Посадка картоплі в квітні, весняне садівництво
Щоб садити в сезон, у квітні, ми рекомендуємо вам садити картоплю, щоб зібрати її до літа.
Вирощувати картоплю не дуже складно, і з невеликими простими знаннями ви зможете легко збирати сорти з вашого регіону.
Посадка картоплі в квітні, весняне садівництво
Весна - найкраща пора для підготовки кропив'яний гній. Це також гарний час посадити картоплю. Ось декілька порад, щоб бути впевненим в успішній посадці.
Навіщо садити картоплю ?
- зростає ціна на фрукти та овочі
- це легко
- Ви можете легко зібрати частину своїх потреб за зниженою ціною та зусиллями
Іноді бульби погано сприймаються і не такі калорійні, проте бульби все ж багаті вітамінами, вуглеводами, залізом і калієм.
Який сорт картоплі садити ?
- вашого регіону
- ваш грунт
- ваші кулінарні звички
- ваш смак
Для приготування їжі з водою або парою ми беремо сорти з твердою м’якоттю, такі як Амандіна або Бернадетта. Ми їх використаємо для салати або хеш-коричневі.
Для гратени, пюре або печена картопля, сорти з ніжною м’якоттю готують у воді або на пару (приклади: Розабел або Містраль).
Робити супи, картопля фрі або картопляне пюре та гратени, використовується борошняна картопля, така як Bintje (часто в Бельгії часто використовують для смаження картоплі), Désirée або Blondy. Вони не підходять для приготування їжі з водою або парою.
Щоб додати кольору кухні, ми можемо звернутися до рідкісних і старих сортів, таких як Bleue d'Artois або Роза з Франції.
Розведення сорту: попередньо пророщені насіння картоплі
Наприклад, можна отримати в садових центрах коробки попередньо пророщене насіння, вільні від хвороб. Коли мікроби добре видно, ми можемо покласти їх у землю.
Можливо, ви передбачали трохи забагато: якщо ваші рослини вже проросли, але погода недостатньо хороша для висадки бульб, помістіть їх у прохолодне місце (менше 10 ° C), але захищене від морозів, у криницю - світла кімната, захищена від прямих сонячних променів.
Капуста рослини картоплі
Взагалі кажучи, якщо ви хочете, щоб рослини росли швидше і переносили дату врожаю, купуйте попередньо пророщені рослини або пророщуйте свої рослини. Потім необхідно зробити це в січні і розставити їх на полицях, у світлому приміщенні, при середній температурі.
Як садити картоплю, і збирати її ?
Коли садити картоплю ?
Наберіться терпіння! Картопля не крихка, але молоді пагони є. Тому потрібно подбати про посадку картоплі після пізніх заморозків. Залежно від місця проживання:
- назустріч середина лютого/березень на півдні Франції
- назустріч середина березня/квітня на Заході
- якщо погода прохолодна, навколо Квітень в Центрі та Паризькому регіоні
- подивитися кінець квітня якщо у вашому регіоні холодніше або якщо зима трохи затягується
Зачекайте, поки погода стане справді м'якою, близько 10 ° C. Ви завжди можете довіритися квітучому бузку або навіть звичкам сусідів.
Як підготувати грунт
Щоб бути впевненим в успішній посадці, не соромтесь збагачувати свою землю взимку компостом або гноєм і орати землю. Картопля любить багаті грунти.
Перевага картоплі полягає в тому, що, оскільки це не надто складно, ви можете зробити це в останню хвилину перед посадкою, хоча для кращого результату завжди краще робити це заздалегідь ...
Читати наступну сторінку: як рити борозни