Потужність завдяки низькому вмісту вуглеводів Найважливіші факти про кетогенні продукти харчування Foodspring Magazine - EN

Напевно, ви вже чули про кето-дієту. Але що ж таке кетогенні продукти? Тут ви отримаєте огляд.

Це кетогенні продукти

Кето-дієта є у всіх на вустах, і це вже не просто побутова назва для експертів з питань харчування. Але з цим екстремальна і сувора форма харчування Легко заплутатися, коли йдеться про кетогенні продукти: які овочі слід використовувати, фрукти - це абсолютно табу і які хороші джерела жиру? Тут ви можете дізнатися найважливіші факти.

Ні цукру, ані вуглеводів, ані багато білка, ані багато здоровий жир - так можна приблизно резюмувати кетогенну дієту. Загалом ось м'ясо та риба як от Повножирні молочні продукти, Яйця, горіхи, Насіння, Овочі з низьким вмістом вуглеводів і рослинна Масла має сенс. Деякі види фруктів також можуть потрапити на вашу тарілку.

Детальніше про кетогенну дієту ви можете дізнатися тут .

Кетогенна їжа: скільки я можу їсти?

Як правило, кето-дієта, як кажуть, складає 75 відсотків жиру, 20 відсотків білка та п’ять відсотків вуглеводів. Залежно від статі, ваги та віку споживання вуглеводів буде до 20 до 50 грам на день зменшено . Якщо ви сумніваєтесь, отримайте думку експерта з цього приводу.

С свіжі та низько-крохмалисті овочі ви завжди праві з цією формою харчування. Він містить багато важливих Харчові волокна, мінерали та вітаміни і тому його слід споживати щодня щедро. З іншого боку, переважно уникають коренеплодів, нуту, кукурудзи, квасолі та червоного перцю, щоб зберегти низький вміст вуглеводів.

Фрукти складають набагато меншу частину кетогенної дієти. Багато сортів є практично табу, оскільки вони мають високий вміст фруктози і, отже, вуглеводів. фрукти як полуниця та чорниця, які мають низький вміст цукру, знову пропонуємо найкращі умови для цієї форми харчування, якщо вона одна помірна кількість діє.

Очевидно, що оскільки жири є настільки важливим аспектом кетогенної дієти, важливо харчуватися правильно. A авокадо наприклад, особливо хороший варіант. Вона не тільки багато знає ненасичені жирні кислоти на, але також має високий вміст Клітковина . Це означає, що ви довго залишаєтеся ситими.

Наша порада: Покладіть теж Кокосове масло на вашій кето-дієті. Це здорове джерело жиру і має приємний побічний ефект. MCT (тригліцериди із середнім ланцюгом), які він містить, є справжній турбобустер і забезпечити вас енергією в ліниві дні.

Критерії кетогенної їжі

Звичайно, високий відсоток жирів і низький вміст вуглеводів є важливими критеріями для кетогенних продуктів. Але також Якість та походження продукції грати роль. Якщо ви звернете увагу на обидва моменти при покупці, ви можете бути впевнені, що у їжі є такий високий вміст поживних речовин мати. Це, в свою чергу, має велике значення з точки зору вашого власного здоров’я за такої суворої дієти.

Зокрема, це означає: звертайте увагу на органічну якість і особливо на продукти тваринного походження - не лише з етичних міркувань Вирощування та відповідне видам господарство . Наприклад, органічні яйця з вільного вигулу або м’ясо, вирощене на пасовищі не обтяжений ліками опинись у кошику для покупок. Овочі та фрукти повинні не удобрюється хімікатами або захищений Був.

Кетогенна дієта: їжа

Набули смаку? Тепер ви можете отримати невеликий огляд і відразу ж розпочати з дуже спеціальної дієти з низьким вмістом вуглеводів. Від молочних продуктів до м’яса до овочів, фруктів та рослинних жирів - тут ви знайдете таблицю із коротким описом звичайних кетогенних продуктів у форматі PDF для завантаження.

Огляд кето-дієти

Зараз слід з’ясувати, що підходить як кетогенна їжа. Але в чому саме полягає кето-дієта? Це є дієта з низьким вмістом вуглеводів, хто за це дуже багатий жирами є. Хоча білки також відіграють важливу роль, небагато вуглеводів засвоюються через овочі. Але це також означає: До побачення цукор, Макарони, хліб, рис, вівсянка, картопля та багато іншого! Тому що ці продукти заборонені з меню.

