Поради d; використання для безмасляних фритюрниць Безмасляна фритюрниця
Кілька порад та підказок полегшить використання безмасляної фритюрниці. Наступні поради допоможуть вам розпочати роботу.

1. Скільки олії додати ?
Рекомендації виробника:
-
Додавати 1 столова ложка олії для свіжого картоплі фрі. Найкраще добре перемішати олію з картоплею фрі, наприклад, поклавши нарізану картоплю та олію в посуд і все перемішавши.
1 столова ложка олії для свіжого картоплі фрі
Звичайно, можна у всіх випадках додати трохи олії, наблизитись до смаку «класичного» картоплі фрі (що частково пов’язано з олією).
Про вибір масла, немає необхідності купувати спеціальні олії для смаження. Безмасляні фритюрниці дають велику свободу і можуть використовуватися з оливковою олією (надійний вибір!), Олією волоського горіха, ароматизованими оліями або оліями, збагаченими омега-3 ... Ви можете експериментувати та змінювати смаки та задоволення.
2. Нарізати картоплю фрі
нарізаний картопля фрі впливає на час приготування та на отриманий фрі. Чим тонше фрі, тим вони хрусткіші і швидше готуються.
Різак картоплі фрі дозволяє отримати картоплю такого ж розміру
Важливо нарізати всю картоплю рівномірно, інакше у вас буде трохи перепеченого і трохи недовареного картоплі фрі. Різак картоплі фрі є дуже корисним аксесуаром для легкого досягнення картоплі такого ж розміру. Ви можете знайти різні моделі від 10 до 30 €, натиснувши тут.