ПОРУШКА НА L; ЧЕСНИК; Їстівні дикорослі рослини
(Alliaria petiolata)
ВСТУП
Часникова гірчиця - дворічна квітуча рослина з сімейства гірчичних. Це трав’яниста дворічна рослина, яка виростає з тонкого білуватого стрижневого кореня, глибоко запашного, як хрін. У свої перші роки рослини - це розетки із зеленого листя, близько до землі; ці розетки залишаються зеленими протягом зими і розвиваються в зрілі квітучі рослини наступної весни. Рослини другого року ростуть часто від 30 до 100 см заввишки, рідко - до 130 см. Листя черешкові, трикутні в серці, довжиною 10–15 см (приблизно половина з яких - черешок) і 5–9 см (2,0–3,5 дюйма) в ширину, з грубозубими краями. Квіти виробляються навесні та влітку невеликими гронами. Кожна маленька квітка має чотири білі пелюстки довжиною 4–8 мм (0,2–0,3 дюйма) і шириною 2–3 мм (0,08–0,12 дюйма), розташовані у формі хреста.
плід - прямостояча, струнка, чотиригранна капсула довжиною 4–5,5 см (1,6–2,2 дюйма) [3], що називається силікатною, дозріваючою від зеленого до блідо-сіро-коричневого, містить два ряди дрібних блискучих чорних насінин, які виділяються при стручок розколюється. Одна рослина може дати сотні насіння, які часто розходяться на кілька футів від материнської рослини.
Залежно від умов, часникова гірчиця цвіте або самозапліднюється, або запилюється різними комахами. Рослини, вирощені з самозапильних насіння, можуть бути генетично ідентичними їх материнській рослині, покращуючи їх здатність процвітати в певних місцях.
Рослини першого року
Часникова гірчиця розмножується лише насінням. Більшість насіння проростає в перший-другий рік після виробництва, але може зберігати життєздатність у грунтовій базі насіння до 10 років. Насіння вимагає тривалого впливу холоду, перш ніж вони зможуть прорости. Насіння проростає навесні і утворює низькорослі розетки від темно-фіолетового до зеленого, ниркоподібного листя з фестончастими краями. Листя ростуть на стеблах довжиною від 0,5 до 2 дюймів, які називаються черешками. Молоде листя чітко пахне часником або цибулею при подрібненні, хоча запах стає менш інтенсивним із старінням рослин. Восени щільність розсади в заражених районах може досягати майже 17000 на квадратний ярд, хоча смертність взимку висока, а густота розет навесні становить в середньому від 25 до 70 на квадратний ярд, але іноді досягає 375 на квадратний ярд.
Рослини другого року
Листя рослин другого року приблизно трикутні та сильно зубчасті, шириною та довжиною трохи більше дюйма-трьох дюймів, стають поступово меншими до вершини стебла. Як і у рослин першого року, молоде листя при подрібненні чітко пахне часником або цибулею, хоча запах стає менш інтенсивним із старінням рослин.
ЗНАЧЕННЯ ЧЕСНОВОГО ПОРУШУ ДЛЯ ЛЮДЕЙ:
1: Часникова гірчиця мало використовується в фітотерапії.
Їх листя та стебла протиастматичні, антискорубуючі, антисептичні, розблокувальні, потогінні, знезаражуючі та вразливі, а листя приймають всередину для сприяння потовиділенню та лікування бронхіту, астми та екземи.
2: Зовні їх застосовували як антисептичну припарку при виразках тощо. і ефективно знімають свербіж, викликаний укусами та укусами.
3: Коріння гірчиці часнику подрібнюють дрібно, а потім нагрівають у олії, щоб зробити мазь для втирання грудей для полегшення бронхіту.
4: Сік рослини має інгібуючу дію на Bacillus pyocyaneum та на грамнегативні бактерії групи черевного тифу-паратифу-ентериту.
5: Насіння використовували як табаку для збудження чхання.
6: Їх листя можна використовувати як піт і розблокувач при внутрішньому прийомі або як зовнішнє лікування гангрени та виразки.
Листяні соки, взяті самостійно або зварені в сиропі з медом, використовували для лікування водянки.
7: Часникова гірчиця колись використовувалась як лікарський засіб як дезінфікуючий або сечогінний засіб, а іноді використовувалась для лікування ран.
8: Листя з’їдено для полегшення перевантаженості грудної клітки та екземи.
9: Для зняття подразнень шкіри та укусів комах ці листя можуть бути корисними.
10: Його можна використовувати для стимулювання апетиту та викликання голоду, на який часто впливають внутрішні хвороби.
11: Це може бути ефективним для контролю проблем з диханням.
