Порушення харчування Вівантес
Порушення харчування: більше, ніж анорексія
Порушення харчування включають нервову анорексію, пристрасть до їжі та блювоти (нервова булімія), а останнім часом такі розлади, як ожиріння або так звана орторексія (одержимість харчуватися дуже здоровою дієтою).

Порушення харчування зазвичай страждають від жінок частіше, ніж чоловіки. Загалом анорексія та булімія не збільшуються: зазначається, що анорексія страждає від 0,5-1% населення, приблизно 0,3-1%. Ці захворювання зазвичай з’являються вперше в підлітковому віці. У деяких пацієнтів картина симптомів змінюється, спочатку спостерігається анорексія, яка в подальшому житті переходить у булімію.
Симптоми розладів харчування
Часто спочатку змінена харчова поведінка в сім'ї не помічається. Постраждалі люди поступово починають менше їсти, рахувати калорії, уникати жирної та висококалорійної їжі та займатися надмірними фізичними вправами, щоб спалювати калорії. Велика різниця між анорексією та булімією полягає в так званому запою, при якому пацієнти одним махом споживають надзвичайну кількість калорій. При обох розладах може виникнути блювота, яка називається «контрзаходом» для позбавлення від поглинених калорій.
Наслідки харчових розладів
Як анорексія, так і блювота і пристрасть до їжі можуть призвести до серйозних фізичних наслідків, які починаються зі зміщення електролітного балансу і поширюються на остеопороз, а також до серцевих наслідків, таких як випіт перикарда (випіт в перикарді) або порушення серцевого ритму. Сильна блювота може пошкодити стравохід. Особливо пацієнти-підлітки часто не мають уявлення про хворобу, тобто H. вони не відчувають нездужання і вважають, що контролюють споживання їжі та вагу, навіть якщо вони об’єктивно та в загрозі для сім’ї поживному стані. Часто, незалежно від своєї хвороби, постраждалі все ще дуже продуктивні і йдуть напр. Б. все ще до школи, незважаючи на надзвичайно малу вагу.
Терапія та лікування
Терапія нервової анорексії та нервової булімії проходить переважно амбулаторно, за умови відсутності серйозних фізичних обмежень. Лікування є мультимодальним, тобто застосовуються як поведінкові, так і сімейні терапії, і пацієнти потребують медичного нагляду (анамнез ваги, лабораторія тощо).
У більш важких випадках та невдалих спробах амбулаторної терапії показана стаціонарна терапія. Також дбають про те, щоб пацієнт не надто швидко набирав вагу, оскільки це може мати негативні фізичні наслідки (так званий синдром реалізації).
Нервова анорексія, а також нервова булімія є серйозними захворюваннями, які можуть загрожувати життю. Тому вони вимагають інтенсивної та досить тривалої комплексної терапії.