Поширені помилки в кето

У кето можна зробити багато помилок, що призводить до розчарування, оскільки результати не такі, як очікувалося. Звідси до відмови від дієти - лише один крок. Помилки трапляються через брак інформації. Особиста документація - це перший крок, коли ви вирішили змінити стиль харчування. Плюс контакт з кваліфікованим медичним персоналом.

Кето-дієта не для всіх, але якщо ви сформулюєте себе самостійно, перш ніж спробувати, ви зможете прийняти зважене рішення про адаптацію до нового способу життя, що має багато переваг для здоров’я та добробуту загалом.

Перша помилка - не документувати себе перед тим, як спробувати дієту.

Ви чуєте і звідти, і ззаду, і те, і інше, і починаєте їсти так, як вважаєте, що було б добре. Але ця дієта вже давно вивчається в медицині, а дослідження та дослідження тривають, тому я рекомендую вам читати про дієту в книгах, статтях, в мережі, у спеціальних блогах, перегляді фільмів на YouTube тощо. Не їдьте без багажу! 😀

На зображенні нижче ви можете побачити, як рекомендується їсти в кето, а це означає кето-макроз: 75% кількості поживних речовин в їжі повинно бути хорошими кетожирами, 20% білка і 5% вуглеводів. Є багато шкіл, але це макрос, який ми спостерігали і завдяки якому ми отримали приголомшливі результати.

Недотримання цих пропорцій призведе до втрати ваги, навіть збільшення ваги, загального нездужання, втоми тощо, тобто нічого хорошого.

Відсутність належного зволоження - ще одна поширена помилка.

Коли ви починаєте обмежувати кількість споживаних вуглеводів, трапляється багато чого, наприклад, зниження рівня цукру в крові та рівня інсуліну в крові (це пояснює, як діабетики 2 типу мають величезні переваги при цій дієті).

Інсулін у великих кількостях призводить до затримки солі в організмі, а там, де є сіль, завжди є вода. Якщо ваш інсулін падає (що трапляється надзвичайно швидко в перші 2-3 дні після початку дієти), це означає, що нирки тепер можуть вільно виводити надлишки води та солі, що може легко призвести до зневоднення. У перші дні дієти рекомендується 2-3 літри рідини на день.

Почуття спраги - найкращий спосіб контролювати правильне зволоження. Наповніть воду сіллю (ми використовуємо гімалайську сіль, яка, як кажуть, містить інші мінерали, у невеликих кількостях і є лужною). Я десь читав (не знаю, наскільки це правда), що цукор додають у пакетики солі, що він не злежується. Якщо це правда, це справді страшно.

Недостатнє споживання магнію призводить до різних недуг.

Магній - дуже важливий мінерал для організму та здоров’я. Він у більшій кількості виводиться з кето, збільшуючи виведення з сечею води та солі. Нестача магнію призводить до м'язових спазмів, серцебиття та скорочень століття ("Моє око бореться" - як популярний термін).

Продукти, багаті магнієм:

Какао
Більше
Мигдаль та бразильські горіхи
Шпинат
Авокадо

Ви можете прочитати більше про магній, перейшовши за посиланням нижче.

https://lacra.blog/2018/09/30/magneziu-mineralul-prea-des-uitat/

Нестача сну

Я наголосив тут, тому що сон дуже важливий для організму, незалежно від стану кето чи ні.

Прагніть відпочити протягом 8 годин. Потім є тіло на голодування, поняття, про яке я писатиму багато, адже зараз є наукові дані, що періодичне голодування + кето-дієта означає здоров'я, значне поліпшення захворювань, омолодження клітин, синтез нових білків та усунення дефектів, старі тощо Це тема, якою я дуже захоплююсь.

Пояснення того, що недосип призводить до захворювань, полягає в наступному: відсутність сну - стрес - високий рівень цукру в крові (через виділення гормонів стресу - кортизол, адреналін та норадреналін) - зниження чутливості до інсуліну.

Якщо ви недостатньо спите, коли робите кето, це призводить до зменшення до зникнення позитивних ефектів (завдяки поясненню вище), які тягнуть вас назад.

Ви їсте недостатньо «хороших» корисних жирів

Правило в кето таке: надзвичайно низьке споживання вуглеводів і якомога більше жиру корисно для кето.

Багато людей зменшують вуглеводи, але не замінюють їх жирами.

Тож зверніть увагу на споживання жиру в достатній кількості.

Ще одна помилка - ігнорування позитивної харчової цінності різних продуктів харчування.

Якщо ви не оформлюєте себе належним чином перед дієтою, ви можете інтерпретувати, що продукти, що містять цільні зерна, ковбаси, перероблені ковбаси та пастрамі, рослинні олії (такі як ріпак, імітатор, соняшник), можуть вироблятися кето.

