Порівняння тортів для дизайну тортів
І якби ми порівняли дизайнерські торти ?
У групі на facebook часто задають питання: який торт краще, Х чи Y? У цій статті я кажу про торт, тому що це краще для Google, але ми погоджуємось, що насправді це "печиво". Також зауважте, що рецепту «спеціального дизайну тортів» не існує. Якщо ми сказали вам це, ми збрехали вам, просто це виглядає як "стильно" 🙂
Я кажу це з усією добротою, бо, на мою думку, немає кращого торта, ніж інший, навіть ідеального торта, не ідеальної дієти чи ідеального чоловіка. Є індивідуальні уподобання. Кожен рецепт існує у добре складеному та погано виготовленому варіанті. Кожен пиріг існує у «пересмаженому» варіанті і тому занадто сухий.
Що ти хочеш їсти ?
Цілком розходяться з нашими часами, я завжди здивований, що візуальний результат може мати перевагу перед вибором одного рецепту над іншим. Але що ти хочеш ... Ми знаходимось у суспільстві, де аспект речей, що не підлягає Instagram, переважає над багатьма іншими (включаючи чесність! На жаль, це мені не вдалося), а дизайн торта не служить. Винятковий.
Ми маємо спокусу вибрати рецепт (рот), особливо для його візуального результату при вирізанні (особливо очей): рівняння трохи застряє, ні ?
У будь-якому разі ... Якщо ви хочете рецепт, тому що у вас вийшло, тому що вам подобається його смак, тому що, тому що ..., добре виконуйте свої бажання, і ви побачите! Ми печемо торти, не рятуємо життя, пригощаємось.
Який рецепт для чого ?
Підказка скаже мені. Я маю на увазі, зокрема, ліплені торти ... Це "помилкова проблема". Справді, чим досконаліша ваша скульптура з точки зору складності, тим менше буде їсти торт, а отже ... тим менш важливим буде смаковий аспект.
Сказати інакше? Якщо ви ліпите бюст чи інший відносно складний шматок (ми не маємо сили гравітації з M&M, я думаю про набагато більше технічних речей), вам доведеться це здійснити: десятки годин роботи + ймовірна експозиція, значна вага цукрової пасти, структура, шари фарбування, транспорт, гарнір, який доведеться добре тримати (тому супер сирок із сезонними органічними фруктами, зібраними у бабусі, можна забути), тверде склеювання з королівська глазур тощо тощо ... Ми потрапляємо в "художньо-декоративний дизайн торта", який не призначений для вживання в їжу (і не продається з цього приводу), де мистецтво, в основному, полягає у перетворенні цукру. Коли ми знаходимося там, якість рецепта рецепта, як правило, йде в сторону досить просто, Оскільки це не мета.
Швидко в сторону: ми нічого не вигадували для скульптур із цукру чи шоколаду, це те саме, не призначене для вживання в їжу, це лише для дівчат. Це мистецтво, це прекрасно. Так що так, це очевидно, але я волію це говорити, іноді оглядачі їдуть скуштувати конкурентні торти на ярмарку в Парижі в квітні, а потім приходять і кажуть, що "дизайн тортів не корисний для шлунка". Просто кажу. Будь-яка схожість з реальністю є випадковою. Природно.
Тепер, якщо ви робите 5-етажну весільну демонстрацію, це взагалі НЕ однаково. Торт буде з'їдено, але пояснення технічних характеристик не працює краще без рішення. Нагадуємо, є вага (трохи) ваги декору, але тістечка лише помірковано витримують вагу вищезазначених. Я передаю спосіб збирання змонтованого шматка: стовпи, піддон тощо ...
Тоді існує безліч критеріїв, які слід враховувати: якщо тільки текстура начинки.
Тому ...
Невелика порівняльна таблиця. Ми залишаємось фактичними, ніякої класифікації, це лише інформація. Ідея полягає не в тому, щоб бути надмірно оригінальним, я ставлю тістечка, які вам "подобаються", ті, які є відносно поширеними, але перш за все, залишайтеся відкритими і не обмежуйтеся цим !
При всій прозорості, мої особисті уподобання вже деякий час не переходять до жодного з перелічених нижче тортів. Я троль, у мене є інші рецепти, які я зберігаю для онлайн-курсу. Gnarf gnarf gnarf (це мій трольський сміх).
Чи варто замочувати ? Тобі вирішувати. Всі коржі при замочуванні м’якші. Я обіцяю, що колись перестану писати очевидні речі.
Заздалегідь перепрошую: я не даю рецептів, тому що стаття буде занадто важкою, але якщо ви наполягаєте, у групі на facebook (псевдонім el grupo) нам доведеться дати кілька, напевно впевнені. Там я, можливо, зможу вам відповісти.
Подвійне клацання на столі дозволить вам краще його побачити.