Посібник з риби Яку рибу ви все ще можете їсти Блог WWF
У нас проблема з надмірним виловом риби: згідно з дослідженням обізнаності, проведеним Федеральним міністерством навколишнього середовища, 92 відсотки німців знають це. Щонайменше 85 відсотків сприймають шкідливі для природи способи риболовлі та прилов як проблемні.
Найкращий спосіб вирішити ці проблеми - це їсти менше риби. Ми не страждаємо від дефіциту білка або поживних речовин тут, в Європі, і могли б значно зменшити споживання риби. На відміну від людей у країнах, що розвиваються. Для них риба часто є єдиним джерелом білка, а тому незамінною їжею.
Більшість німців (скоріше) ще (ще) не готові їсти менше риби. Зрештою, майже кожен третій заявив, що вони вже не їли рибних продуктів із видів, що перебувають під загрозою зникнення. Однак лише сім відсотків опитаних насправді відчували, що вони були належним чином інформовані. Тож тут є розрив: Як ви повинні уникати видів риб, що перебувають під загрозою зникнення, якщо навіть не знаєте, якому виду загрожує загроза?
Саме тому Всесвітній фонд природи розробив свій посібник з торгівлі рибою та морепродуктами. Він випускається кожні два роки на основі останніх наукових даних.
Як працює рибовод?
Подивіться на упаковку!
На кожній упаковці повинен бути вказаний вид риби, спосіб риболовлі та риболовецьке місце (навіть зона риболовлі). За допомогою цієї інформації ви можете перевірити в керівництві WWF про рибу, чи класифікуємо ми конкретний рибний продукт як стійкий чи ні.
Увага: Знаряддя лову на упаковці по-різному, але означають одне і те ж:
- Жаберні сітки = дрейфуючі сітки = зяброві сітки
- Лески = ручні лінії = волочі
- Яруси = нижні яруси = яруси (дрейфуючі)
- Буксирні сітки = основні ножичні сітки
- Гаманець - невод = стримувальні сітки
І ось як працює рибовод:
Біля Лічильник свіжої риби На жаль, інформації про риболовлю та спосіб лову не буде знайдено. Тут ви повинні запитати у обізнаного продавця, де і як була виловлена риба. Потім це також можна порівняти з рибним посібником.
Де я можу взяти путівника по рибі?
Інтернет-версію посібника з торгівлі рибою та морепродуктами можна знайти тут.
Безкоштовні програми для керівництва рибою для Android та iPhone також практичні для руху в дорозі. Вони також працюють в автономному режимі, коли в морозильній камері супермаркету знову страйкує. Якщо у вас вже встановлено додаток, найкраще оновити його, щоб отримати останні відгуки про рибу.
Ви можете замовити останню друковану коротку версію з найпопулярнішими видами риби в Німеччині у зручному форматі кредитної картки за адресою [email protected].
Хотіли б ви дізнатись більше про те, як WWF отримує свої рейтинги? Тоді читайте тут!
Як вам сподобався цей допис?
Середній рейтинг 2.3/5. Кількість відгуків: 3
Дуже приємно, ми задоволені! Можливо, вам подобається ...
поділіться цим дописом зараз:
Прикро, що вам не так сподобалась стаття.
Ваш відгук буде для нас дуже цінним.
На вашу думку, як ми могли б оптимізувати цю публікацію?