Посні книги, пісні семінари
Живіть здоровіше, довше та стрункіше з перервами на їжу
Südwest Verlag, 192 сторінки
М'яка обкладинка, м'яка обкладинка, приблизно 30 кольорових ілюстрацій
€ 17,00 (D), € 17,50 (A)
Людина народжується тимчасовим постом. Це можна побачити, з одного боку, у величезній користі для здоров’я, яку несе з собою так зване «короткочасне голодування». Серце і кишечник полегшуються, ракові клітини голодують, приборкається запалення, пом’якшується депресія і омолоджуються власні клітини організму. Але це також відображається безпосередньо в нашій вазі. Оскільки навряд чи існує простіший та ефективніший спосіб стати назавжди стрункими - без підрахунку калорій, без ефекту йо-йо, так, навіть без фізичних вправ. Відомий лікар та фахівець з голодування Рюдігер Далке описує різні типи короткочасного голодування та їх переваги у своїй новій книзі. Він показує, як підходити до короткочасного посту практично та поетапно, як інтегрувати його у своє повсякденне життя, що слід враховувати залежно від вашої життєвої ситуації та мети посту та які стратегії посту корисні в певних ситуаціях, наприклад, під час подорожі на роботі.
Секрет кетогенної дієти БЕЗ тваринних білків - режим здоров'я на довге життя.
Gräfe und Unzer Verlag, 160 сторінок із приблизно 90 кольоровими фотографіями
Брошура з клапанами, 20,60 € (A), 19,99 (D)
Сучасні дослідження та дослідження харчових продуктів підтверджують позитивний, здоровий ефект кетогенної дієти, як дієти з високим вмістом жирів і з мінімально можливим балансом вуглеводів. Організм перезавантажується, а метаболізм посилюється. Як переконаний веган, Ruediger Dahlke також розширив цю дієту, яка може забезпечити більш тривале та здорове життя для людей, які обходяться без тваринних білків. У своєму режимі кето він пояснює, як можна покращити здоров’я та відновити організм через регулярні кетогенні дні та тижні. Він пояснює науку, яка стоїть за цим, зрозумілим і зрозумілим способом, а також існує структурований план, що включає смачні страви, без яких навіть не здається, що вам потрібно обійтися, а також поради щодо покупок, кулінарні прийоми та інформацію про альтернативні інгредієнти.
ZS Verlag, 128 сторінок
М'яка обкладинка, 12,99 (Г), 13,40 (А)
Смачний піст - чого не існує? Ні в якому разі! Вам просто потрібно знайти правильний метод голодування для себе, і він гарантовано буде включений сюди. Тест натщесерце приносить впевненість, і тоді кожен може почати з короткої програми, яка підходить саме йому. Кожна програма дуже індивідуальна: будь то день або тиждень, будь то з рисом, соком чи супом, веганським або класичним терапевтичним голодуванням, щоб набратися нової енергії, подути головою або скинути кілька кілограмів. Лікар, психотерапевт та фаст-голок доктор мед. Рюдігер Далке не клянеться повною відреченням - адже мінестроне з цибулею-пореєм, квасолею та перцем, рисом зі свіжими ягодами або зеленим смузі з петрушкою не зовсім схожі на пісні рецепти. Не дивно, що Рюдігер Дальке довів до свого шеф-кухаря Доротею Ноймайр за своїми рецептами. Девіз - лише почати - за допомогою 10 коротких програм кожен може провести весняне прибирання зсередини.
Сталий шлях до здоров’я, фізичної форми та себе
Knaur MensSana Verlag, 240 сторінок
Тверда обкладинка, 19,99 € (D), 20,60 € (A)
Перша практична книга про піст-піші тенденції.
Піші походи ідеально підходять для тих, хто хоче знову підготуватися. Особливість поєднання: жирова тканина розщеплюється і м’язова тканина накопичується.
Під час пісного походу їдять овочевий суп. Організм потрапляє в цілком особливу ситуацію: поки їсть достатньо їжі - скільки завгодно, густий овочевий суп! - суть в тому, що у нього майже нічого не залишилося. Це робить схуднення веселим, оскільки немає почуття голоду, і у вас вистачає сил насолоджуватися походами. Цей цілісний посібник із охорони здоров’я містить усе, що вам потрібно знати про пісні походи - із практичною 12-денною програмою.
