Порушення жування різної дитини

Ресо-Люсіоль опублікував у 2014 році книгу "Порушення харчування та важкі психічні вади".
Ця книга пропонує вам орієнтири та поради щодо того, як краще боротися з розладами харчування у людей з обмеженими можливостями.
Жування
Жування, жування та ковтання - це функції, які залучають зуби, нервово-м’язову систему ротово-лицьової системи та психіку людини. У міру своєї автономії людина обирає свою їжу, готує її до споживання відповідно до своїх соціокультурних уподобань і підносить до рота відповідно до своїх рухових можливостей.
Жування відіграє свою роль у три етапи в процесі прийому їжі:
- Він активує вироблення слини і перетворює їжу в болюс, який можна проковтнути без ризику зробити неправильний поворот.
- Він ініціює процес, який дозволить організму засвоїти поживні речовини через фрагментацію та інсаляцію їжі.
- Він готує процес травлення, повідомляючи мозку про природу їжі, що потрапляє за допомогою тактильної, нюхової та смакової сенсорної стимуляції.
Порушення жування
Дані опитування, зібрані в ході Національної міжрежимної програми, проведеної Медичним страхуванням у 2005 р. На вибірці дітей та підлітків, які навчаються у спеціалізованій освіті, показали, що розлади харчової поведінки частіше спостерігаються у дітей. 6-12 років у спеціалізованому середовищі порівняно звичайним дітям того ж віку.
Зокрема, стан у ротової порожнини у цих дітей частіше представляє прогностичні елементи харчових розладів, таких як нервово-моторні розлади, але також ураження карієсом, відсутність зубів та/або дентофаціальна дисморфія, і рідко такі, для яких розпочато лікування. (...) Отже, ця популяція представляє підвищений ризик розвитку жувальних розладів.
Причини можуть бути первинними:
- Нейромоторні розлади центрального або периферичного походження, які порушують сенсомоторну координацію, необхідну для функцій прийому всередину;
- Певні синдроми, що характеризуються паралічем або деформаціями обличчя, гіпотонією;
- Погіршення стану порожнини рота через відсутність гігієни або через порушення поведінки, які є перешкодами для стоматологічної допомоги;
- Вироблення слини, порушене певними фармакологічними методами лікування;
- Зміна харчової поведінки внаслідок поведінкових розладів.
Наслідки
- Розлади травлення у зв’язку з дефектом інсаляції харчового болюсу, що спричиняє дефект першої стадії травлення.
- Дисбаланс дієти та харчових розладів, зокрема після обмежувальної харчової поведінки, спрямованої на уникнення їжі, яку важко пережовувати та приймати;
- Хвороби або харчові дефіцити, пов’язані з надмірним споживанням певних продуктів (їх легко пережовувати) на шкоду іншим;
- Затримка спрацьовування сигналу ситості, що може призвести до збільшення ваги, оскільки укуси занадто швидко ковтаються і прийом їжі збільшується.
- Помилкові первинні шляхи або навіть помилкові вторинні шляхи, пов’язані з можливим застоєм їжі в роті (застій).
Відгук батьків
Янніс схильний ковтати все, не пережовуючи, отже, необхідність розрізати їжу на дрібні шматочки, щоб запобігти будь-яким неправомірним діям. Ви завжди повинні бути пильними щодо продуктів, які він може їсти, бути дуже обережними з такими фруктами, як яблука, груші, і не залишати видимою їжу, щоб він продовжував їсти. Евелін, мати
Як їх виявити
Дотримуючись простого часу годування (шматочками, які легко пережовувати і ковтати, наприклад, Будуар):
- З їжі, що тільки вводиться в рот;
- Поміщаючи їжу безпосередньо під зубні дуги, у попередньому випадку не спостерігалося так мало або взагалі відсутність жувальних рухів.
У будь-якому випадку ми будемо спостерігати:
- Жувальні рухи: розкриття/змикання щелеп, бічні рухи язиком, переміщення їжі від однієї зубної дуги до іншої.
- Кількість жувальних рухів перед ковтанням.
Доріжки підтримки
У дітей лікування та профілактика жувальних розладів включає:
- раннє обстеження та подальше сполучення комбінування ортопедії, ортодонтії, коли це можливо, логопедичної та дихальної фізіотерапії;
- тренування жування;
- здійснення щоденної гігієни порожнини рота та регулярне спостереження за порожниною рота у стоматолога-хірурга.
Хоча деякі нервово-м’язові розлади, такі як гіпотонія, спричинена трисомією 21 або міопатіями, залишаються відносно сумісними з жувальною активністю, інші неврологічні розлади, часто центрального походження, передбачають визнання жувальної недієздатності, щоб замість цього виділити дієту відповідної текстури, навіть гастростомія. У цих ситуаціях внутрішньоротовий масаж при правильному застосуванні може частково взяти на себе роль механічної стимуляції, породженої жуванням.
Увага:
Ви повинні знати, що функціональні розлади дуже різняться залежно від конкретної особи, і що можливості прийняття відповідальності будуть різнитися залежно від рівня співпраці кожного. Тому в даний час неможливо систематизувати допомогу і незалежно від діагнозу, саме індивідуальна оцінка, проведена спеціалізованим логопедом, дає змогу запропонувати терапевтичний проект.
Відгук батьків
Її труднощі з жуванням призводять до того, що у роті є велика кількість їжі, що робить процес пережовування, а потім ковтання ще довшим, і часто змушує її виплюнути те, що блокує його. Багато слухання та терпіння та підвищеної уваги під час їжі, щоб те, що кладуть у рот, пережовували та ковтали перед відновленням, пильність щодо розміру шматочків, приготування їжі, легких для жування текстур. Мод, мати Камілли
Тому щодня слід очікувати час прийому їжі, маючи на увазі установку дитини, наявність дорослого, запропоновані меню тощо.