Поради батькам із надмірною вагою або ожирінням дітей Dr.

Цей матеріал є частиною II статті "ОЖИРІННЯ ДІТЕЙ", яку ви можете прочитати ТУТ

ПОРАДИ І ТРИКНУВАННЯ ДЛЯ БАТЬКІВ, ЯКІ ПЕРЕВИЩАЮТЬ АБО ВІДТВОРЮЮТЬ ДІТЕЙ

1. Залучайте всю сім’ю

Здорові звички починаються вдома, тому найкращий спосіб профілактики ожиріння та боротьби з ожирінням - це вивести всю сім’ю на здоровий шлях. Будь-хто, незалежно від ваги, може отримати вигоду від розумного вибору їжі та збільшення фізичних навантажень, і чим більше людей залучено, тим легше буде дитині з проблемами ваги прийняти зміни.

Найефективніший спосіб вплинути на свою дитину - це сила особистого прикладу. Коли ваша дитина помічає, що ви їсте овочі, активна і обмежує свій час на телевізорі, тим більше шансів зробити те саме. Ці звички матимуть благотворний «шкідливий ефект», зберігаючи ідеальну вагу.

Що їсти: розповідайте дітям про здорову їжу, яку ви їсте під час їжі.
Під час готування: готувати з дітьми здорову їжу і давати їм завдання на кухні відповідно до їх віку.
Фізична активність: виконуйте фізичні навантаження, які вам подобаються, щодня, поки ви залучаєте їх і розповідаєте маленьким, що ви робите.
У вільний час: Уникайте використання телевізора та комп’ютера, оскільки діти навряд чи вмикають їх, якщо їх вимкнути.

2. Заохочуйте здорові харчові звички

Їжте веселку.Подавати та заохочувати до вживання великої різноманітності фруктів та овочів, усіх кольорів, включаючи червоний (помідори, буряк), апельсин (морква, кабачки), жовтий (картопля, банани), зелений (брокколі, салат) тощо, ніби ти б їв веселку. Нехай діти допоможуть вам у покупках та самі зберуть фрукти з магазину. Щодня використовуйте новий фрукт для приготування смузі.

Сніданок - пріоритет. Діти, які снідають, менш схильні до надмірної ваги або ожиріння, на відміну від тих, хто пропускає перший прийом їжі протягом дня. Важливо зосередитись на здорових виборах, таких як вівсяна каша, свіжі фрукти, цільнозернові страви з високим вмістом клітковини, знежирене молоко, замість підсолоджених круп, пончиків або випічки.

Шукайте «прихований» цукор. Зменшення кількості солодощів та десертів, які ви їсте з дитиною, є важливою битвою для перемоги у війні з ожирінням, оскільки в інших продуктах, таких як хліб, консерви, соуси, маргарин, пюре швидкого приготування, заморожені продукти, є прихована кількість цукру. фаст-фуд та кетчуп. Людський організм витягує свої потреби в глікемії з їжі, так що будь-яке додавання принесе споживання "порожніх калорій". Перевірте етикетки та використовуйте свіжі або заморожені інгредієнти замість консервованих.
Їжте у встановлений час. Більшість дітей люблять рутину. Якщо вони звикли їсти у визначені години, діти будуть їсти те, що отримують, коли отримують.
Обмежте харчування в місті. Якщо вам доводиться харчуватися в місті, уникайте фаст-фуду і замовляйте лише здорову їжу, схожу на ту, яку ви їсте вдома.

3. Не відмовляйтеся від жиру, використовуйте "хороший жир"

Уникайте трансжирів

Картопля фрі та інша смажена їжа можуть містити трансжири, небезпечні для здоров’я дітей. Фаст-фуд, напівфабрикати, випічка, солодощі та інші продукти, смажені на рослинному маслі, часто містять трансжири, навіть якщо на етикетці написано "немає трансжирів". Спробуйте вилучити або зменшити використання:

Комерційні випічки (торти, печиво, печиво, булочки, тісто для піци, булочки)
Упаковані закуски (чіпси, мікрохвильовий попкорн, цукерки)
Тверді жири (маргарин)
Смажена їжа (картопля фрі, смажена курка, нагетси, тако)
Напівфабрикати (тістечка, млинці, какао-молоко).
Продукти з "частково гідрованими" оліями

Додайте корисні жири

Вживання їжі з високим вмістом мононенасичених та поліненасичених жирів є важливою складовою здорового харчування, регулюючи рівень цукру в крові у немовлят та попереджаючи діабет.

До «хороших» жирів належать:

Авокадо
оливки
Оливкова олія
Ядра волоських горіхів, мигдаль, фундук, горіхи макадамії, каштани
Риба: лосось, тунець, скумбрія, оселедець, форель, сардини
соєвий
Брюссельська капуста, шпинат, капуста
Насіння соняшнику, кунжуту, гарбуза, льону

Ретельно вибирайте насичені жири

Не всі насичені жири однакові. Насичені жири в молоці, кокосовій олії або лососі відрізняються від насичених жирів у піці, картоплі фрі та напівфабрикатах, таких як шинка, хот-доги, ковбаси, салямі та інші ковбаси, що може призвести до серцево-судинних захворювань та раку.

Щоб допомогти дітям, ретельно вибирайте джерело насичених жирів: склянка незбитого молока або натурального сиру краща перед хот-догом, пончиками або тістечками, або замість них курка/риба на грилі. смажене курча.

Інші "поради" щодо вибору насичених жирів:

Не замінюйте здорові джерела насичених жирів рафінованими вуглеводами та солодкими закусками.
Не їжте тільки червоне м’ясо (яловичину, свинину, баранину), а змініть раціон дитини куркою, яйцями, рибою, а також рослинними джерелами білка.
Готуючи червоне м’ясо, використовуйте органічне м’ясо тварини або м’ясо, яке годується природним шляхом, щоб уникати антибіотиків, гормонів росту та інших генетично модифікованих речовин, що використовуються в м’ясній промисловості.
Їжте їжу в духовці, смажену на грилі або відварену, замість смаженої на олії
Використовуйте цільномолочні продукти, такі як органічне молоко, сир, масло та йогурти.
Уникайте таких закусок, як картопляні та кукурудзяні чіпси.