Посібник з детоксикації - Детокс за допомогою Thermomix®

Детокс-смузі від Thermomix® - Фото: Анна Гізелер

детокс

Після задоволень Різдвяного сезону ви хочете нарешті знову зробити щось хороше для свого тіла? Тоді наш путівник з детоксикації - саме те, що вам потрібно! У цьому дописі ви знайдете смачні рецепти детоксикації та корисні поради на тему детоксикації за допомогою Thermomix®. Звичайно, ви також можете використовувати його в будь-який інший час року, якщо відчуваєте потребу в більшій легкості.

Раніше це називалось очищенням, сьогодні - детоксикацією

Детокс є на вустах у всіх близько п’яти років. І це, хоча перспективний метод не є нічим новим. Детокс - це просто абревіатура англійського терміну "детоксикація" і означає детоксикація/очищення.

Що саме означає детокс?

Як підказує слово детоксикація, ми позбавляємо свій організм від токсинів. Алкоголь, сигарети, а також стрес, повсюдне забруднення навколишнього середовища, нездорова їжа і занадто мало сну - фактори, що навантажують організм.

Наш організм зберігає відходи в жировій та сполучній тканинах. Вони поступово поєднуються, утворюючи кислоти та важкі метали. Це стає дуже складним, коли сполучна та жирова тканини використовуються для заповнення, а відходи відкладаються в м’язах, суглобах та сухожиллях.

Щоб не дати йому зайти так далеко, багато хто з нас регулярно очищає своє тіло.

Перші ознаки отруєння

Втрата водіння, часті головні болі та безсоння - перші ознаки отруєння. Однак недоліки шкіри, проблеми зі шлунком і кишечником часто говорять на користь отруєння організму. Час для лікування детоксикації.

Корисні основи для детоксикації за допомогою Thermomix®

Вживання органічних продуктів є ідеальною основою для лікування детоксикації, оскільки вони майже не містять токсинів і ідеально підходять для детоксикації. Також слід уникати м’яса протягом певного часу. Якщо вам потрібен шматок м’яса, краще використовувати нежирний шматок м’яса, наприклад, курку та/або індичку. Ми рекомендуємо судака, тунця та лосося всім любителям риби серед вас.

Для лікування детоксикації підходять такі продукти:

фрукти овочі Білкова їжа Зерно Більше їжі
Яблуко паприка бобові пшоно Овочевий відвар
груша баклажани горіхи Кіноа Мигдальне масло
банан селера Паростки Цільнозерновий рис Мигдалеве молоко
манго брокколі Нут Пишеться Кокосове масло
авокадо морква Квасоля жито сир
ківі огірок лінзи вівсянка сироватка

Вживання супів з водоростей також настійно рекомендується. Вони очищають організм і одночасно забезпечують його достатньою кількістю рідини. В основному зверніть на це увагу 2-3 літри пити в день. Замість води також можна використовувати трав’яний чай, настій мате або імбиру.

Детокс лікування: Абсолютний NoGos

  • Занадто менше сну
  • Безалкогольні напої
  • цукор
  • алкоголь

Ароматичний дезінтоксичний смузі - інгредієнти

Інгредієнти на 4 склянки по 300 мл кожна

  • 1 лист листової капусти, нарізаний шматочками
  • 250 г стиглого манго, нарізаного шматочками
  • 500 г ананаса, нарізаного шматочками
  • 30 г насіння чіа
  • 1 вапно, філе
  • 1 шматок імбиру (близько 1 см)
  • 300 г кокосової води
  • 100 г кубиків льоду

Ароматичний дезінтоксичний смузі - підготовка

  1. Покладіть капусту в посуд для змішування та варіть протягом 3 секунд Подрібніть рівень 8.
  2. Додайте решту інгредієнтів і варіть 1 хв. | Подрібніть рівень 10.
  3. Розлийте смузі по склянках і негайно подавайте до столу.

За порцію: 158 KCAL | 3 G E | 4 G F | 29 Г KH

Детокс-салат - Інгредієнти

Інгредієнти на 4 порції

  • 1 Брокколі, квіти окремо і черешок наріжте великими шматками
  • 200 г червоної капусти, нарізаної невеликими шматочками
  • 10 г свіжого коріандру, плодоніжки нарізати на шматки по 3 см
  • 10 г свіжої петрушки
  • 40 г капусти
  • 25 г кокосової стружки
  • 10 г насіннєвої суміші
  • 1 банка (400 г) нуту, процідженого
  • 1 порція заправки з тахіні та лимона
  • 1 грейпфрут, очищений і нарізаний
  • 1 авокадо, нарізаний скибочками

Детокс-салат - підготовка

  1. Покладіть в чашу для змішування брокколі, червонокачанну капусту, коріандр, петрушку та капусту. 3 сек. | Подрібніть рівень 5.
  2. Додайте кокосову стружку, насіннєву суміш, нут та тахіні-лимонну заправку і все на 40 секунд | Поворот проти годинникової стрілки | Змішайте на рівні 2,5.
  3. Перекладіть у велику салатницю.
  4. Прикрасити шматочками грейпфрута та скибочками авокадо.

порада: Не викидайте плодоніжку від брокколі - вона така ж смачна, як і квіти, і робить салат ще хрусткішим.

Аюрведичний детоксний суп з бобів Мунг - Інгредієнти

інгредієнти для 4 осіб

  • 200 г цілих зелених зерен маш
  • 20 г кокосової олії
  • 2 щіпки асафетиди (суміш спецій)
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • 1 чайна ложка порошку кмину
  • 1 чайна ложка порошку коріандру
  • Чайна ложка порошку куркуми
  • 1 шматок імбиру (близько 1 см), очищений від шкірки
  • 200 г кропу, нарізаного шматочками
  • 200 г моркви, нарізаної шматочками
  • 1000 г води
  • 1 лавровий лист
  • 3 чайні ложки солі

[amazon_link asins = ’B00RAEZGYE‘ template = ’ProductCarousel‘ store = ’magic pot-21 ′ marketplace =’ DE ‘link_id =’ de1753f8-f9bf-11e7-85b3-d78b40aec23c ‘]

Аюрведичний детокс-суп з бобових муш - приготування

  1. Покладіть боби маш у миску з водою і залиште замочуватися на ніч.
  2. Потім злити, добре промити і злити.
  3. Додайте кокосове масло з асафетидою, насінням кмину, порошком кмину, порошком коріандру та куркумою до чаші для змішування та варіть 3 хв. | 120 ° С [TM31, будь ласка, Varoma®] | Steam level 1.
  4. Додайте імбир і 10 сек. | Подрібніть рівень 5.
  5. Додати кріп і моркву, 4 сек. | Подрібніть рівень 5, натисніть лопаткою вниз і потім 3 хв. | 120 ° С [TM31, будь ласкаВарома] | Steam level 1.
  6. Додайте квасоля манг, воду, лавровий лист і сіль, і суп 60 хв. | 100 ° C | Поворот проти годинникової стрілки | Рівень приготування 1.
  7. Вийміть лавровий лист, розкладіть суп по тарілках і подавайте до столу.

За порцію: 235 KCAL | 13 G E | 6 G F | 40 Г KH

порада: Ви можете замінити обід цим супом раз на тиждень. Тоді тіло і розум полегшуються, травний вогонь (Агні) посилюється, токсини виділяються, вимиваються і, отже, метаболізм м’яко підштовхується. Для посилення цього ефекту «суп з квасолі мунг» також можна робити раз на тиждень протягом цілого дня.