Нова веганська дієта
Arkana Verlag, приблизно 260 сторінок
переплетений пиловою курткою
приблизно 19,99 € (D), приблизно 20,60 € (A)
У чому секрет хорошої їжі? Як виглядає дієта, яка насправді зміцнює нас і живить з нуля? Рюдігер Далке вирушає в інтенсивну дослідницьку поїздку і знаходить відповіді, які все ще можуть здивувати навіть після повені книг про харчування останніх років. Найголовніша його знахідка полягає в тому, що найголовніше - це свіжість життя в їжі. І це насамперед залежить від того, скільки в ньому зберігається сонячного світла. Чутливі їдці це відчувають; Але це також може бути науково доведено на клітинному рівні рослин.
Інші фактори оптимального харчування лежать у протилежності полюсу свіжості, теплу життя та ритму. Далке рекомендує спеціальні суперпродукти на кожен місяць року, які дають нам якомога більшу життєву енергію. І нарешті, важливий генетичний вік харчових рослин: чим старший геном, тим кращий - чим більше змінений, тим менш сприятливі для нас рослини. Подумайте про сильно модифіковану пшеницю, яка викликає проблеми у багатьох людей через свою клейковину. Дальке розглядає вищезазначені фактори як ключ до нової культури харчування, яка прощається із надмірною кількістю та низькою якістю на користь ретельно підібраної, кращої їжі. Він також пропонує 20 смачних і корисних рецептів - їжу, яка насправді живить нас.
Goldmann, HC, 352 сторінки, 17,95 євро; ТБ, Goldmann, 8,95 €
Також доступна як електронна книга Kindle: тут
Тут читач знайде конспект усього досвіду Рудігера Дальке за останні 30 років. Починаючи з реабілітації організму і закінчуючи довгостроковою зміною дієти, тут все має своє місце.
Südwest Verlag, картон, 144 сторінки, 9,99 € (D), 10,30 € (A)
Голодування - і відчуття відродження
Тільки в Німеччині щороку більше двох мільйонів людей поститься, позбавляються зайвих відходів і вирушають у подорож до себе. Ця високоякісна практична книга гуру посту Рудігера Дальке пропонує короткі інструкції та поради щодо цього питання, а також достатньо місця для власних думок та ідей Нотатки, зроблені під час особистого посту.
Рюдігер Далке, Доротея Ноймайр
Німфенбургер, приблизно 152 сторінки, € 19,95 (D), € 20,60 (A)
Додаткову інформацію також можна знайти на веб-сайті www.dorothea-neumayr.com
Пост із задоволенням під час оновлення тіла та душі - ось що
Суть десятиліття пісного досвіду Рюдігера
Дальке та Доротея Ноймайр. Вони показують, як ми постимося
наново відкрити нашу чуттєвість, наші почуття-
сприйняття стають більш тонкими, і ми знаходимо шлях назад
ігристе веселе життя. Кожен пісний день - це одне
архетипний принцип із особливими якостями. Автор
Ми поєднуємо з цим медитації та фізичні вправи,
так що тиждень посту також стане одним на духовному рівні
глибоке перетворення.
М'яка обкладинка, 112 сторінок, Südwest Verlag 5,99 € (D), 6,20 € (A)
ГУ Верлаг, 128 сторінок
М'яка обкладинка
12,99 EUR (D), 13,40 EUR (A)
Готувати і їсти веганське - це два чудові способи схуднення, полегшення стану та загального добробуту. Цей посібник показує, як можна оптимально поєднати ці два. Ідеальним початком худого життя є тиждень посту, який порушує старі моделі поведінки, дає вам енергію і робить вас відкритими для нових речей. На вибір є три різні способи лікування: класичний піст, піст із смузі та веганський піст із легкими стравами. Кожен курс має детальний тижневий графік, що полегшує його реалізацію. Їх можна використовувати окремо або особливо ефективно поєднувати. Медітації також допомагають вам відпустити. Пул рецептів, розділений за сезонами, пропонує додаткові рецепти, які можна використовувати для всіх методів голодування. Автор Рюдігер Далке постився знову і знову протягом 45 років, він керував семінарами посту протягом 35 років, він був вегетаріанцем протягом 45 років і веганом протягом 5 років.
