ріпак - олії, що найбільше цікавлять наше здоров’я. Однак жоден не має ідеального поєднання. Також рекомендується чергувати щодня.

Ви хочете зосередитись на рибі з великими запасами, захистити морське дно, підтримати французьку промисловість або кустарний промисел? Залежно від ваших пріоритетів, ви не будете купувати однакові гроші. Ось кілька ідей.

Кабачки для м’якості та легкості, м’ята та петрушка для аромату, часник та оливкова олія, щоб нагадати вам про літо, пармезан, який приносить смак та в’яжучу речовину та допомагає уникнути надлишку вершкового масла у тісті ... Вісім інгредієнтів лише для простого та повітряного рецепту, який…

Помідори та моцарела: чудова італійська класика. Але оригінальна суміш з авокадо робить всю оригінальність цього рецепту різноманітними смаками та фактурами, покращеними бальзамічним оцтом та базиліком. З макаронів фарфалле виходить приємне цілісне блюдо, таке ж щедре ...

Відкрийте для себе цю спрощену версію основи французької кухні. Ця тепла і привітна страва має перевагу - тихо гасити, поки ви робите інші справи. Ніжне приготування дає незрівнянну помадку моркві, чиї численні якості ми так цінуємо. І ...

Насолоджуйтесь перевагами нежирної риби та додайте їжі екзотики за допомогою кулінарної магії Антильських островів. Помідори та лайм надають нотку кислотності, кокосове молоко - солодкість і гладкість, прянощі - без зайвих приправ ... Ідеальний шлюб для ...

Ви любите суп, але хотіли б вийти з рутини ... Цей оригінальний і смачний рецепт створений для вас. З кількох простих інгредієнтів, вміло поєднаних, виходить цілісне блюдо, яке поєднує в собі овочі (унікальне поєднання брокколі та цибулі-порею), картоплю та рибу. Успіху ...

Поєднання соковитої фруктовості груш та смачного хрускоту праліне, розсудливо поєднане з гладкістю (та клітковиною!) Чорносливу: приємний спосіб їсти фрукти! Цей оригінальний десерт можна приготувати за мить і дуже впливає ... Насолоджуйтесь гарячим або теплим, залежно від сезону ...

Запросіть Схід до свого столу, його чудові суміші прянощів, сухофруктів та олійних культур, настільки корисні для здоров’я, наскільки вони радують смакові рецептори. Ви оціните солодкість чорносливу та меду, підкреслену хрускотом мигдалю ... Смачний спосіб заново створити курку…

Відкрийте для себе харчові переваги кабачків з вершкового горіха за допомогою цього простого та підбадьорливого вегетаріанського рецепту, який втішить вас від морозу! Настільки ж низькокалорійний, як і кремовий, він знаходить хороших супутників у картоплі та моркві, все це чудово підсилюється спеціями ...

Чудова класика, відвідана на морському узбережжі, яка здивує вас своїм унікальним поєднанням смаків та текстур: ферментованої капусти, що має багато переваг для здоров’я, та різноманітної риби на ваш вибір, копченої чи ні. Без холодних нарізок або картоплі, квашена капуста легка і ...

Качині грудки - це делікатес зі святковим відчуттям: смачним, щільним і ніжним одночасно, це саме по собі обіцянка смаку. За цим рецептом дізнайтеся, як легко готувати! Супроводжується гарніром з моркви та капусти, приправленим розтопленим цибулею-шалотом, та його ...

Все і його протилежність! Таке враження виникає під час читання порад з питань харчування, які слідують одна за одною протягом багатьох років. Кожне молоко та соя мають своїх захисників та нападників. Куркуму, гранат або брокколі, прикрашені тисячею чеснот, зведено в ранг чудесних продуктів ...

Глютен звинувачують у багатьох недугах. Не з поважної причини, оскільки він є причиною захворювання і включає кілька порушень. Але нинішнє захоплення дієтою без глютену іноді призводить до дещо швидкого, невиправданого та невиправданого виселення, що може завдати шкоди здоров’ю.

Перевірте список інгредієнтів, обмежте добавки ... Існує безліч причин, щоб зробити свій власний спред, і існує безліч рецептів. Ми вибрали шеф-кухаря Крістофа Міхалака. Якщо його легко змайструвати, для отримання текстури, яка ...

Чи можемо ми узгодити святкові страви та добробут тварин? Від фуа-гра до лосося, деякі страви справді критикують через жорстокі умови виробництва. Наша порада щодо більш відповідального новорічного вечора.

Белі гриби, лисички, смачна лактарія, труби смерті ... восени збір грибів у розпалі. Але перед тим, як гуляти, кошик під пахвою, перевірте, чи маєте право вибирати їх. І перед тим, як їх їсти, вони дуже їстівні.

