Поради щодо харчування та харчова поведінка в епоху цифрових технологій
Поточний
Більш смачні рецепти ви можете знайти тут.
Ви вже знаєте нашу кулінарну книгу та наші картки рецептів?
Поради щодо харчування та харчова поведінка в епоху цифрових технологій
Робоча конференція DGE 3 та 4 вересня 2019 року в Бонні
Завдяки широкому охопленню Інтернету та мобільних технологій зараз можна за короткий час охопити велику кількість людей, оскільки традиційні, «аналогові» форми спілкування можуть мати лише значні витрати ресурсів. Нові варіанти інформації доступні в будь-який час і в будь-якому місці за потребою і можуть бути адаптовані до індивідуальних потреб. Це стосується і харчування. Існує майже некерована кількість путівників, додатків для фітнесу, відстежувачів їжі, щоденників їжі, баз даних про рецепти - з усіма цими пропозиціями ми можемо переосмислити, проаналізувати та оцінити свої харчові звички. На семінарі DGE 3 та 4 вересня 2019 року на Бонських днях харчування у мерії Бад-Годесберга будуть розглянуті проблеми та можливості, що виникають у цифрову епоху щодо харчових порад та харчових звичок.
Перший день заходу - це все про речі Харчова поведінка нові технологічні розробки, тематичні дослідження та обгрунтовані фактичними даними оцінки ефективності заходів. Навколо теми Поради щодо харчування Другий день заходу обернеться раніше, сьогодні і особливо завтра. Як дієтичні поради можуть діяти стабільно та надавати допомогу у відповідній класифікації різноманітності та якості інформації? Нарешті, у “Боннському питанні про харчування” експерти та учасники разом обговорюють якість харчових порад, підтримуючи цифровий чат.
Новим на Боннських днях харчування є спеціальна виставка "Побачи, смакуй, відкривай: досліджуй досвід". У ньому представлені дослідницькі проекти, що фінансуються Федеральним міністерством продовольства та сільського господарства (BMEL). На виставці чітко та на практиці представлені поточні наукові проекти та дослідницькі проекти з питань харчування та поведінки споживачів./p>
Цьогорічний семінар призначений для дієтологів у галузі освіти та консультування, науковців, студентів та представників установ, асоціацій та політики. Захід проводиться науково під керівництвом проф. Брітта Реннер, група спеціалістів DGE з питань харчової поведінки та професор д-р Крістін Бромбах, спеціаліст групи DGE з питань харчування.
Робоча конференція DGE є частиною "Бонських днів харчування", які цього року проводяться втретє разом із Федеральним центром харчування (BZfE). Форум BZfE «Більш-менш?! - Зміна способу життя як соціальний виклик »відбудеться 5 вересня 2019 року.
Спільний вечірній захід 4 вересня 2019 року у Виставковому залі Федеративної Республіки Німеччина пропонує можливість для обміну та спілкування.