Порей з вінегретом із мімози - рецепти рецептів на кухні сьогодні

Інгредієнти для 4 осіб:

• 8 дрібних білків порею
• 1 яйце
• 1 цибуля-шалот
• 1 ст. Оцет
• 1 ст. Гірчиця
• 4 ст. ложка олії
• 1 пучок кервеля
• Сіль
• Перець
• Калорії = Середні

Етапи підготовки

1. Очистіть білок порею і зв’яжіть його в пучки. Варіть їх 20 хвилин у киплячій підсоленій воді, а потім злийте.
2. Загартовуйте яйце 9 хв у каструлі з водою. Оновіть, очистіть від шкірки.
3. З’єднайте в мисці оцет, гірчицю і 1 щіпку солі. Влийте олію, збиваючи виделкою. Поперчіть і додайте очищений і подрібнений цибулю-шалот.
4. Розкладіть теплий цибулю-порей поруч у посуді. Полийте вінегретом. Посипте подрібненим яєчним білком і подрібненим жовтком через дрібний друшляк. Прикрасьте гілочками кервеля і подавайте до столу.

Ваші думки

Смачно і дуже просто.

Заміна кервеля на петрушку: теж ідеально.

Цей поточний сайт кухні відверто гнилий. Він не тільки не підтримує, що у нас є Adblocker, але крім того, він заражений рекламою, яка є настільки нав'язливою, ніж інші. І це не заважає їм відстежувати користувачів Інтернету, грубо розмахуючи рекламою, що відповідає відвідуваним сайтам. Вони вимагають прозорості, щоб отримати винагороду, але не соромляться експлуатувати користувачів Інтернету. Я не знаю такого поганого сайту. На щастя, є дещо краще в інших місцях та від користувачів Інтернету, які пропонують кращі рецепти, і це безкоштовно. Якщо Prisma Presse не може дозволити собі надати безкоштовний сайт, на якому вони можуть змінити роботу, ніхто не змушував їх створювати сайт Intenet. Вже вони заробляють багато пшениці на всіх своїх дурних постах.

---