Посібники - Терміни білка, сироватки та казеїну, збільшення маси та збільшення м’язів
Якщо ви знаєте, як приймати білок, інші ще не розуміють або, принаймні, не усвідомлюють, наскільки важлива їх білкова дієта для нарощування м’язової маси. Це факт, що білки сприяють гіпертрофії. Це настільки вірно, що це наукова істина, визнана європейськими органами контролю, зокрема на рівні заяв про стан здоров’я. Однак мова не йде про ковтання будь-якого білка в будь-який час, хоча інколи апетиту немає. Спробуємо дати вам декілька порад та підказок, окрім загальних.

Знаючи, як організувати своє спортивне харчування
Перше просте правило, яке потрібно знати, сироватка (молочний білок) засвоюється всього за одну годину, тоді як казеїн (другий молочний білок) займе принаймні 4–5 годин, щоб повністю засвоїтись. Яєчні білки засвоюються із середньою швидкістю приблизно від 3 до 4 годин. Це спостереження вже дозволяє нам згадати деякі основні правила.
Сироватку (або сироватку) в ідеалі вживатимуть у декілька критичних моментів: під час сніданку, близько 11 години ранку, після обіду в 1:30 ранку занять і відразу після закінчення сеансу. Казеїн можна приймати в першу чергу вранці, якщо після цього ви не приймаєте сироватку, в другій половині дня, якщо у вас є період від 2:30 до 4 годин до тренування. Казеїн також чудово підходить перед сном, щоб запобігти нічному катаболізму.
Поєднуйте білки та амінокислоти/BCAA для більшої гнучкості використання
Одне слід знати про використання амінокислот. Якщо ви дійсно не голодні вранці, амінокислоти або BCAA можуть забезпечити вас необхідними азотистими поживними речовинами, не даючи вам відчути, що ви їсте. Розраховуйте на 4-8 грамів амінокислот і 4-5 грамів BCAA. Нічого простіше не проковтнути між шоколадною булочкою та кавою. У цьому випадку візьміть сироватку близько 11 ранку, як ми вже говорили вище. У цьому випадку ви вже забезпечуєте організм білком, не пригнічуючи апетит, і ви зможете нормально харчуватися близько 12:30. Ми також порадимо вам приймати від 3 до 5 грамів BCAA під час їжі та стимулювати анаболізм. 'також візьміть його з вашим сироватковим білком після тренування. Серйозні наукові дослідження показали, що сироватка може збільшити свій анаболічний потенціал майже на 35%, додавши кілька грамів BCAA.
Пам’ятайте, що для набору м’язів потрібно серйозно дотримуватися білкової дієти. Потім норму вуглеводів щодо білків слід розраховувати відповідно до ваших потреб та вашого періоду тренувань: збільшення маси, обсягу м’язів або стрункості та визначення.
Додаткові сторінки на цю тему