Цей тип дієти може бути для вас особливо цікавим кілька фунтів втратити вагу хочуть. Якщо ви їсте кетогенну їжу, клітини вашого організму з часом шукатимуть нових джерел енергії, оскільки споживання вуглеводів було зведено до абсолютного мінімуму. У печінці тоді знаходяться т. Зв Кетонові тіла утворені які клітини зараз С енергія постачання . Цей дуже особливий метаболічний стан називається Кетоз призначений. Ви хочете дізнатись більше деталей про кетогенну дієту? Ось ви знайдете все, що вам потрібно знати!

Це, в свою чергу, повинно мати наслідком те, що спалювання жиру значно посилюється і саме по собі швидке схуднення регулювати. Крім того, Підвищення ефективності, що робить кетоз справжнім Підсилювач для загального самопочуття потужність.
Все ще не впевнені, чи справді вам підходить кето-дієта? Тоді ви можете дізнатись тут більше від одного з наших експертів, який розповість про його особисті знахідки.

Рецепти з кетогенною їжею

Дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру є різноманітнішою, ніж може здатися. Найкраще отримати огляд кетогенних продуктів на початку, щоб ви могли знайти способи їх приготування в різних варіаціях. Весело спробувати це допоможе вам дотримуватися дієти.

Для початку, ось три прості рецепти сніданку з кетогенними продуктами для вас!

Інгредієнти: 4 ст. Ложки насіння чіа, 150 мл несолодкого мигдального молока, 150 мл кокосового молока
Змішайте всі інгредієнти в мисці
Накрийте банку харчовою плівкою і поставте на ніч у холодильник
Наступного ранку залийте кількома ягодами і насолоджуйтесь

Наша порада: спробуйте насіння Чіа продовжуйте повертатися до своєї кето-дієти. Маленькі поживні чудеса а саме забезпечують високу частку клітковини, ненасичених жирних кислот і білків, особливо під час дієт.

Інгредієнти: 3 ст. Ложки насіння чіа, 3 яйця, 50 г меленого мигдалю, 200 мл мигдального молока, 10 г еритритолу, 1 чайна ложка розпушувача, трохи кокосової олії
Змішайте насіння чіа та мигдальне молоко, а потім поставте в холодильник
На наступний день змішайте всі інгредієнти, щоб утворилося гладке тісто
Нагрійте на сковороді трохи кокосової олії, додайте тісто і випікайте до золотистої скоринки з обох сторін
З кількома Кокосова стружка подавати і насолоджуватися

Інгредієнти: 4 яйця, 1 ст. Л. Кокосової олії, 1 ст. Л. Сиру фета, шпинат, брокколі
нагріти на сковороді олію
Збийте яйця, а потім додайте їх на сковороду
Додайте сир фета, шпинат та брокколі (або будь-який інший кето овоч на ваш вибір) і смажте на середньому вогні
Через 5 хвилин складіть омлет навпіл і коротко обсмажте з кожного боку

Наша порада: Крім низьковуглеводної дієти є Питна вода це більш важливим компонент кетогенної дієти. Якщо ви прагнете зміни між ними, ми рекомендуємо вам несолодкий чай . І ось правильна термо-пляшка, щоб ви могли насолоджуватися нею в дорозі.

Дієта з кетопродуктами: що слід пам’ятати

Перехід на дієту, повністю засновану на кетогенних продуктах харчування, безумовно, непростий і може накласти свій відбиток на те чи інше. Через кілька днів у деяких людей виникають головні болі, втома, млявість і запаморочення, так званий «кето-грип». Але не панікуйте, це нездужання цілком нормальне - зрештою, організм все ще звик використовувати вуглеводи як основне джерело енергії.

Щоб уникнути всього цього, пийте багато води на кето-дієті, не переїдайте і зберігайте мінімальну кількість калорій. І зніміть страх жиру - поки він здоровий! Однак загалом ми ЗАВЖДИ рекомендуємо здорову та збалансовану дієту в довгостроковій перспективі. Сюди ж належать вуглеводи, особливо клітковина. Вони необхідні для вашого здоров’я і не повинні бути відсутніми в жодному плані харчування.

Попередження: Якщо ви діабетик і хочете харчуватися кетогенною дієтою, вам обов’язково слід заздалегідь проконсультуватися з лікарем. Можливо, вам доведеться відкоригувати ліки.