Порошкоподібний соєвий лецитин L; легка пішохідна їжа Форум легких туристичних походів або
Вас не ідентифікували.
Оголошення
# 1 05-02-2013 13:34:10
Порошкоподібний соєвий лецитин
Маленьке недавнє "відкриття" у моєму місцевому супермаркеті: соєвий порошок лецитину. Пошук на форумі дає дуже мало звернень, жодної основної теми.
Я вважаю, що це заслуговує, скоріше судіть:
На 100 г: 761 ккал, включаючи 81,3 г ліпідів (вуглеводи: 7,4 г - білки: сліди). Словом, порошкове масло !
Він випускається у формі дрібних зерен, трохи схожих на манну крупу кускусу, темно-жовтого кольору. Так дуже легко забрати. Все у герметичній коробці з 175 г нетто, відома «дієтична» марка: Ger.
Спочатку спробуйте, прямо з чайною ложкою: непогано, лише трохи смаку. Але рот залишається трохи пастоподібним, ніби жир залишається застиглим на мові та щоках. Баланс задоволень: не дуже !
Другий тест: 2 маленькі ложки (приблизно 8 г), щоб "змастити" тарілку рису. Це працює дуже добре, зерна трохи плавляться, рис добре змащується, стає майже вершковим, оцінюється невеликий смак лецитину. Після прийому їжі все ще відчувається відчуття жиру у роті. Чи слід класти менше? Це було б трохи ботанік.
Тож мені все-таки доведеться пробувати в макаронах, у супі, у пюре з ліо .
Трохи менш хороший і калорійний, ніж оливкова олія, але більш практичний, особливо для таких, як я, які заздалегідь готують свої пакетики їжі, щоб їм залишалося лише кинути їх у окріп.
Деякі вже пробували? Інші ідеї ?
Останній раз редагував Herdubreid (02.02.2013 14:09:31)