Постачальники Restalliance для місцевої та якісної продукції
Сприяйте смаку, свіжості та сезону
З нашими зобов’язання 100% свіжого регіонального м’яса та 100% регіональних фруктів та овочів у сезон, ми підтримуємо логіку постачання " коротке замикання ". Ми звертаємо увагу на зрілість плодів та їх сорт протягом року, щоб забезпечити наших кухарів якісними продуктами для приготування.

Як ресторанчик, кухня повинна пробудити почуття, порадувати смакові рецептори та викликати бажання скуштувати. Він повинен бути зроблений із задоволень, справжності та смаку. Завжди, кулінарна ідентичність Restalliance формувалася навколо пошуку найкращих продуктів та пропаганди регіональної гастрономічної спадщини.
Свіжість помідора, хрускіт гарного яблука, смак соковитого персика - ось на що я звертаю увагу, готуючи зі свіжих продуктів.