Ні, втрата ваги не є «нормальним» симптомом у людей похилого віку. Це часто є ознакою недоїдання, що серйозно впливає на стан здоров’я. Цей харчовий дисбаланс виявляється недостатньо та не лікується. Однак він виправляється простими діями. ...

У 2018 році майже 35% французів заявили, що зменшили споживання м'ясних продуктів. З міркувань довкілля та здоров’я все частіше шукають альтернативи м’ясу, особливо червоному м’ясу та м’ясному м’ясо. Ось деякі рекомендації щодо їжі ...

Незважаючи на те, що ми вживаємо його менше, хліб залишається щоденним продуктом харчування для багатьох з нас. Як вибрати харчовий хліб ?

Їжа - друга за величиною стаття витрат домогосподарств. Кілька простих і часто безболісних змін звичок можуть значно зменшити рахунок.

Попередження про лістерію у моцарелі, сальмонелу у дитячому молоці, кишкову паличку у реблошонах. Множинні мікроорганізми (бактерії, віруси, паразити), ймовірно, забруднюють їжу по всьому харчовому ланцюгу. Звичайно, компанії ...

Не всі страви відповідають бульбашкам шампанського. Щоб знайти правильні акорди, найкраще експериментувати: ви побачите, що іноді занадто велике шипучість заважає акорду працювати. Але якщо вам не вистачає часу або бюджету і ви хочете обмежити ризики на ...

Виноградники Шампані можуть представляти лише 4% французьких лоз, але вони займають дуже важливе місце на наших столах. Його святковий образ робить його популярним вином для свят та урочистих випадків. Тим не менш, для необізнаних ентузіастів виберіть хорошу пляшку - або, принаймні, ...

Щоб вибрати устриці на свій смак, крім різноманітності та свіжості, у вашому розпорядженні і інша інформація.

Їжа - це звичка та освіта. Повністю його змінити часто буває складно. Це не так вже й погано: щоб добре поїсти, можна почати з того, що «їсти краще». Кілька чітко цілеспрямованих змін часто приносять користь здоров’ю. При хронічних захворюваннях, коли ...

Змінюючи поведінку покупців продуктів, ми можемо зменшити вплив на навколишнє середовище та покращити смакові якості фруктів та овочів, які ми їмо. Завантажте наш календар сезонних фруктів та овочів і їжте правильну їжу в потрібний час.

Делікатне блюдо, якщо воно є, копчений лосось слід їсти, дотримуючись певних правил. Наша порада підтримки.

Принцип органічного землеробства в першу чергу заснований на повній забороні пестицидів та синтетичних хімічних добрив. Але приватні бренди йдуть далі, ніж основа, визначена європейським стандартом. Чесна торгівля, коротке замикання, соціальні критерії ... Розшифровка цих ...

Після нашого відео про те, чому дієти для схуднення не працюють, багато хто з вас замислювався над тим, що потрібно для схуднення. Будемо відвертими: якби ми відкрили рецепт тривалого схуднення, його застосовували б усі. Тим не менше, він ...

Етикетки оливкової олії іноді вводять в оману. Ось як розібратися із суто комерційними згадками та тими, що надають реальну інформацію.

Як, де і як довго слід зберігати оливкову олію? Як його приготувати? Які його харчові інтереси та користь для здоров’я серцево-судинної системи ?

Як подати фуа-гра, який хліб вибрати, з якими винами? Наші поради.

Дедалі популярнішими є органічні, біодинамічні, натуральні, «зелені» вина. Чим вони відрізняються від круглих пляшок ?

Для захисту від харчових отруєнь, головним чином бактерій Campylobacter, достатньо кількох простих заходів гігієни на кухні. Наші поради.

Логотипи, що з’являються на харчових продуктах, численні і відіграють спокійну роль для споживачів. Однак не всі створені рівними.

Повертаючись із покупок, на ринку чи в супермаркетах, ми, як правило, покладаємо всі свіжі продукти в холодильник. Це помилка, деякі люди не витримують холоду.

Протягом десятиліть омега-3 були зіркою харчових етикеток. Окрім маркетингових аргументів, яку роль відіграють ці поживні речовини, прикрашені всіма достоїнствами? І які продукти найбагатші ?

Відомий також як аскорбінова кислота, вітамін С має надзвичайну антиоксидантну силу і є цінним.

Останніми роками вершкове масло повернуло запах святості, а продажі знову почали зростати. Її харчові якості, аромати та аромати під час приготування їжі роблять її продуктом, який все більше цінується споживачами.