Здорове, стійке життя через 4 тижні
GRÄFE UND UNZER Verlag, 128 сторінок
М'яка обкладинка
€ 12,99 (D), € 13,40 (A),
Веганське харчування є модним. Однак багато хто боїться недоїдання, якщо зміниться. Тут автор бестселерів Рудігер Далке бере читачів і пояснює все, що варто знати. Сюди входить, наприклад, надходження вітаміну В12 та заліза, а також високоякісного рослинного білка. Далке пояснює ризики дієти, яка важка для м'яса та молочних продуктів, і спонукає їх до веганського способу життя. За допомогою великого вибору смачних рецептів показано, що ви можете бенкетувати і насолоджуватися веганською дієтою, а також справді насититися - і це корисно і різноманітно. Книга містить 4-тижневий план харчування, який показує 2 страви на день, які гарантують збалансоване харчування. Веганське для початківців призначене не лише людям, які хочуть назавжди поклястись м’ясом та молоком, але також запрошення взяти місячне веганське лікування або просто спробувати веганське протягом декількох тижнів.
Як не вживання м’яса та молока лікує тіло і душу
Тверда обкладинка, 336 сторінок, Gräfe & Unzer, 19,90 € (D), 20,50 (A)
Також доступна як електронна книга Kindle: тут
Дієта може зробити нас хворими - або вилікувати. Це полум’яне прохання лікаря-ціліста Рюдігера Дальке про дієту миру. З його точки зору, наша їжа містить занадто багато мертвих і тому робить нас нещасними. Вплив гормонів страху забою великої рогатої худоби на наші душі ще не повністю вивчені, але велике багаторічне китайське дослідження без сумніву довели, що існує прямий зв’язок між споживанням м’яса та захворюваністю на рак. І з точки зору Далке, рак явно є хворобою душі. Він протиставляє цей сценарій цілющому харчуванню: Останні нейроендокринологічні дані показують, які гормони визначають наш психічний баланс і як вони живляться високоякісними вуглеводами та жирами. Жодна книга Далке без прямої вигоди: розділ рецептів із тридцятьма рецептами веганської індульгенції показує, якою смачною може бути їжа для душі.
Gräfe і Unzer Verlag, 192 сторінки
Тверда обкладинка
19,90 € (D), 20,50 € (A)
Peace Food - Італійська кулінарна книга є кулінарним продовженням двох бестселерів щодо веганського харчування від Ruediger Dahlke. У докладному вступі автор описує, як суто рослинна дієта приносить надію та спокій не тільки планеті та її тваринам та мешканцям. Ті, хто дотримується веганської дієти, також створюють справжній захисний щит від найсерйозніших захворювань сучасності, таких як рак та проблеми із серцем, алергія та діабет, ожиріння, хвороба Альцгеймера та багато інших. Він також спростовує часто висунуту тезу про недоїдання та пояснює, як італійську кухню можна інтегрувати у веганське меню, не жертвуючи задоволенням. Улюблені кухарі Дальке з Італії та Німеччини роблять магію на плиті: 90 смачних веганських страв, які полегшують перехід: від брускетти, різотто та макаронних виробів до смачних легких десертів - насолоджуйтесь здоровим італійським способом.
Насолоджуйтесь здоровим - без страждань тварин
Gräfe und Verlag, 192 сторінки
Тверда обкладинка, 4 кольори, приблизно 90 фотографій рецептів
19,90 € (D)/20,50 € (A)
Веганська кулінарна книга для бестселера Peace Food пропонує 90 різноманітних веганських рецептів: від веганського бефстроганова до вегетаріанських бургерів - від аюрведичної каші для сніданку до веганських тортів на день народження.
Видавництво Кенігсфурт-Уранія
Нове видання, тверда обкладинка, 224 сторінки
Тіло, розум і душа відпочивають під час свідомого посту, і може наростати нова енергія - глибоке очищення на всіх рівнях. Рюдігер Далке працює лікарем, керівником семінару та тренером майже 40 років і видав численні книги. У цій книзі він передає читачам свій різноманітний досвід та додаткові поради щодо спокійної їжі для початківців.