Пост перед вечірками вийшов! Сьогодні у нас є відбивні з часниковою скоринкою - різне - панорама

Останнє оновлення 29 грудня 2015 року о 11:34 ранку

Гострі телячі відбивні з духовки: Флоріна Манц показує, як це робиться.

Ви їсте салат чи купували суп із селери? Побоюючись великої обжерливості у святкові дні? Неправильно: Ви повинні святкувати фестивалі, коли вони наступають - і побалувати себе чимось хорошим у треті вихідні у Адвенті.

Шеф-кухар Флоріна Манц показує на відео, як вона готує свої телячі відбивні з часниковою скоринкою. І в цій корі є все. Не тільки часник забезпечує правильну приправу, але і багато свіжої зелень, освіжаючих лимонів та грубої гірчиці.

Замість панірувальних сухарів Манц використовує свіжі грінки - без скоринки. Так маса не стає сухою. М’ясо також не стає сухим, якщо його ретельно готувати в духовці.

І, нарешті, хороша новина для всіх поціновувачів фігури: Флоріна Манц рекомендує овочі як гарнір - «Крохмаль вже подається у вигляді тостів у скоринці».

Список покупок рецепта:

Телячі відбивні з часниковою скоринкою

Для тих, хто справді серйозно ставиться до передсвяткової дієти, у поточній колекції рецептів є багато вегетаріанської та легкої їжі.