Поради колишнього жиру, щоб не набирати вагу
Анна Австру за 3 роки схудла на 35 кілограмів, а 20 років не набрала ні грама. Автор "Легких і легких рецептів екс-сало", опублікованих Larousse, вона видає нам свої секрети, щоб розважитися, зберегти фігуру і особливо навчитися змирюватися з їжею і більше не демонізувати їжу.
Коли Анна - підліток, вона важить на 17 кілограмів занадто. У 21 рік вона має зайву вагу 35 кілограмів. Протягом своєї молодості вона чергувала обмежувальні дієти та незбалансоване харчування. Тоді вона зрозуміла, що, щоб схуднути, вам не потрібно було по-справжньому страждати і навчитися харчуватися здорово, не зосереджуючись на заборонених продуктах.
Щоб схуднути, не можна страждати
Якщо через дві години після їжі ви знову відчуваєте голод, ви недостатньо їли. Тож швидко після закінчення обіду ви мрієте про вишукану їжу, тому що ви не потурали собі. Щоб не бути голодним і, отже, бажати цього гризти, важливо продумати послідовні меню зі смаком та продуктами, які вам подобаються. Слід уникати вживання виключно зеленого салату та спареної стручкової квасолі. "Важливо не думати про їжу цілими днями, а зробити їжу ще раз здоровою", - згадує Анна Авструй.
Щоб схуднути, доведеться менше їсти
Щоб схуднути, правило номер 1 - це щоб менше їсти. Щоб досягти цього, потрібно харчуватися збалансовано та різноманітно, навчитися робити смаковий вибір та вдосконалювати свої смакові рецептори. "Добре пам’ятати, що люди, які набрали вагу, не набрали вагу через те, що з’їли все, а тому, що з’їли занадто багато всього", - згадує Анна Авструй.
Щоб схуднути, потрібно не поспішати
Драконівські та обмежувальні та «швидкі» дієти підходять не всім і сприяють порушенням поведінки або фіксації їжі. Ви повинні розуміти, що схуднення - це гонка на довгі дистанції, а не спринт. Потрібно не відкидати їжу або страви, "небезпечні для лінії", потрібно їсти їх економно, встановлювати пріоритети, а іноді і збалансувати певні рецепти, щоб зробити їх здоровішими. "Коли ми збалансуємо свій раціон, ми усвідомлюємо, що певні продукти вже не такі хороші, або що ми можемо обійтися без них дуже легко", - пояснює Анна Авструй. "Щоб стійко схуднути, необхідно, щоб ці зміни стали звичками і щоб їжа була лише задоволенням".
Щоб схуднути, доводиться готувати
Щоб зберегти свою здорову вагу, вам доведеться готувати смачні, різноманітні та ситні страви і перестати концентруватись на ендівії, приготованій на пару. Слід також забути про промислові страви, занадто жирні, занадто солодкі, занадто солоні та повні добавок. Відкрийте для себе рецепти Анни Оструй, автора книги "Les легкі та легкі рецепти екс-жиру »До видань Larousse.