Поради щодо їжі та пиття під час подорожей

Їжа та пиття під час подорожей: поради

4 грудня 2013 р., 09:39 | (CF)

пиття

При правильних гігієнічних заходах ніщо не заважає чудовим канікулам (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

  • розділити
  • Закріплення
  • Роздрукувати твіт
  • На пошту
  • редакція

Коли мова заходить про їжу та пиття під час подорожей, вам слід пам’ятати декілька речей, щоб ви могли пройти подорож непошкодженими. Не в кожній країні існують такі високі гігієнічні норми, як у Німеччині. Ці поради показують, на що слід звернути увагу у відпустці.

Правила гігієни для відпочинку за кордоном
Серія фотографій з 6 малюнками

Їжа та пиття за кордоном: радимо бути обережними

Зарубіжні країни, закордонні звичаї. У багатьох країнах гігієнічні умови значно відрізняються від тих, що в Німеччині - особливо під час поїздок у жаркі країни існує великий ризик заразитися так званою діареєю мандрівника.

Також в Європі люди не завжди застраховані від зараженої їжі та напоїв. Проблема: більшість страв не містять домішок - інфекції та інші хвороби можуть бути наслідком необережного споживання.

Звичайно, не існує стовідсоткового захисту від захворювань шлунку та кишечника під час подорожей - але з обережністю та за допомогою кількох порад ви можете значно зменшити ризик захворювання, як це відомо німецькому Зеленому хресту (DGK).

Поради щодо пиття під час подорожі: Водопровідна вода є джерелом небезпеки

У багатьох країнах питна вода з-під крана є основною причиною різних захворювань шлунково-кишкового тракту. Особливо в тропічних і субтропічних, а також так званих країнах третього світу, вода з-під крана часто не чиста. Це також може стосуватися країн Європейського Союзу - наприклад, водопровідна вода на Канарських островах, популярному регіоні відпочинку, не підходить для пиття.

З обережністю рекомендується також застосовувати молоко. Не використовуйте сире свіже молоко - найкращим вибором є промислово упаковані продукти, як рекомендує DGK на своєму веб-сайті. Тож вам обов’язково слід кип’ятити воду та непастеризоване молоко - принаймні одну хвилину!

Порада: Ви також повинні використовувати мінеральну воду для щоденного чищення зубів - її можна придбати у великих багатолітрових упаковках. Загалом, ви повинні пити напої лише із спочатку закритих пляшок.

Поради щодо їжі: смаження, відварювання та очищення

Оскільки багато підприємств громадського харчування за кордоном використовують водопровідну воду для приготування таких продуктів, як водяний лід та кубики льоду, вам слід утриматися від цього. Молочне морозиво також є продуктом ризику, тому м’ясо та рибу слід насолоджуватися лише добре приготованими. Слід завжди чистити сирі овочі чи фрукти самостійно, а не недбало брати їх із буфету, як повідомляє соціальне забезпечення для сільського, лісового та садівничого господарства. Можливо, салат промивали у забрудненій воді - тут теж будьте обережні. Порада: стежте за кухарями. Ви швидко помітите, свіжо готується їжа чи ні.

У теплих країнах ваша їжа та напої можуть дуже швидко зіпсуватися при кімнатній температурі. Завжди добре охолоджуйте їжу і уникайте перерв у холодному ланцюзі - це особливо актуально для молочних продуктів.

  • Багаж - з правильним контрольним списком ви нічого не забудете
  • Інфекції уваги:Правила гігієни при поїздках за кордон
  • Тест ADAC:Кричущі гігієнічні недоліки в тесті зони відпочинку ADAC
  • Від мадам до кокосового острова:Острови з найбожевільнішими назвами
  • Середземне море:Де ще можна купатися восени
  • Зберігайте спогади:Сконструюйте та напишіть щоденник подорожей - підказки та ідеї для ремесел

Правило використання їжі та пиття під час подорожей: "Звари його, звари його, очисти від шкірки чи забудь!", Німецькою мовою: смажи його, кип'яти, очищай від шкірки або забуваєш!

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.