Поради, як легко схуднути; Здорові харчові руйнування; Успішно змінивши дієту BodyKiss
Сьогодні я покажу вам 10 продуктів харчування, це означає, що я покажу вам 10 продуктів, які я включаю в свій раціон щодня. Замінивши велику кількість продуктів, які ви зазвичай їсте, я можу отримати щось здорове з кожного звичайного дня. Це не означає, що я завжди вживаю ці продукти, але час від часу смак можна зберегти, одночасно зберігаючи деякі калорії.
Рубати 1: м’якоть фруктів та банани
Мій перший хак - це м’якоть фруктів. Не має значення, це м’якоть яблука, м’якоть манго чи м’якоть іншого фрукта. Наприклад, яблучне пюре насправді те саме, що яблучне пюре. Різниця лише в тому, що в Марку не додають цукор. У мене є банани як другий заступник. Я люблю використовувати фруктову м’якоть та банани для випічки, наприклад, коли я хочу заощадити на вершковому маслі чи олії. Деякі з вас помітили, що я завжди просто використовую банан або змішую трохи м’якоті яблука. Це зберігає вологу, необхідну для пирога або булочки, не маючи при собі занадто багато олії. Я навіть не хочу демонізувати олію та масло, але простий факт полягає в тому, що ви використовуєте їх багато для випічки, і ви можете заощадити гроші.
Рубати 2: еритритол
Мій другий і, мабуть, найважливіший для мене злом у повсякденному житті - це еритритол. Не бійтеся також, якщо спочатку ви думаєте, що це досить дорого в порівнянні зі звичайним рафінованим цукром. Така пачка дійсно довго тримається. Я використовую еритрит для випічки або для підсолоджування мюслі, коли мені хочеться їсти справді солодкі мюслі. Але я також використовую його, коли роблю заправку для салату. Оскільки салатна заправка, в якій є щось кисле, наприклад, оцет або лимон, завжди потребує чогось солодкого як антиполь, і я просто завжди беру трохи еритритолу. Для мене це всебічне. Він досить схожий на ксиліт, різниця полягає в тому, що еритритол - це легкий цукор, тому він насправді не містить калорій. Він містить цукор у багатоатомних спиртах, оскільки еритритол - це спирт. Але це навіть не відображається у вашому балансі калорій. Я дійсно можу лише рекомендувати це вам. Багато хто також запитує мене, чи не спричинить це діарею чи щось подібне. Звичайно, це потрібно спробувати. Але я повинен чесно сказати, що ніколи не мав з цим жодних проблем, ні Даніель, ні моя родина. Звичайно, не слід споживати його занадто сильно.
Рубати 3: вівсянка
Кожен, хто харчується здорово, повинен це знати: вівсянка. То чому це хакерство? Не тому, що я кажу, що ви можете їсти вівсянку замість звичайної граноли. Ні, я кажу вам, що вівсяна каша щодня рятує трохи мого дна, тому що я використовую її, щоб загустити свій соус. Я їх не просто використовую в солодких стравах, а й коли готую суп, готую макаронний соус або, наприклад, для корисного шпинату. Потім я роблю шпинат без вершків і натомість кладу трохи молока на заморожений шпинат, а потім додаю кілька ложок вівсяної каші. Потім соуси трохи згущуються, коли ви їх готуєте. Ви також можете пюре або змішати вівсяні пластівці, щоб вони стали більше схожими на борошно з вівсяних пластівців, і тоді це чудовий замінник кукурудзяного крохмалю, наприклад.
Хак 4: кориця
Якщо ми вже приправляємо соус і тому подібне, то я маю для вас цю універсальну зброю: добре відому корицю. Я дійсно використовую його щоранку для своєї каші або чогось подібного. І я думаю, що це приправляє багато випічки та солодких страв, так що вам більше не доведеться сильно підсолоджувати. Ми часто асоціюємо корицю з солодкими речами з дитинства, але на відміну від цукру або масла, кориця має дуже хороші інгредієнти. Ось чому це абсолютно необхідне для кожної фітнес-кухні.
Хак 5: Крем для тіла
Наступний хак - це продукт, який я зробив сам. А саме відомий крем для тіла, який ми з Даніелем виявили або змішали разом. Ви можете використовувати його як замінник крему. Зараз існує багато продуктів, що замінюють крем, наприклад крем тонкий, але, звичайно, в них також є багато Е-речовин. Я також вважаю, що вони дуже дорогі. Я люблю використовувати Bodycream як замінник крему в різних стравах з макаронних виробів, але також із запіканками. Хороша річ полягає в тому, що він має дуже мало жиру, багатий білком і виготовляється із звичайних продуктів, таких як нежирний кварк.
Хак 6: молоко
Ще один хак для соусів - також для тих, хто насправді не наважується використовувати Bodycream. Ви також можете дуже добре замінити крем. Зараз я взяв із собою двох представників, які також можуть бути використані як заміна крему. Для кокосового молока я люблю використовувати це кокосове рисове молоко. Ви знаєте це з мого рецепту зі скляною локшиною та спаржею. А тим, хто споживає молочні продукти цілком нормально: молоко завжди йде дуже добре. Потім ви змішуєте це трохи з вівсяними пластівцями, і тоді у вас виходить такий густий соус. Якщо тоді ви досить добре приправляєтеся і працюєте зі свіжою зеленню, то крем насправді абсолютно зайвий. Ми вже давно не маємо вершків у своєму господарстві. Навіть не знаю, коли я востаннє купував крем, бо він вам просто не потрібен. Я не хочу сказати, що вам не потрібен жир, звичайно, вам потрібен жир для здорового та збалансованого харчування. Але ми їмо жири дуже швидко, у всіх видах їжі. Ось чому вам не потрібно багато додаткового жиру, наприклад, вершкового масла і вершків або олії.
Рубати 7: Шоколадні краплі
Хак 8: проціджені помідори та томатна паста
Загалом, я вважаю, що соуси - це найбільша порока для багатьох з нас, поряд із солодощами. Ми не знаємо, як зробити нашу їжу смачною. Ми не просто хочемо обшукати щось, що на смак не схоже ні на що, але воно також повинно бути соєвим. У мене є ще два продукти, які можуть допомогти в цьому: проціджені або нарізані помідори та томатна паста. Деякі люди можуть зараз запитати, чому я не вживаю свіжих помідорів. Звичайно, коли сезон, а помідори справді дуже смачно солодкі, тоді я волію використовувати свіжі помідори. Тоді нас у саду дуже багато. Але ви не хочете залишатись без свого соусу взимку, і помідори мене завжди рятують - будь то на цільнозерновій піці або як томатний соус, а не сирний соус чи щось подібне. Ось як я це роблю з томатною пастою: коротко обсмажте її, можливо, додайте трохи води, трохи овочів і у вас вийде справді смачна сковорода з овочами.
Рубати 9: Розмазати масло кухонним рулетом
Я думаю, що деякі люди, які постійно намагаються схуднути або харчуються здорово, але потім не отримують цього правильно, не лише через те, що вони їдять, але і через те, які калорії вони, можливо, приховують у своїй їжі, що вони можуть мати недооцінювати. Особливо це трапляється при смаженні. Деякі речі нам доводиться смажити, або ми хочемо смажити, тому що це швидко йде або тому, що ці смажені аромати роблять їжу такою смачною. І тепер, врешті-решт, не рішення використовувати лише дуже маленьку ложку жиру для смаження - тоді все горить, і ми не можемо нічого смажити. Звідси мій маленький харчувальник: я люблю використовувати кокосове масло або ріпакову олію, якщо не хочу, щоб на смак він так сильно нагадував кокосове. І тоді я беру звичайний домашній рулет, кладу чайну ложку олії в сковороду, і оскільки так складно його розподілити, я просто беру шматок свого господарського рулету або пензлика, а потім розподіляю по всій сковороді. Хороша річ полягає в тому, що він не тільки надзвичайно розподіляє жир, але й заощаджує на жирі, оскільки більшу частину його поглинає кухонний папір. Зрештою, на сковороді у вас буде стільки жиру, скільки вам потрібно, і їжа все одно не спалить вас.
Хак 10: дати Medjool
Мій останній хак - не можна пропустити - сухофрукти. Для мене, мабуть, найсмачнішими сухофруктами у світі є фініки Medjool, фініки короля. Саме тому вони настільки відомі - багато хто їх недооцінює, - тому що на смак вони сильно відрізняються від дат, які ви знайдете в магазинах. Фініки Medjool великі, соковиті і трохи замінник карамелі, і, спробувавши їх, ви не захочете їсти нічого іншого. Наприклад, я також використовував його як замінник карамелі у своєму останньому рецепті Снікерса. Це також дуже просто: вам просто потрібно його розтерти в пюре, а потім, можливо, додати трохи ванілі в якості носія смаку, і тоді він має такий райський смак, і його можна використовувати для багатьох речей. Потрібно бути обережним, оскільки в ньому багато калорій, звичайно, але це все-таки фруктоза і, звичайно, дає зовсім іншу енергію. Отже, якщо ви просто перекушуєте на побаченні, значить, ви здорові і в них багато вітамінів.
Висновок
Це були мої хакі, які я справді роблю. Тижня не буде, якщо не використовувати хоча б один із цих хаків, мабуть, навіть дня. Вони допомагають оздоровити життя і при цьому насолоджуватися ним, не маючи справжнього обходу без нічого. Тому що як тільки ми справді починаємо повністю обходитися без речей, починається тяга або ми з нетерпінням чекаємо дуже конкретного дня, коли ми нарешті зможемо знову запхати в себе всі ці нездорові речі. Це не зміна, а знову дієта, і всі ми знаємо, що дієти в кінцевому підсумку нікуди не діваються, за винятком того, що ми можемо отримати ефект йо-йо. Тому подивіться, як ви можете сформувати своє життя таким, щоб воно було здоровим, але і веселим.
Я сподіваюся, що ці 10 хакерів допоможуть вам оздоровити свій раціон, не жертвуючи смачною їжею.