Посуд з Каллістоса - Які правила роботи

Путівник по Великому і Святому посту

Що в рамках правил, встановлених для Великоднього посту, що саме визначають правила посту? Ні в античні часи, ні в наші дні ніколи не було точної однорідності, але більшість православних влад погоджуються з наступними правилами:

1) Протягом тижня між неділею митника та фарисея та неділею повернення блудного сина, як правило, звільняється від будь-якого посту. М'ясо та продукти тваринного походження можна їсти навіть у середу та п'ятницю.

2) У наступний тиждень, який часто називають Тижнем плоті, звичайний піст проводиться по середах та п’ятницях. В іншому випадку спеціальної посади немає.

У тиждень перед Великим постом м’ясо заборонено, але яйця, сир та інші молочні продукти можна їсти в будь-який день, включаючи середу та п’ятницю. У будні (з понеділка по п’ятницю включно) протягом 7 тижнів великоднього посту існують обмеження як щодо кількості щоденних страв, так і страв, але коли їжа дозволена, обмеження не встановлюються. кількість.

а) У дні тижня першого тижня посту піст дуже строгий. Згідно з суворими правилами, протягом перших 5 днів посту дозволяється лише два прийоми їжі, одне в середу, а інше - у п’ятницю, в обох випадках після Літургії попередньо освячених дарів. В інші 3 дні тим, хто при владі, рекомендується дотримуватися абсолютного посту; ті, для кого це неможливо, можуть їсти по вівторках та четвергах (але не у понеділок, якщо це можливо), ввечері після Вечірні, коли вони можуть подавати воду та хліб, або чай або фруктові соки, але не приготовану їжу. З самого початку слід зазначити, що в наш час ці правила, як правило, розслаблені. «Ксерофагія» рекомендується приймати в їжу в середу та п’ятницю. Ad буквально означає "сухі страви". Власне кажучи, це означає, що ми можемо їсти лише овочі, приготовані з водою та сіллю, а також фрукти, горіхи, хліб та мед. На практиці в дні ксерофагії також дозволяються черепашки та восьминіг.

Але повністю виключаються такі категорії продуктів харчування:

2) продукти тваринного походження (сир, молоко, масло, яйця, сироватка тощо);

4) олія (наприклад, оливкова олія) та вино (будь-який алкогольний напій).

b) У будні (з понеділка по п’ятницю включно) на другий, третій, четвертий, п’ятий і шостий тижні дозволяється один прийом їжі на день, який подається у другій половині дня, після Вечірньої, ця їжа буде відповідати правилам ксерофагії.

У Великий четвер подається лише один прийом їжі, з вином та олією (наприклад, оливковою олією).

У Страсну п’ятницю можновладці можуть слідувати традиціям перших днів Церкви та постити. Ті, хто не може їсти хліб з невеликою кількістю води, чаю чи фруктових соків, але не раніше заходу сонця, або в будь-якому випадку не перед Вечірнею та Господньою вечерею.

У Велику суботу вони, в принципі, не їдять, бо за давньою традицією на завершення Літургії святого Василія вірні залишались у церкві читати Діяння Апостолів, а в якості підкріплення отримували трохи хліба та сухофруктів з чашкою вина. Якщо, як це зазвичай буває зараз, вони повертаються додому вечеряти, вони можуть подати вино, але не олію; оскільки в цю суботу, єдину суботу в році, оливкова олія заборонена.

Правило ксерофагії менш суворе в наступні дні:

1) у суботу та неділю Великого посту, за винятком Великої суботи, можна подавати два страви, як зазвичай, опівдні та ввечері, з вином та олією; м’ясо, продукти тваринного походження та риба заборонені;

2) На Благовіщення (25 березня) та на Квіти існує випуск як для риби, так і для вина та олії, але м’ясо та продукти тваринного походження заборонені.

Якщо Благовіщення припадає на перші 4 дні Страсного тижня, це випуск вина та олії, але не риби. Якщо це припадає на Страсну п’ятницю чи суботу, це випуск для вина, але не для риби чи олії;

3) Випуск вина та олії відбувається у наступні дні, якщо вони припадають на день протягом тижня на другому, третьому, четвертому, п’ятому чи шостому тижні:

Перша та Друга знахідки голови св. Івана Хрестителя (24 лютого);

40 святих мучеників Себастії (9 березня);

Перед святом Благовіщення (24 березня);

Собор святого Архангела Гавриїла (26 березня);

Свято церкви або монастиря;

4) Випуск вина та олії відбувається у середу та четвер п’ятого тижня, відбувається випуск вина завдяки Великому канону - і, на думку деяких авторитетів, та олії - у п’ятницю того ж тижня через бдіння Акафісту Божої Матері;

Завжди було вирішено, що ці правила посту не є такими суворими для літніх людей або хворих. У наш час навіть щодо здорових людей строгість голодування підлягає дискусіям.

Лише деякі православні сьогодні намагаються постити в понеділок, вівторок і четвер у перший тиждень або в перші три дні Страсного тижня.

Протягом тижня - за винятком можливих перших тижнів і Страсного тижня - прийнято їсти дві приготовані страви замість однієї. З першого по шостий тиждень багато православних вживають вино і навіть олію у вівторок та четвер, рідше в понеділок. Часто в ці тижні відбувається викид риби.

Потрібно брати до уваги особисті фактори, наприклад, ізольований православний, котрий повинен ділити будинок з неправославними, або який змушений їсти у фабриці чи шкільній їдальні.

У незрозумілих випадках кожен повинен звертатися за порадою до свого священнослужителя. Завжди пам'ятаймо, що "ти не під законом, а під благодаттю" (Рим. 6:14), і що "буква вбиває, а дух оживляє" (2 Кор. 3: 6).

Правила посту потрібно сприймати серйозно, не тлумачити їх суворо і з легалістичним педантизмом: "Бо Царство Боже - це не їжа та питво, а праведність, мир і радість у Святому Дусі" (Рим. 14:17).

Переклад Адріана Томи
Стаття опублікована у випуску 2/2004 електронного аркуша "Cuvantul Romanesc"