Поступове введення прикорму
Ваша дитина вже сидить на дієті, але ви все ще не уявляєте, як почати з фіксованого харчування? Тоді ви маєте рацію з нами. Ми покажемо вам, що важливо у щадному введенні прикорму, як розпочати і які рецепти сподобаються навіть наймолодшим.

Перша каша
Примітка: Дієтичні рекомендації щодо введення прикорму є лише орієнтирами. Рівень розвитку вашої дитини є визначальним для правильного часу. У кожної дитини свій темп, не всі діти вже на шостому місяці життя. Хтось раніше, хтось пізніше. Дітям з інвалідністю чи хронічно хворим іноді потрібно трохи більше часу, оскільки вони можуть ускладнювати ковтання. Навіть немовлята, які побачили світло надто рано, можуть спочатку бути переповненими їжею з ложки. Якщо ви не впевнені, бажано проконсультуватися зі своїм педіатром або консультантом по лактації/акушеркою. Ви також можете просто спробувати, коли відчуєте, що ваша дитина готова. Якщо спроба працює, ви все зробили правильно. Якщо потомство відмовляється їсти кашу, спробуйте ще раз через кілька днів.
Першу кашу для своєї коханої приготуєте ви самі за короткий час. Починати слід з одного виду овочів, наприклад, моркви, гарбуза, пастернаку або кабачків. Ви готуєте на пару кілька овочів, нарізаних кубиками, а потім пюрируете їх дуже дрібно. Також змішується крапля додаткового харчового масла. Кількість дуже мала - спочатку вашій дитині не потрібно більше декількох ложок. Дайте дитині час звикнути до нового способу їжі, ложки, смаку та текстури. Якщо хочете, можете, звичайно, також використовувати готові каші з банки. Зверніть увагу на маркування "Після 4-го місяця життя" і що не додаються спеції, цукор або інші підсилювачі смаку. Більшість матерів починають з першої каші на обід, але ви також можете вибрати рано вранці або вдень. Важливо, щоб ваша дитина в цей момент, як правило, добре відпочивала і мала гарний настрій. Ймовірно, його апетит все ще недостатньо задоволений після кількох ложок каші, тоді ви даєте йому грудне молоко або молоко PRE, як зазвичай.
Порада: сплануйте достатньо часу для введення прикорму. Чим менше напруги ви піддаєте собі та своїй дитині, тим більш спокійно ви можете підійти до цього нового кроку розвитку. Цілком нормально, що ваша дитина відмовляється від певної їжі або воліє брати груди/пляшечку. Тож не варто здаватися занадто рано, а продовжуйте пропонувати кашу. Навіть пізніше у віці малюків дітям потрібні численні повторення, щоб буквально отримати смак до цього.
З 6-го місяця життя
При введенні прикорму розраховуються невеликі кроки. Протягом перших кількох тижнів це означає, що ви завжди даєте дитині одну і ту ж кашу і лише повільно збільшуєте кількість. Скільки насправді їсть ваша дитина, залежить від того, наскільки добре вона засвоює кашу і скільки грудного молока/молока PRE вона також вимагає. Між шостим та дев’ятим місяцями життя ви можете поступово вводити інші види овочів, вуглеводи (картопля) та невеликі порції м’яса. На практиці це означає додавання декількох кубиків картопляного пюре і трохи м’ясного пюре до овочевого пюре. Все, як зазвичай, крок за кроком. Як види м'яса підходять Телятина, яловичина та курка. Ви можете самостійно готувати на пару і пюре м’ясо або змішувати м’ясні заготовки з банки з овочами. Риба - теж варіант. У цей момент слід також додати в кашу 1-2 ложки додаткової харчової олії, як правило, соняшникової або ріпакової олії. Олія забезпечує дитину важливими омега-3 жирними кислотами.
