Поради Що таке вікова дієта Баварія 2 Радіо
пошук
Погода в Баварії
| 2 ° | -1 ° | 2 ° | -5 ° | 0 ° |
| 2 ° | -1 ° | 2 ° | -4 ° | -2 ° |
У багатьох місцях сонячно, максимальні значення від 0 до 3 градусів
дорожнього руху
зміст
Літнім, здоровим людям потрібно бути обережнішими, ніж молодим, щоб вони їли комбіновану їжу, яка забезпечує їх організм усім необхідним у достатній кількості.
Якщо це не так, існує ризик захворіти або втратити результати.
Рослинні жири
Незамінні жирні кислоти, які постачаються високоякісними рослинними жирами (наприклад, оливковою олією холодного віджиму), є важливими компонентами збалансованого харчування в літньому віці. Вони не тільки мають приємний смак, але й здорові, оскільки знижують ризик діабету та серцево-судинних захворювань.
риба
Довголанцюгові омега-3 жирні кислоти - це тваринні жири, але вони все ще є харчовими хітами, коли йдеться про те, щоб отримати найвищий бал у захисті серця та артерій. Їх основними постачальниками є жирна холодна водна риба, така як оселедець, скумбрія, тунець і лосось. Ці види риб також забезпечують більшу кількість селену, вітамінів та йоду. Роблячи це, вони підтримують роботу щитовидної залози.
волоський горіх
Омега-3 жирна кислота у волоських горіхах не є настільки якісною, як у риб’ячому жирі, але організм здатний перетворити її у жирні кислоти вищої якості. Також волоський горіх містить велику кількість вітамінів Е і групи В, а також велику кількість рослинних речовин, які захищають клітини від надмірного окисного стресу і, отже, від передчасного старіння.
М'ясо та внутрішні органи (наприклад, печінка)
М’ясо забезпечує цінний білок, який є необхідною поживною речовиною для нарощування м’язів навіть з віком. З м’ясом ви також отримуєте вітаміни групи В, які забезпечують стабільні нерви, красиве волосся та перетворення поживних речовин в організмі. Він також містить залізо для утворення крові та багато цинку для імунної системи.
Молочні продукти
Більшість молочних продуктів є важливими компонентами здорового харчування в літньому віці, оскільки вони містять важливі поживні речовини, такі як білок і кальцій, які є будівельними матеріалами для зубів і кісток. У йогурті також є здорові бактерії, які підтримують збалансоване травлення. Однак із збільшенням віку може виникати непереносимість лактози, яка є непереносимістю молочного цукру. У цьому випадку слід уникати молочних продуктів.
Трави
Свіжа зелень та спеції чудово виявляють смак страв. Якщо ви використовуєте їх спеціально на кухні, ви можете відмовитися від солі під час приготування страв. Трави та спеції також містять фітохімікати, що сприяють здоров’ю.
Макарони, хліб, торт
Що стосується вуглеводів, слід звернути увагу на рівень цукру в крові: якщо ви їсте так звані швидкозасвоювані вуглеводи, такі як макарони, хліб чи солодощі у великих кількостях, організм відчуває сильний стрес через постійні підйоми та падіння рівня цукру в крові. У довгостроковій перспективі це може призвести до діабету у дорослих у генетично схильних людей.
"У літньому віці не слід уникати так званих порожніх калорій, особливо цукру, а вживати їх лише в невеликих кількостях: як шматочок шоколаду як нагороду в кінці важкого дня".