Солодкий часник і гірчичний аромат, листя також зміцнюють травну систему.
ВПЛИВ ПОРНИЦІВ ЧЕСНИКУ НА РОСЛИНИ
1: Часникова гірчиця стала дитячою зіркою Портленда для рослин, які переповнюють ландшафт посівом: одна рослина може дати сотні крихітних насінин. Як і багато бур’янів, щільні плями утворюються вздовж доріг, струмків та інших порушених територій. Однак, на відміну від більшості інших видів, часникова гірчиця переміщується із порушених територій у здоровий ліс. Там він утворює щільні плями, які домінують і витісняють місцеві польові квіти, саджанці дерев та інші види рослин, корінні в цілих лісах.
2: Скорочення різноманітності рослин, що супроводжує монокультуру часникової гірчиці, означає менше ресурсів для дикої природи і, зрештою, відсутність нових дерев. Оскільки насіння часникової гірчиці численні і дуже маленькі, вони легко розподіляються кількома способами.
3: Вважається, що коріння часникової гірчиці виробляє токсин, який вбиває ґрунтові гриби, від яких залежать багато рослин. Насіння розміром приблизно з гірчичне насіння і може легко рухатися. Поєднуйте це з тими насінням, які роками виживають у землі, і ви отримаєте рослину, якою важко керувати.
4: Часникова гірчиця є загрозою для лісових екосистем у Західній Європі. Часникова гірчиця також утворює ексудати коренів, які пригнічують ріст важливих ґрунтових грибів та листяних хімічних речовин, які вбивають личинки самородних метеликів, які харчуються рослиною.
5: Це порушує здоровий взаємозв'язок між саджанцями листяних дерев і грунтовими грибами, що може призвести до згубних наслідків для лісу та його природних хижаків, що гарантує, що його ніколи не буде багато.
6: Часникова гірчиця вважається інвазійною рослиною з трьох причин. Найголовніше, що у нього немає природних ворогів, які могли б тримати його під контролем.
Друга причина полягає в тому, що через високу продуктивність насіння воно швидко поширюється та витісняє інші місцеві рослини. Це особливо важливо в лісах, де вони замінюють будь-які місцеві рослини, знайдені на лісовій підстилці.
Третя причина, по якій її вважають інвазійною рослиною, - її довгий стрижневий корінь. Зазвичай рослини з довгими стрижневими коренями мають лише одну рослину, яка росте з кореня. Стержневий корінь часникової гірчиці має здатність вирощувати додаткові рослини з бруньок, які утворюються вздовж кореня. Плюс корінь алопатичний, а це означає, що він виділяє хімічні речовини, які заважають іншим рослинам рости поблизу. Сюди входять саджанці дерев, ще одна причина, через яку зараження часниковою гірчицею є настільки згубним для лісів. Хімічні речовини, які виділяє стрижневий корінь, також шкідливі для ґрунтових грибків, які потрібні корінню інших рослин.
Спосіб боротьби з часниковою гірчицею
1: Найпопулярніший спосіб позбутися ландшафту часникової гірчиці - це використання гербіцидів, таких як Раундап. Проблема будь-якого гербіциду полягає в тому, що він не розрізняє хороший часник і поганий часник. Це вб’є всі рослини.
2: Часникова гірчиця їстівна; на смак як часник, тому ще один спосіб позбутися - з’їсти його. Якщо ви не нагодуєте багато людей, це не ефективний спосіб позбутися від них.
3: Найкращий спосіб позбутися часникової гірчиці - це вручну, тобто підтягнути її та викинути. Вам слід докласти максимум зусиль, щоб підтягнути рослини вгору перед тим, як висаджувати насіння, оскільки витягування рослини з землі поширить насіння. Рекомендую зачекати, поки піде дощ, щоб почати його видаляти. Вологий грунт рихліший, що полегшує підйом рослин. Швидше за все або довгий стрижневий корінь ви отримаєте, коли видалите рослину з вологого ґрунту. Як кульбаби, якщо ви не отримаєте цей стрижневий корінь, рослина відросте.
Витягнувши рослини, втримайтеся від спокуси кинути їх у компостер. Або спаліть їх, якщо у вашій місцевості дозволено горіння, або ви складаєте їх у мішки та утилізуєте разом зі своїм сміттям. Вони будуть поховані глибоко на звалищі.
4: Видалення часникової гірчиці вручну - це не лише трудомістка робота, це також довгостроковий проект. Насіння залишається життєздатним у ґрунті до п’яти років, тому рослини будуть продовжувати з’являтися в наступні роки. Ось чому так важливо їх видалити перед посівом