Реальність не така. Харчова цінність перерахованих вище майже нульова, і, крім того, вони викликають запалення та пошкоджують кишечник (я згадував у попередній статті про важливість здоров’я кишечника, кишкових бактерій, тему, яку я обговорюватиму окремо, оскільки це надзвичайно важливо).

Кето-дієта може бути «чистою» або «брудною», залежно від того, які продукти ви вирішили вживати.

Уникайте всіх рафінованих, перероблених, гідрованих продуктів.

Вибирайте свіжі, органічні продукти.

Існує багато рекомендацій щодо споживання білка. Я прочитав стільки речей, що не знав, що вибрати.

Зараз ми з’їдаємо 1 г білка/кг маси тіла, розраховане на ідеальну, а не фактичну вагу. Якщо ви звикли важко тренуватися, рекомендується 1,5-2 г білка/кг маси тіла.

Занадто мало білка може призвести до голоду. Я страждав від цього.

У мене був ідеальний кетоз, 5-7, але я почувався не так добре, як спочатку, коли мені було 2-4. Крім того, я виявив, що ноги сильно набряклі. У мене були аналізи крові, які показали, що альбумін (найважливіший білок в організмі) знижується. В основному ми їли занадто мало білка, тіло висушувалось альбуміном, воно затримувало воду для підтримки артеріального тиску, а отже, і набряклі ноги. Я голодував, як і ті, хто не має доступу до їжі.

Вживання неправильних жирів - звичайне явище

Уникайте вживання соєвих, ріпакових, соняшникових, маргаринових олій

Нехай вас не обманюють так звані кето-продукти на ринку. Нарешті, це все ще оброблені речі. Уникайте їх. Може містити приховані вуглеводи. Уважно вивчіть інгредієнти.

Недостатнє вживання в їжу калію (який, як ми вже обговорювали раніше, втрачається через сечу разом із натрієм та магнієм) може призвести до багатьох проблем, таких як: головний біль, м’язові тріщини, втома, високий кров’яний тиск, серцебиття. Ми не використовували добавки калію, а для того, щоб забезпечувати необхідними речовинами природні джерела, їжу. Занадто багато калію може призвести до серйозних порушень серцевого ритму з ризиком раптової смерті. Також занадто низький рівень калію. Зробіть аналізи крові. Зверніться до лікаря.

Продукти, багаті калієм:

Авокадо
Какао
Скумбрія
Лосось
Шпинат

Недостатнє споживання натрію (солі) може бути надзвичайно небезпечним для організму

У перші дні кето величезна кількість солі втрачається з надлишком води. Це може призвести до помітної втоми, млявості, запаморочення, головного болю. Ось чому воду, яку ви п’єте, рекомендується доповнювати сіллю.

Якщо ви раптом сильно втомлюєтеся, випийте склянку води з дрібкою солі. Ви відразу відчуєте ефект, якщо причиною втоми було недостатнє вживання солі.

Не забувайте про хвороби, які у вас є

Кето-дієта корисна при багатьох захворюваннях, але я все-таки рекомендую зв’язатися з дієтологом та лікарем перед початком дієти.

Особливо це стосується діабету, що лікується інсуліном, і ситуація, коли дози інсуліну, рекомендовані діабетологом, будуть потрібні, щоб уникнути серйозних аварій з гіпоглікемією, яка може прогресувати до смерті.

Зацикленість на вагах може бути небезпечною, може змусити вас жити в невеликих драмах і впливати на ваше ставлення до майбутнього вашого раціону.

Зважте себе і виміряйте талію на початку дієти, а потім щотижня. Завжди використовуйте однакові ваги та умови (наприклад, вранці після відвідування туалету).

Ведіть журнал вимірювань ваги та талії.

Дуже часто трапези, меню з правильними кількостями відповідно до кето-макросу не плануються заздалегідь. Зовсім недавно модно класти на тарілку те, що ви вважаєте кето, не зважуючи, не обчислюючи, фотографуючи та консультуючись з представниками групи кето. Це може призвести до багатьох помилок. Бажано розрахувати макроз. Це означає зважити те, що ви поклали на тарілку. Ніхто не може сказати, чи це кето, що є у вас в меню, не знаючи кількості та не обчислюючи.

Перевищення рекомендованої кількості, особливо вуглеводів, дуже легко. Це «зламає» кетоз і уповільнить втрату ваги. Кетоз - дуже крихкий стан, який легко втратити.

Ми визначаємо, що їстимемо наступного тижня, з меню та кількостями, а потім складаємо список покупок, якого чітко дотримуємось. Ось так важко помилятися.

Настійно рекомендую не починати дієту, не проходячи загального огляду стану здоров’я в кабінеті лікаря, не проконсультувавшись з лікарем та дієтологом.

Зображення були взяті з безкоштовного додатка "Image Search Man", який надає зображення з таких сайтів: