Поради щодо схуднення, як правильно харчуватися в бігу
Відомо, що журналістика - це одна з робіт, яка іноді несвідомо вимагає, щоб ти забув їсти через напружений графік, і в найкращих випадках ти можеш дозволити собі лише один прийом їжі на день. А також відомо, що нехтування раціональним харчуванням може негативно позначитися на здоров’ї не лише журналістів. Ось чому, щоб уникнути негативних наслідків незбалансованого харчування, дієтолог Вікторія Урсу підготувала перелік порад щодо того, як ми можемо харчуватися здорово «в бігу», коли переживаємо кризу часу.
"У світі є книги, останнім часом відео, які показують нам різноманітні рецепти приготування страв: з кухні вегетаріанців, тих, хто хоче схуднути або, можливо, навіть набрати вагу, гурманів та" уваги ". Можу додати останні до списку тих, "хто хоче схуднути". Насправді є жінки, які вважають, що правильною їжею було б "ідеальне" розділення їжі: злакові білки, вуглеводні жири тощо. (на мій погляд утопія, але про це іншим разом).
Чому люди все ще нехтують цими рецептами?! Чому вони можуть продовжувати їсти оброблену їжу: солодощі та випічку зокрема?! Просто тому, що це зручно, доступно або вони розробили деякі навички, щоб насолоджувати свої "запаморочливі" смакові рецептори із задоволенням?
1. Оскільки рецепти для схуднення важко зробити! Можливо.
2. Бо ми не маємо часу! Це лише аргумент.
3. Ми не знаємо, звідки ми будемо брати інгредієнти! Я б визнав.
Яким би довгим не був список - всі вибачення. Зіткнувшись із такою фундаментальною потребою, як акт годування, я відкидаю всі виправдання, якщо сформувалася звичка нехтувати цією потребою. Рано чи пізно наше здоров’я підтвердить, наскільки ми дбали про своє тіло.
Ніхто і ніщо не повинно заважати нам робити 3-5 перерв щодня, щоб правильно харчуватися.
Щоб полегшити цей дуже приємний процес (іноді також готування), нам слід знати одне: ніхто, крім нас, нас не знає краще: переваги їжі, кількість їжі, час прийому і т.д. У цьому сенсі процес приготування їжі був би надзвичайно гарним жестом до власного тіла. Давайте підготуємо це ретельно, бо: ми є тим, що їмо.
"Харчування в бігу" Я бачу лише закуски або 3 важливі страви: сніданок, обід і вечеря з ними не можна поспішати. Основне харчування потрібно проводити за встановлених умов і періодів (за потреби), і ніхто мене не переконає, що є якась робота, важливіша за Акт годування.
Отже, 7 легких закусок, які ми можемо приготувати, якщо ми на 100% залучені до роботи:
- Свіжі фрукти (2-3 штуки залежно від уподобань та кількості) - бажано в першій половині дня, коли нам потрібна енергія.
- Сухофрукти, горіхи, мигдаль, насіння тощо. олійні насіння (кожне поміщається в кулак) - останні дадуть нам ситості завдяки незамінним жирним кислотам, посилюючи роботу мозку, пам'яті.
- Нарізані овочі (150-200 г) з кубиками сиру (приблизно 30 г), будуть смачними та ідеальними закусками, коли у нас немає багато часу для приготування.
- Цільнозернові хліби з козячим сиром або яйцем - споживаються протягом 2 годин після приготування.
- Питний йогурт, збагачений біфідобактеріями - закуска, яка вважається здоровою з 1950 року, щодня споживається мільярдами людей по всьому світу. Це друга ідеальна їжа завдяки вмісту кальцію та білка.
- Запечені овочі, щільно загорнуті в лист лави. Ми могли б додати скибочки тунця або запечену курячу грудку з однаковою умовою - споживаної до 2 годин після приготування.
- цільнозернові печива без дріжджів, підсолоджені сухофруктами - добре для робочих днів, які переповнюють нас фізично та інтелектуально.
Незалежно від закуски, її слід приготувати/заготовити заздалегідь. І оскільки апетит визначатиметься зовнішнім виглядом, ми подбаємо про упаковку. На даний момент ринок пропонує можливість придбати красиві кольорові або безбарвні скляні горщики (ЕКО), порціоновані зсередини, для розподілу інгредієнтів за категоріями продуктів.
Все, що нам потрібно зробити, це запитати себе: чи будемо ми харчуватися здорово, щоб бути по-справжньому ефективним, чи просто говоритимемо про здорове харчування », - сказала дієтолог Вікторія Урсу.