Порошок ріжкового дерева для шоколаду, який не відгодовує рецепт на 100% натуральних інгредієнтів

Рожкова походить від плодів тропічного дерева, вічнозеленого, корінним у скелястих землях навколо Середземного моря. Ровцова - один із найдавніших видів рослин, який пережив останній льодовиковий період і пристосувався до суворого клімату та складних ґрунтів. З насіння ріжкового дерева витягують камедь, щоб потім її змолоти у вигляді порошку. Порошок ріжкового дерева (борошно) особливо корисний людям, хворим на цукровий діабет або тим, хто сидить на дієті, оскільки не містить крохмалю та цукру. Порошок ріжкового дерева також можна використовувати як замінник кави або какао. У Німеччині та Іспанії багато відомих брендів кави використовують порошок ріжкового дерева як замінник какао або кави без кофеїну.

Ось рецепт нежирного (вегетаріанського) пісного шоколаду (без цукру, без какао):

Інгредієнти для нежирного шоколаду: 3 столові ложки кокосової олії (можна купити в інтернет-магазині продієтабіо за дуже вигідною ціною і метаболізується інакше, ніж тваринне молоко, рекомендовані дієтологами при дієтах), 6 столових ложок порошок ріжкового дерева, 6 столових ложок кокосового борошна, 1 чайна ложка замінника цукру або за смаком (наша рекомендація: стевія), натуральна ваніль або ванільна есенція, але на вигляд натуральна, цілий мигдаль або пекан.
Як ми готуємось 100% натуральний нежирний шоколад: дуже злегка нагрійте кокосове масло в мікрохвильовці або в мисці з гарячою водою і змішайте його з порошком ріжкового дерева і кокосовим борошном. Додайте стевію або інший замінник цукру та ванілі. Він утворюється у вигляді тіста, яке ми кладемо в харчову фольгу і ставимо в холодильник. Коли він стане твердим, у вас є готовий домашній шоколад, який не товстить! Порошок ріжкового дерева не підвищує рівень цукру в крові, тому його рекомендують у дієті для схуднення та підтримки оптимальної ваги. Кокосове масло також допомагає схуднути.

Ви можете змішати шоколад, отриманий з цілим або подрібненим мигдалем, без пекану, очищеного арахісу або фундука, і ви вже є головними шоколатьє! Порошок ріжкового дерева сам по собі солодкий, тому ви можете спробувати рецепт домашнього шоколаду, який не відгодовує і без додавання підсолоджувача.

Всі інгредієнти рецепту домашнього шоколаду з ріжкового дерева та кокоса можна знайти та замовити в Інтернеті в магазині prodietabio.ro

Це рецепт шоколаду, в якому ми не маємо нічого штучного, нічого нездорового, навпаки, все поживно і натурально! Порошок ріжкового дерева також рекомендується дітям бо у сарани немає кофеїну.

Ми занадто звикли до шоколаду з какао, але, за рекомендацією дієтологів, добре пам’ятати про такий здоровий порошок ріжкового дерева. Він має багато переваг перед какао-порошком:

Roșcova є здоровим стимулятором і має лише його одна третина калорій шоколаду. Роговик від природи солодкий, тоді як до какао ми повинні додати цукор або інші підсолоджувачі, щоб отримати гарний смак. Потрібно знати, що порошок ріжкового дерева не підвищує рівень цукру в крові, тому рекомендується діабетикам.
Можливо, ви цього не знаєте, але какао містить багато жиру (від 8 грамів жиру до 100 грамів какао та до 23 грамів жиру в інших видах какао - читайте етикетки, коли купуєте какао), тоді як у порошку ріжкового дерева жири майже 0 або 1%.
І рожкова рослина, і какао-порошок містять кальцій, але порошок рожкового дерева - вдвічі більше! (290 мг у 100 г ріжкового дерева порівняно з 123 - 153 мг у 100 г какао). Високий вміст кальцію - ще один аргумент для приготування дітям шоколаду з порошком ріжкового дерева або молочний напій з порошком ріжкового дерева та бджолиним медом.
Крім того, порошок рожкового дерева не містить щавлевої кислоти (яка перешкоджає засвоєнню кальцію), як у випадку з порошком какао.
Порошок ріжкового дерева багатий білками, клітковиною, пектином та корисними вуглеводами.
Секрет мам, які захоплені харчуванням: шоколад для дітей з порошком ріжкового дерева! Це також рекомендується при медичних станах, таких як діарея у дітей. Не соромтесь підготувати свою дитину до ріжковий порошок шоколадного крему в суміші зі свіжо розтертим бананом. Смачний, поживний, ароматний, корисний десерт-ліки. Не бійтеся, той факт, що він допомагає при діареї, не означає, що він зазвичай запорів. Це також стосується бананів: багато батьків помилково вважають, що банани запоруються, але це лише черговий помилковий міф >> читайте далі в статті, присвяченій бананам на веб-сайті prodieta.ro Органічний порошок Roscove - дивіться ціну та деталі -

На питання: Можливо, порошок ріжкового дерева замінить порошок какао? - Американська академія харчування та дієтології відповідає: «Порошок ріжкового дерева на смак схожий на шоколад, і його можна використовувати як замінник шоколаду в цукерках, напоях та десертах, які потрібно спекти. Порошок ріжкового дерева має природний солодкий смак, має мало калорій (13 калорій у чайній ложці), має дуже мало жиру і, головне, не містить кофеїну! Коли ви використовуєте порошок ріжкового дерева замість какао-порошку в десертах, що вимагають випічки, ви будете використовувати менше цукру або підсолоджувачів. Порошок ріжкового дерева можна змішувати з знежиреним молоком або додавати в шейк ".

Дієтичний рецепт ожини з ROŞCOVE замість какао.

Покладіть в миску і перемішайте:
• 3 яйця
• 6 столових ложок олії
Додайте по порядку та змішайте:
• сіль, чайна ложка кінчика
• трохи ваніліну
• 4 столові ложки порошку ріжкового дерева
• 1 склянка борошна з спельти
• ½ чайна ложка розпушувача
• підсолоджувач за смаком (стевія, коричневий цукор, кокосовий цукор або агавовий або кленовий сироп)
• все, що ви хочете від родзинок, чорної смородини, волоських горіхів, мигдалю або подрібненого пекану. Ми додали органічну чорну смородину та сірчаний родзинки.