Портал про харчування під час вагітності
Щоб мати та дитина добре забезпечувались енергією та поживними речовинами, важливим є збалансоване та різноманітне харчування. Додаткові вимоги повинні покриватися продуктами, щільними поживними речовинами. Сюди входять, наприклад, овочі, фрукти та цільнозернові продукти. Деякі продукти харчування та стимулятори є табу під час вагітності. Сюди входять алкоголь і нікотин.
Дієта до і під час вагітності грунтується на загальних рекомендаціях щодо здорового харчування. Він повинен охоплювати потреби і бути різноманітним. В ідеалі за день їдять кілька страв (сніданок, обід і вечеря, а також ранкову та післяобідню закуски та пізній прийом їжі). Таким чином, організм вагітної жінки рівномірно забезпечується енергією та поживними речовинами.
Чому під час вагітності зростає потреба в енергії?
Під час вагітності потрібна додаткова енергія для росту дитини, утворення нової тканини тіла та збільшення рівня базального обміну речовин. Ця додаткова потреба в енергії поступово зростає і часто завищується. Не варто їсти двоє під час вагітності. Надмірна вага може негативно позначитися на розвитку дитини та здоров’ї матері. Наприклад, підвищується ризик високого кров’яного тиску та гестаційного діабету, а також високої ваги при народженні та надмірної ваги/ожиріння в дитячому та юнацькому віці. Ідеальне збільшення ваги під час вагітності залежить від початкової ваги до вагітності.
Яка потреба в енергії під час вагітності?
Наступні комбінації їжі відповідають приблизно 250 ккал:
- яблуко і пачка простого пахта (0,5 л) або
- шматок цільнозернового хліба з листом шинки, невеликою скибочкою пісного сиру та ¼ свіжого огірка або
- порція овочевої пиріжки з йогуртовим діпом.
Наступні комбінації їжі відповідають приблизно 500 ккал:
- порція різнокольорового сочевичного рагу або
- порція судака з салатом з поленти та помідорів або
- порція салату з кускусом з яблуком і невеликою жменею горіхів (наприклад, десять грамів волоських горіхів).
(Джерело: Німецьке товариство з питань харчування, Австрійське товариство з питань харчування, Швейцарське товариство з питань харчування (Hrsg): Енергія. В: Довідкові значення споживання поживних речовин. Бонн, 2-е видання, 1-е видання (2015)
Яка харчова потреба під час вагітності?
Примітка Завжди обговорюйте використання препаратів з лікарем.
Під час вагітності особливу увагу слід звертати на споживання таких поживних речовин:
Яких продуктів харчування та розкішних продуктів слід уникати під час вагітності?
Слід уникати таких продуктів харчування та розкішних продуктів:
Ви можете знайти більше інформації про харчові інфекції під час вагітності тут:
Які конкретні дієтичні рекомендації існують для вагітних?
Австрійська харчова піраміда для вагітних та жінок, які годують груддю, надає прості та практичні поради. Коротке:
порада Під час вагітності можуть виникати такі проблеми з травленням, як запор. Ви можете протидіяти цьому дієтою з високим вмістом клітковини (цільнозернові, овочі та фрукти), великою кількістю рідини в поєднанні з помірними фізичними навантаженнями.
Додаткова корисна інформація:
Ви можете знайти більше інформації про правильне харчування під час вагітності у безкоштовних майстер-класах, які пропонуються по всій Австрії в рамках програми “Їжте з самого початку!”.
Використовувану літературу можна знайти в бібліографії.
востаннє оновлений 19.11.2020
Схвалено редакторами порталу охорони здоров’я
Остання експертиза доц. Маг. Петра Руст До пулу експертів
Подібні статті
Пропуск матері дитини
Вся інформація про матір та дитину проходить обстеження вагітних.
Харчова піраміда: харчуйтеся правильно під час вагітності
Здорові рецепти
У базі рецептів є багато страв, які особливо підходять для вагітності!