Поради щодо дієти Хашимото, хитрощі та казки старих дружин

Харчуйтесь здорово - живіть свідомо!

Тиреоїдит Хашимото, Хронічне запалення щитовидної залози вважається невиліковним, але піддається лікуванню. Однак існують численні міфи про правильне харчування у Хашимото.

У цій статті ми хотіли б пояснити питання: "Що я можу їсти у Хашимото, а що ні?"

Не соромтеся читати це!

Центр управління щитовидної залози

Хронічне захворювання щитовидної залози Тиреоїдит Хашимото є одним із таких Аутоімунні захворювання. При цих захворюваннях організм помилково працює проти власного організму з його захисними функціями та завдає йому шкоди в довгостроковій перспективі.

На додаток до аутоімунних захворювань, таких як розсіяний склероз або псоріаз, він також атакує власні клітини організму Хашимото і може спричинити довгострокове пошкодження органів через цю порушення регуляції. У цьому випадку процес спрямований проти щитоподібна залоза, орган розміром з волоський горіх нижче гортані.

Коли щитовидна залоза здорова, вона виробляє два гормони трийодтиронін (Т3) і тетрайодтиронін (Т4), також відомі як тироксин. Ці гормони беруть участь у численних процесах в організмі, наприклад, в регулюванні тепла тіла, мінерального та водного балансу та споживання кисню та енергії. Майже кожна область тіла отримує користь від непомітного органу:

Серце і кровообіг
дратувати
М'язи
Кишечник
шкіри
волосся
Цвяхи

До речі, щитовидна залоза особливо важлива під час дорослішання в утробі матері - причина того, що вагітні жінки з тиреоїдитом Хашимото, як правило, дуже ретельно контролюються.

Коли гормони відсутні

Якщо організм не може самостійно управляти виробленням життєво важливих гормонів Т3 і Т4, говорять про недостатньо активну роботу щитовидної залози; з підвищеним виробленням гормонів із надмірно активною щитовидною залозою.

Тиреоїдит Хашимото в тому хронічна форма недостатньо активна із звужувальним курсом. Протягом років або десятиліть тканини щитовидної залози розкладаються самі, врешті-решт, щитовидна залоза повністю зникає або залишається набагато меншою. Збільшення з утворенням зоба, так званий зоб, також можливе, але набагато рідше.

Цей процес неможливо зупинити донині, але наслідки нестачі гормонів в організмі можна поглинути, якщо провести відповідну терапію. Як правило, пацієнти Хашимото приймають гормони щитовидної залози щодня і постачають організм тим, що він більше не може виробляти сам через свою хворобу.

Дієта при гіпотиреозі

При гіпотиреозі загалом і тиреоїдиті Хашимото зокрема, існує лише кілька жорстких дієтичних правил. Але існує безліч міфів про правильний і неправильний спосіб життя з цією хворобою. Іноді кажуть, що слід уникати молока або навіть повністю виключати з меню крупи, що містять глютен.

Більшість з цих порад не закладені в камінь, але вони дають підказки щодо того, як може виглядати дієта Хашимото і які продукти сприяють підвищенню імунної системи. Оскільки, в принципі, аутоімунні запальні захворювання в основному стосуються стабілізувати захисні сили організму і за допомогою здорового харчування.

Отже, що має сенс у Хашимото, а що зайве?

Порада 1: зменшіть йод

Мікроелемент йод насправді відіграє важливу роль у тиреоїдиті Хашимото, оскільки вважається, що велика кількість йоду прискорює прогресування і додатково нагріває запальні процеси в тканині.

Вміст природного йоду в раціоні, як правило, нешкідливий. Їжу, що містить багато йоду, наприклад суші, слід вживати в помірних кількостях.

Що стосується вагітних жінок, потрібно знайти компроміс, оскільки зростаючій дитині в животі абсолютно необхідна робота, щоб мати можливість добре розвиватися. Як правило, тому вагітні жінки все ще доповнюють йод і ретельніше перевіряють показники щитовидної залози.

Дорослим, які довго приймають вітамінні добавки, слід бути обережними, вибираючи препарати без йоду, щоб не підживлювати Хашимото.

Порада 2: їжте без глютену

В основному, необов’язково їсти безглютенову їжу, якщо у вас хронічне запалення щитовидної залози. Але доведено те, що хвороба Хашимото та целіакія часто виникає разом.

Якщо у вас є одне з двох захворювань, вам також слід пройти тестування на безпеку іншого і, якщо потрібно, перейти на безглютенові зерна, такі як гречка або пшоно.

Порада 3: їжте багато вітамінів

Порада 3 стосується не лише пацієнтів із щитовидною залозою, але й усіх, хто хоче надати своїй імунній системі руку допомоги. Овочі та фрукти, бажано з шкіркою, повинні бути частиною меню. Оскільки вони забезпечують численні вітаміни, які підтримують організм у роботі та зміцнюють імунітет.

Порада 4. Живіть на дієті з низьким вмістом цукру

Навіть якщо зв’язок між споживанням цукру та тенденцією Хашимото не з’ясований до кінця, не завадить тут бути трохи обережними та критично ставити під сумнів власне споживання цукру. Є натуральні підсолоджувачі, які не так швидко підвищують рівень цукру в крові, наприклад рослинна стевія.

Порада 5: насолоджуйтесь без молока

Молоко саме по собі - це тема, про яку духи сперечаються. Ми детальніше розглянемо питання “Молоко: так чи ні?” У цій досконалій статті.

Дуже мало цілком зрозуміло на цю тему, але голоси можна читати знову і знову від тих, хто постраждав, хто відчуває себе краще без склянки молока вранці. Можливим зв’язком може бути той факт, що молоко важко перетравлюється в кишечнику і що кишечник, найбільший імунний орган, піддається сильному стресу. Однак досліджень, які б це довели, немає.

Добре збалансоване завжди варто

Таким чином, тиреоїдит Хашимото - це хвороба, з якою легко жити, якщо регулярно перевіряти рівень гормонів.

Суворі заборони їжі недоречні, особливу увагу слід приділяти йоду, інакше корисна збалансована дієта.

Однак це третє правило застосовується майже незалежно до всіх аутоімунних захворювань і не завдає шкоди у випадку хронічного гіпотиреозу.