Поради щодо збільшення білка у ваших рецептах смузі Vitamix
Смузі - чудовий спосіб переконатися, що ви отримуєте здорову різноманітність фруктів та овочів, а Vitamix робить це легким. Ви можете покращити свій смузі за допомогою білкової добавки на обід, після тренування або післяобідню закуску.
Смузі Triple Berry - це смачний обід; завдяки полуниці, чорниці, малині та нежирному йогурту це додасть вам енергії.
Вам потрібно охолонути після тренування? Візьміть зелений смузі, багатий білками, як смарагдовий смузі. Його свіжі листя шпинату допоможуть зміцнити і відновити м’язову тканину.
Тропічний освіжаючий напій з тофу може бути легкою вечерею або перекусом.
Спробуйте ці поради щодо додавання білка до рецептів смузі:
- Додайте до смузі жменю горіхів або кілька ложок насіння льону або чіа. Це забезпечить вам не тільки білок, але й джерело жирних кислот омега-3. Ці поживні речовини чудово допомагають полегшити м’язовий біль після тренування. Пам’ятайте, що горіхи та насіння повинні бути останніми інгредієнтами, які додаються до ємності Vitamix поверх інших інгредієнтів.
- Існує кілька типів білкових порошків, таких як сироваткова пудра, яєчний білок, соя та рис. Незалежно від того, яке джерело білка ви вибрали, використовуйте несмачну версію, щоб уникнути непотрібних цукрів чи штучних ароматизаторів.
- Порошки веганського білка зростають у популярності. Спробуйте конопляний порошок для своїх смузі. Він має горіховий смак, є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот і забезпечує 15 г легкозасвоюваного білка.
- Використовуйте грецький йогурт замість звичайного йогурту. Це додасть вашому смузі більш щільну консистенцію і містить 20 г білка на чашку. Виберіть його звичайний, а не зі смаком, щоб зменшити кількість доданого цукру.
- Додайте кілька ложок домашнього горіхового масла. Переконайтеся, що ви не використовуєте доданий жир або цукор.
Роблячи смузі після тренування, майте на увазі ці кілька моментів. Вашим м’язам потрібна комбінація білка та вуглеводів, щоб поповнити запас глікогену і таким чином відновитись.
- Вибирайте фрукти, які є солодкими від природи (банани, манго, черешня, виноград) і мають вищий глікемічний індекс, а не споживайте соки або порошки.
- Додайте принаймні 15 г білка до смузі та випийте його протягом 30 хвилин після тренування для оптимального спалювання калорій.
- Завжди додайте до свого смузі кілька великих жмень листової зелені, щоб отримати здорову дозу антиоксидантів.
- Нарешті, додайте джерело корисних жирів з високим вмістом омега-3, щоб прискорити відновлення м’язів та покращити засвоєння жиророзчинних вітамінів у зелених овочах.