Поради щодо здорового харчування 6 помилкових уявлень
Що стосується здорового харчування, хороша порада бабусі часом непродуктивна. Ми навчаємо вас, як розв’язати інформацію від сп’яніння.
Як розпізнати фейкові новини за відповідною інформацією проЗдорове харчування ? Не завжди легко відокремити істинне від хибного ... Давайте підведемо підсумок апріорно незламних істин.
6 неправд про здорове харчування обстріляно
Іноді ми думаємо, що робимо все добре, приймаючи здорові дії: вони можуть виявитись шкідливими в довгостроковій перспективі! Ось кілька «бабусиних підказок», які ми проаналізували для вас.
Щоранку велика склянка фруктового соку
На перший погляд, це твердження здається розумним. Однак це набагато корисніше для здоров'я Росії їжте свіжі фрукти і цілі. Фруктовий сік залишає м’якоть (волокна), а прості цукри, що містяться в ній, дуже швидко проходять через кишковий бар’єр, щоб потрапити в кров, що спричиняє стрибок рівня цукру в крові з подальшим сплеском інсулінемії.
На додачу, вітаміни, що містяться у свіжих фруктах, дуже крихкі: не вірте, що пляшка апельсинового соку забезпечує вас вітаміном С, якщо тільки останній не був доданий під час промислового процесу (1).
Абсолютно необхідно замінювати тваринні жири рослинними
Чому ні ? За умови, що ви знаєте який рослинні жири ми говоримо. Вживання лише соняшникової олії є дуже поганим вибором, оскільки цей продукт складається переважно з омега-6, який в надлишку сприяє запальному стану.
І навпаки, омега-3, занадто мало присутніх у нашому раціоні, є антиоксидантами.
Однак, якщо їх багато в рапсовій, горіховій або лляній олії, їх найкраще джерело, набагато краще засвоюване організмом, залишається жирна риба як сардини, лосось або скумбрія.
Яйця сприяють холестеринемії
Якщо вони справді мають високий вміст холестерину, слід мати на увазі, що ця молекула в основному синтезується самим організмом і що частина холестерин забезпечується харчуванням мінімально. Отже є без проблем вживання яєць, Оскільки їх якість білка залишається харчовим зразком.
Яйця - дуже недороге джерело незамінних амінокислот, які можуть бути розміщені різними способами.
Давайте уникати білих крохмалистих продуктів, щоб віддавати перевагу своїм повним або напівкомплектним кузенам
Тут знову інформація повинна бути кваліфікованою. Оскільки баланс ризику та вигоди, безсумнівно, нахиляється до сторони ризику, коли Цільного зерна не є органічними. Думаючи про те, щоб робити собі добре, ми вносимо в свій організм вибуховий коктейль з пестицидів, масштаб якого ми ще не знаємо. Тому ми віддаємо перевагу цільнозерновим І від біологічне сільське господарство тому.
Так само, якщо дуже важливо споживати достатню кількість рослин, у формі овочі та фрукти, ми будемо уникати їсти їх із шкірою якомога більше, якщо вони не походять з вашого городу чи органічного землеробства.
Ми також втікаємо від найбільш политих хімікатів, таких як виноград, селера тощо.
Молочні продукти тричі на день ?
Здається, що а надлишок кальцію корелює з підвищеним ризиком переломів. Крім того, у наших країнах, де дієта в значній мірі підкисляється, через велике споживання крохмалистих продуктів та продуктів тваринного походження молочні продукти сприяють збільшенню кислотного навантаження.
Тому можна щодня замінювати один із них молочні продукти проти рослини "еквівалент" без страху.
Остерігайтеся харчових добавок
Так і ні, в будь-якому випадку, не всі. Ми, очевидно, забороняємо тим, хто обіцяє схуднути, але ми можемо розумно доповнити мультивітамінні харчові добавки якість. Аналогічно, доповнення певними мінералами, такими як магній, залишається корисним для боротьби зі стресом або сприяння розслабленню м’язів.
Але слід уникати добавок, що містять залізо та мідь, а також тих, що містять надмірно шкідливий вітамін А. І навпаки, ті з бета каротин, попередник цього вітаміну, є безпечними.
Нарешті, ми віддаємо перевагу жувальні або капсульні форми а не шипучі форми, дуже багаті сіллю.
Відкрийте для себе магазин Globe !
Опублікована стаття