Порада від бретонне, щоб ваші млинці та млинці більше ніколи не прилипали, інгредієнти та
Перейдіть до кінця останньої сторінки, щоб відповісти на це повідомлення та взяти участь у обговоренні.
Білок
Опубліковано 06.06.2012 о 21:29
Як хороша бретонська дівчинка, я народилася в тістечку
Ось кілька порад, щоб ви могли готувати їжу, не закінчуючи подряпинами каструлі та з’їданням каші:
- Купіть хорошого виробника крепу, з товстим дном. Покриття Tefal - це, очевидно, плюс. Не соромтеся інвестувати, це швидко не псується, і це дуже практично. Вимийте свою креповарку і натріть її паперовим рушником, змоченим в олії.
- НІКОЛИ не мийте виробник крепу після покупки. У цьому секрет! Закінчивши готувати млинчик з висівками або млинець, натріть дно паперовим рушником з невеликою кількістю олії. Він залишає крихітний шар захисного масла.
Навіть якщо там «речі» застрягли, руб руб руб.
- Щоб перевернути ваші млинці, ми використовуємо дерев'яний посуд. Немає металу в контакті з покриттям.
Ні води, ні миючого засобу, ні губки.
Минуло майже 10 років, як у мене однаковий виробник крепу, вона вже 3 роки робить млинці через день, і вона як перший день.
Білок
Опубліковано 06.06.2012 о 21:37
Для успішного приготування: сковорода повинна бути гарячою
Вам ледве потрібно тримати руку на 5 см над каструлею, щоб перевірити, чи досить гаряче.
Тоді ви повинні бути обережними і перевертати млинець або креп лише тоді, коли він відклеїться самостійно
Незабаром Свічка, до ваших яєць, готова до роботи
Опубліковано 06.06.2012 о 21:44
дякую за ці бретонські поради.
Користувач80954
Опубліковано 06.01.2012 о 22:12
Дякую протеїнауту за кінчик чищення паперовим рушником та олією,
я не знаю,
завтра я почну його так чистити!
оскільки в середньому я використовую його щодня, він буде жити довше. Лол
Цей користувач більше не зареєстрований на сайті
Користувач9634
Цю публікацію видалив її автор.
Опубліковано 06.01.2012 о 22:45
ніколи ніколи ніколи не мийте його водою?
Білок
Опубліковано 06.06.2012 о 23:26
Ніколи! Він видаляє шар, який запобігає його прилипання
Оскільки є шар, немає нічого, що липне, і якщо він трохи липне, то паперового рушника та олії досить. Треба добре потерти. Таким чином, він видаляє річ, яка висить, не знімаючи плівки, і відтворює її.
Сімейні чайові гарантовані
дуканадикт
Опубліковано 06.06.2012 о 23:38
Я знаю, що тут не місце для рецептів, але тематика змушує мене запитати вас, який найкращий рецепт крепу. Я пробував кілька, але дотепер це не великий успіх. Останній, який я спробував з Protifar (насправді Milical Protein Powder), був котом.
Дякуємо за допомогу та поради
Білок
Опубліковано 06.06.2012 о 23:39
Багато терплять, але цей майже такий же хороший, як і "справжні"
Фотографія з мене, тож я можу запевнити, що вона вдала !
Опубліковано 06.06.2012 о 23:42
Дякую Proteinaute за всі ці поради! це знають лише бретонці. усиновлений бретонський (з 56)
Опубліковано 06.06.2012 о 23:50
Ваш спосіб промивання маслом, якщо можна так сказати, можна застосовувати до всіх антипригарних сковорідок (tefal) ?
Або просто на виробниках крепу ?
До того ж я завжди багато протирав каструлі милом та губкою, це ще не пізно (мало зношене ?
Білок
Опубліковано 07.07.2012 о 01:03
Для інших печей, які я знаходжу, це складніше
З іншого боку, якщо на вашому покритті вже є міні-наркомани, це вже не працює.
Під час випікання млинців, їжа залишається малою частиною, яка липне. З іншого боку, для м'яса, наприклад, це складніше:(
Можливо, все-таки доведеться спробувати !
Опубліковано 07.07.2012 о 08:18
Привіт і дякую за поради !
Чи можу я дати свій улюблений рецепт млинця ?
Ну я все одно даю! це не терпиться і дає дуже тонкі млинці "мереживні", як справжні
ericdanielle
Опубліковано 07.07.2012 о 09:32
Дякую за вашу пораду.
Я завжди дуже делікатно промивав свою супер-кремову машину для виробництва крепу Tefal водою, і готую в ній тільки млинці, і вона була як нова вже 5/6 років. Можливо, мені до цього часу пощастило, але ви ніколи не знаєте, я зараз витер паперовий рушник крапелькою масла !
Користувач 10820
Опубліковано 07.07.2012 о 10:09
Тепер я розумію, чому мої виробники крепу ніколи не витримують довго. Щиро дякую за ці поради !
Цей користувач більше не зареєстрований на сайті
Опубліковано 07.07.2012 о 10:10
Бретонське походження і пишаюся цим))), я додам до інших порад, що як тільки тісто відпочине, якщо воно виявиться занадто густим, не додавайте його молоком, а трохи водою, інакше це додається молоко, що зв’язує, ось і все .
Профіль цього користувача приватний. Він не хоче повідомляти свою криву та свої виміри.
Опубліковано 07.07.2012 о 10:12
Я забув додати, що найкращий рецепт млинців з висівками - це Патуна, блеф !
Профіль цього користувача приватний. Він не хоче повідомляти свою криву та свої виміри.
Білок
Опубліковано 07.07.2012 о 10:42
Нічого кращого за Бретонські ради !
Опубліковано 07.07.2012 о 10:45
тоді все зрозуміли !
мої млинці завжди закінчуються кашкою
Опубліковано 07.07.2012 о 12:03
вони змушують вас хотіти ці млинці дякую і дякую також за добру пораду, лілтоїн і я, ми напевно досягнемо успіху зараз mdrrr
найближчим часом
Цю публікацію видалив її автор.
Опубліковано 09.09.2012 о 14:51
Дякую за рецепт білка!
Я просто помістив його до свого улюбленого!
Пряний вже був там!
І. Я біжу, щоб придбати іншого виробника крепу, який я буду обробляти по-бретонськи!
Дуфіноз, якого я знаю, НІЧОГО не знав.
Профіль цього користувача приватний. Він не хоче повідомляти свою криву та свої виміри.
Опубліковано 14.01.2012 о 22:24
в хорошій ваннетайзі . Я схвалюю і в хорошому бретонському стилі я щоранку готую собі млинці .
Опубліковано 15.01.2012 о 13:54
дякую за підказку хороший кошик У мене є більше, ніж вкласти гроші в новий креп хал
Опубліковано 30.01.2012 о 17:18
привіт спасибі за інформацію! Я завжди чув, як це сказано: мийте сковорідку, якось вимиту, паперовим рушником натріть її маслом і приберіть так.