Поради щодо альтернатив з низьким вмістом вуглеводів Nestlé Nutrition Studio
Поради з низьким вмістом вуглеводів для приготування їжі та насолоди
З кількома вуглеводами, тобто “низьким вмістом вуглеводів”, до комфортної ваги - Німецьке товариство ожиріння дає зелене світло: чому б не скинути кілограми за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів, якщо ця дієта вам підходить? Хотіли б випробувати та приготувати низьковуглеводну? Тоді ось декілька основ, практичні поради з низьким вмістом вуглеводів та рецепти для того, щоб спростити процес з низьким вмістом вуглеводів!
Поради з низьким вмістом вуглеводів: Альтернативи їжі з високим вмістом вуглеводів
Зберегти вуглеводи дуже просто: замість рису є z. Б. псевдозерниста лобода зробила її великою. Овочеве пюре, наприклад, виготовлене з цвітної капусти, нічим не поступається класичному картопляному пюре. А при випічці можна використовувати, наприклад, частину пшениці. Замініть соєвим борошном - ідеально підходить для печива або тортів.
| Рис, нешліфований | 74, 1 | Кіноа | 58,5 |
| Картопля, варена | 14.8 | цвітна капуста | 2.3 |
| пшеничне борошно | 71,8 | Соєве борошно | 3.1 |
Джерело: Souci, Fach, Kraut, 2016
Порада закуски: Овочевий замість картопляних чіпсів. Про те, як їх легко приготувати, ви можете прочитати у статті "Їжте зелене".
Тепер відкрийте для себе нашу піцу з низьким вмістом вуглеводів - просту та невимовно смачну.
Піца з низьким вмістом вуглеводів - ммм, смачна!
Основи для піци також можна готувати без борошна з овочів: спробуйте один раз з кляру, виготовленого з 1 натертої цвітної капусти, 3 яєць та приблизно 200 г тертого сиру з нежирним жиром. Це готується в духовці приблизно 15 хвилин при температурі 220 ° C до початку доливання. Потім знову запікайте піцу близько 10 хвилин, а потім - відчуйте задоволення з низьким вмістом вуглеводів!
Наша порада: Тісто для овочевої піци найкраще працює, якщо терту цвітну капусту попередньо зварити, напр. B. протягом 8 хвилин у мікрохвильовці. Хороший апетит!