Восьмий місяць життя ідеально підходить для пропозиції каш Молочно-злаково-фруктові суміші розширювати. Ця їжа працює як сніданок, закуска або навіть як вечеря (якщо ваша дитина добре переносить кашу). Якщо ви хочете обійтися без коров’ячого молока, ви можете використовувати зернове молоко або грудне молоко/молоко PRE. І так готується каша: зерно обробляється у вигляді пластівців. В аптеці великий вибір плавлених пластівців та спеціальних пластівців для немовлят. В основному використовують рисові, вівсяні або пшоняні пластівці. Пластівці коротко відварюють у молоці або воді і розмішують до стану кремоподібної маси. Для фруктів ви готуєте на пару і пюрируєте яблука або груші, а також можете розім’яти трохи банана. Змішайте фрукти та зерна разом перед подачею. Якщо ви не хочете готувати самостійно, ви можете придбати крупу і кашу в готовому вигляді. Знову ж таки, переконайтеся, що не додано ні цукру, ні інших підсилювачів смаку.
З 9-го місяця життя
На початку фази прикорму важливо, щоб усі продукти, які ви пропонуєте своїй дитині, були добре пюреними, кремовими та м’якими. З часом слід поступово змінювати консистенцію. Між шостим і дев’ятим місяцем життя каша може містити невеликі м’які шматочки, Пюре з банана або тертих шматочків фруктів також тренують жувальні м’язи. З дев'ятого місяця життя ви можете готувати дитину до їжі для дорослих у широкому розумінні. Каша вже повинна Містить грубі шматочки, всі інші продукти також подають у більших, але шматочках розміру. У цьому віці ви можете сміливо розширювати асортимент продуктів. Різноманітність меню гарантує, що ваша дитина залишається цікавою та відкритою на всі смаки.
ПОРАДА: Ваша дитина відмовляється від пюре або приготування свіжих каш занадто трудомістке для вас? Можливо, BLW, відлучення від дитини, це щось для вас. З цією альтернативною концепцією додаткового харчування їжа не перетворюється в пюре. Немовлята отримують шматки великої кулінарної їжі розміром з кулак прямо в руки.
Близько першого дня народження
З одного року ваше потомство в принципі може їсти за сімейним столом. Слід уникати гострої, жирної їжі або промислового виробництва (наприклад, фаст-фуд). Також бажано вживати лише солодощі та солодку їжу в помірних кількостях. Нехай ваша дитина візьме участь у приготуванні їжі, можливо, вона хоче замісити тісто самостійно або спостерігати, як лущиться морква. Чим більше діти ставляться до приготування їжі, тим більшу радість і цікавість вони відчувають, коли їдять разом. Є деякі страви, які особливо добре готувати з маленькими дітьми; вони можуть, наприклад, допомогти приготувати піцу. Якщо ваша дитина все ще трохи замала, щоб активно допомагати, ви все одно можете повести її на кухню. Посадіть їх у свій високий стілець або на ігровий майданчик і дайте їм спостерігати. Метушня на кухні, як правило, дуже захоплює дітей.
Порада: якщо у вас є готові каструлі та дерев'яні ложки, це чудові іграшки для ваших дітей, поки ви будете готувати їжу разом. Особливо популярно серед малюків: розчищення кухонних ящиків.
Рекомендовані продукти
Немовлята та малюки розвиваються дуже швидко, за дуже короткий час вони опрацьовують незліченні враження, вони щодня дізнаються щось нове. Тому важливо, щоб ваша дитина була забезпечена усіма необхідними для здорового розвитку поживними речовинами. Меню повинно включати достатню різноманітність та якісну їжу. Наступні продукти пропонують дітям все необхідне:
- Овочі (регіональні та сезонні - остерігайтеся здуття овочів!)
- Фрукти (у пару або в пюре)
- М'ясо та риба (наприклад, морська риба, риба з високим вмістом жиру зараз не рекомендується)
- Зернові (наприклад, шматок хліба, злакова каша з пластівців)
- Бобові (приблизно з 10-місячного віку)
Слід уникати додавання солі, цукру тощо, протягом усього першого року життя. Наступні продукти також не рекомендуються: